2021年2月の記事一覧

「節分」といえば2月3日のイメージでした。今年は暦のずれの影響で、1日早まり124年ぶりに2月2日となりました。節分は、鬼に豆をぶつけ追い払うといわれています。また、イワシを焼いたり、ヒイラギの葉と一緒に頭を玄関に飾ったりして鬼を追い払うといわれています。今日の給食にも豆はもちろんですが、イワシを使った和風ピザ焼きという料理も提供されました。

　＜イワシ和風ピザ・牛蒡サラダ・あられ半片汁＞　　　　　　　　　　＜節分の豆＞