今日の給食
2月18日(木)の給食
献立:きつねごはん・牛乳
ちくわとこんにゃくのみそいため・はくさいスープ
カレージャコ・グレープフルーツ
2月17日(水)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
ひじきのマリネ・サイダーゼリー
☆きょうは、みんなだいすき「ふくいちカレー」でした。
とりにくやさといもなど、たくさんのやさいが入っていました。
2月16日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちふりかけ・にくじゃが
かぶとあつあげのみそ汁・ミックスナッツ
ポンカン
2月15日(月)の給食
献立:ふくいちチョコパン・牛乳
もやしときくらげのサラダ・はくさいとあさりのスープ
かみかみ大豆
☆「ふくいちチョコパン」は、コッペパンの上にチョコレート、半分に切った
間には、たっぷりのカスタードが入っていました。
2月12日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ふくいちメンチカツ・こんにゃくいため煮
えのきのみそ汁・ネーブル
☆「ふくいちメンチカツ」は、サクッとジューシーに揚げられていました。
甘めのソースとの相性がとっても良かったです。
2月10日(水)の給食
献立:コーンピラフ・牛乳
さかなのマヨネーズやき・ナッツごぼう
まめとはるさめのスープ
☆「さかなのマヨネーズやき」のさかなは、ホキという魚です。
タンパク質が豊富で、疲れにくい身体づくりには大切な栄養素です。
ふんわりとやきあげられていました。
2月9日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
まつかぜやき・わかめとツナのサラダ
さつまいものみそ汁・いよかん
2月8日(月)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
だいこんとほうれん草のフレンチサラダ
ミルクポトフ・カシューナッツこざかな
☆今日の「ふくいちパン」は、じゃがいも、ベーコン、チーズなどが入っていました。
パンの生地は、ふんわりとしていました。
2月5日(金)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さんまのまつまえ煮・きりぼしちゅうかいため
はくさいとチンゲンサイのスープ・はるみ
☆「さんまのまつまえ煮」は、骨までやわらかく煮てあり、ごはんがすすむ
味付けでした。
2月4日(木)の給食
献立:ぶた肉とごぼうのごはん・牛乳
だいこんグラタン・にぼしのごまがらめ
とうふのすまし汁・グレープフルーツ
☆「だいこんグラタン」は、表面はカリッと焼き上がっていました。
中にはやわらかいだいこんが入っていて、食べやすい味付けでした。
2月3日(水)の給食
献立:きんぴら丼・牛乳
こまつなのマスタード和え・ごもくスープ
スイートスプリング
2月2日(火)の給食
献立:てまきずし・牛乳
いわしのまるぼし・さといものごまみそ汁
ふくまめ
☆今日『2月2日』は節分です。
福を呼び込む縁起の良い食べ物として、「恵方巻」が有名ですが、給食では
「手巻き寿司」がでました。
「イワシの丸干し」 イワシを焼いたにおいを鬼は嫌うことから、厄除けと
して食べられます。普段食べなれない子ども達も頑張って食べました。
2月1日(月)の給食
献立:スパゲティナポリタン・牛乳
はくさいとりんごのサラダ・ほうれん草のスープ
カリットこざかな・はなみかん
☆今日のサラダは、はくさいとりんごを組み合わせたものでした。
りんごのシャキッとした食感が、良いアクセントになっていました。
1月29日(金)の給食
献立:じゃこかつバーガー・牛乳
ひじきのマリネ・みだくさんスープ
ミックスナッツ・オレンジ
☆「じゃこかつバーガー」は、じゃこかつとスライスチーズをパンにはさんで
いただきました。
サクッとした衣で、じゃこもたくさん入っていました。
1月28日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
ほうれん草入りシューマイ・キムチ和え
たまごのちゅうかスープ・はなみかん
1月27日(水)の給食
献立:ながさきちゃんぽん
こめこのカステラ・かいそうサラダ
グレープフルーツ
☆こめこはお米を細かくくだいて、粉状にしたものです。
そのこめこを使ったカステラがでました。
食感はもちもちしていて、たべごたえがありました。
1月26日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
のだっこチキンもろみソース・ブロッコリーおかか和え
はくさいスープ・くろごまプリン
1月25日(月)の給食
献立:しおむすび・牛乳
さけのしおやき・のざわなのあぶらいため
具だくさんいなか汁・チーズ
☆今日の給食は、給食開始の頃のメニューを参考にしたものでした。
明治22年に山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧しいこどもを対象に無料で学校給食を
実施したのが始まりといわれています。
メニューは、おにぎり、しおざけ、つけものだったそうです。
1月22日(金)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
ミモザサラダ・ハニーナッツ
オレンジ
1月21日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
いわしのさんがやき・いかにんじん
こづゆ・いよかん
1月20日(水)の給食
献立:ガパオライス・牛乳
アヒアッコ・ヨーグルト和え
☆「アヒアッコ」とはコロンビアの家庭料理です。
じゃがいも、とり肉、とうもろこし等が使われており、やさしい味付けでした。
1月19日(火)の給食
献立:さつまいもごはん・牛乳
さんまのかんろに・おみづけ
にら入りとん汁・りんご
1月18日(月)の給食
献立:タイ風やきそば・牛乳
さかなのフィナデニソース・オニオンスープ
アーモンドカル・バナナ
1月15日(金)の給食
献立:ふくいちおむすび・牛乳
やきししゃも・くじらのたつたあげ
ごまちくサラダ・せんべい汁
はるか
☆くじらのお肉は、タンパク質が多く、コレステロールが低いヘルシーなお肉です。
たつたあげにし、外側はカリッとしていて、中はふっくらやわらかい食感でした。
1月14日(木)の給食
献立:チャーハン・牛乳
ふくいちジャンボぎょうざ・にんじんとあさりのスープ
かみかみ大豆
☆「ふくいちジャンボきょうざ」は、名前の通りとてもおおきなぎょうざでした。
おおきなぎょうざに、子どもたちはうれしそうに食べていました。
1月13日(水)の給食
献立:あげパン(きなこ か ココア)・牛乳
こまつなサラダ・ふゆやさいシチュー
いわしとチーズのパリパリやき・オレンジ
☆今日はあげパンのセレクト給食でした。
どちらも外はサクッと中はふんわりと揚げられていました。
1月12日(火)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
そぼろなっとう・ほうれん草のごま和え
いもに・しらたまぜんざい
☆「いもに」は山形県が有名です。味付けや具材は、地域によって違いそれぞれ特徴が
あります。
ほくほくの里芋は、寒い日の身体をあたためてくれました。
1月8日(金)の給食
献立:ななくさうどん・牛乳
ふくいちドーナツ・わかめのごま和え
がんもどきのふくめに・ぽんかん
☆今日から給食が始まりました。
昨日の1月7日は「ななくさの日」です。この日は、年末年始やお正月を終えて、
胃や身体をいたわるために、ななくさがゆを食べる日です。
給食では「ななくさうどん」としていただきました。やさしい味でさらっといただ
くことができました。
12月22日(火)の給食
献立:バターライス・牛乳
ふくいちチキン・ふくいちリースサラダ
マカロニスープ・クリスマスデザート
☆今年最後の給食は、クリスマスにちなみふくいちチキンが登場しました。
また、サラダでリースを作ってくださいました。
黒川先生、調理員さんが毎日心を込めて美味しい給食を作ってくださいました。
ありがとうごいました。
12月21日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
あじのいちや干し・かわりなます
みそおでん・かぼちゃほうとう
☆今日は『冬至』です。
それにちなんで、かぼちゃを使ったほうとうやおでんのみそにはゆずが使われていました。
しっかりと食べて、冬の寒さに負けないようにしましょう。
12月18日(金)の給食
献立:ふくいちカレー・牛乳
わふうフレンチサラダ・かみかみ大豆
セレクトデザート(プリンアラモード か コーヒーゼリー)
☆今日のデザートは「プリンアラモード」か「コーヒーゼリー」のどちらかえらぶことが
できました。
どちらも、フルーツやホイップがのっていて、おいしさはもちろん、見た目も楽しめま
した。
12月17日(木)の給食
献立:サンラータンめん・牛乳
ししゃもカリカリフライ・カシューナッツサラダ
かぼちゃのバター煮・オレンジ
☆今日のサラダは、細かくぎざんだカシューナッツが和えてありました。
やさいのニガテな子も、食べやすい風味になっていました。
12月16日(水)の給食
献立:こまつなチャーハン・牛乳
ふくいちぎょうざ・ごまだれサラダ
きりぼしだいこんのスープ
☆「ふくいちぎょうざ」の中身は、ツナなどが入ったあんに、カレー味がついていました。
皮はサクッとあげられていました。
12月15日(火)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
くろさとうポテト・やきにくサラダ
かぶのスープ・バナナ
12月14日(月)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
いわしのねぎソース・いそか和え
さといものごまみそ汁・はなみかん
12月11日(金)の給食
献立:こだいまいごはん・牛乳
とりのからあげ・おすあい
とうふのすまし汁・こうはくゼリー
☆「おすあい」は、だいこんやにんじんを千切りにし、お酢で和えたものです。
お正月やおまつりなどの祝膳に並びます。
『創立120周年記念』を祝い、給食でも色合い良く並べられました。
12月10日(木)の給食
献立:たきこみいなり・牛乳
ほっけいちやぼし・たもぎたけの和えもの
とうにゅうのやさい汁
☆和えものにつかわれた「たもぎたけ」は、一般的なきのこよりもたくさんの栄養が
つまっています。
関東ではあまりなじみのないキノコですが、北海道ではよく知られているそうです。
歯ごたえがあり、うまみたっぷりでした。
12月9日(水)の給食
献立:SOYどん・牛乳
だいこんサラダ・たまごスープ
やきりんごのメープルチーズナッツ
☆SOYは、英語で大豆を意味しています。
その大豆をたくさん使った「SOYどん」がでました。カレー味で、ご飯も進み、大豆の食感
も楽しめるメニューでした。
12月8日(火)の給食
献立:しめじピラフ・牛乳
ごぼうチップ・じゃここんぶサラダ
ごもくスープ・つぶつぶみかんゼリー
☆「ごぼうチップ」は、サクッとあげたごぼうに、甘辛いタレをからめたメニュー
でした。
12月7日(月)の給食
献立:ながさきちゃんぽん・牛乳
りんご入りだいがくいも・ひじきのカミカミサラダ
アーモンドカル・はなみかん
☆「ながさきちゃんぽん」は、明治時代に長崎市のちゅうか料理屋さんが、学生に安くて
栄養たっぷりのメニューをということで誕生したといわれています。
魚介のうまみがギュッとつまったスープでした。
12月4日(金)の給食
献立:ガーリックライス・牛乳
たらのブロッコリーソース・ほうれん草のいそマヨサラダ
ちゅうかスープ・はやか
☆「はやか」は、12月上旬の今が旬のみかんです。
とてもジューシーで、甘みを強く感じられました。
12月3日(木)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
さといも入りメンチカツ・こんにゃくにもの
かぶとあつあげのみそ汁・オレンジ
12月2日(水)の給食
献立:ふくいちフレンチトースト・牛乳
かいそうサラダ・みだくさんスープ
ポップビーンズ
☆「ふくいちフレンチトースト」には、スライスされたりんごがのっていました。
りんごの食感と味もフレンチトーストとよく合っていました。
12月1日(火)の給食
献立:カツオくんわかめちゃんごはん・牛乳
こんにゃくのちゅうかいため・マーボーだいこん
ふくいちゼリー
☆「ふくいちゼリー」は、グレープフルーツをそのままカップにしたゼリーがでました。
果汁の味が濃く感じられました。
11月30日(月)の給食
献立:ふくいちサンド・牛乳
ごまだれサラダ・にんじんとあさりのスープ
ラフランス
☆「ふくいちサンド」は、スパゲッティをコッペパンにはさんでいただきました。
パンにはチーズがはさんであり、ボリュームいっぱいでした。
11月27日(金)の給食
献立:キムタクごはん・牛乳
わかさぎフライ・ほうれん草とりんごのサラダ
とうふのとろみスープ・かみかみ大豆
セレクトデザート(オレンジゼリーかカルピスゼリー)
11月26日(木)の給食
献立:ふくいちパン・牛乳
キャベツとソーセージのスープに・もやしのごまサラダ
バナナ
☆今日の「ふくいちパン」は、カリッとあがったカレーパンでした。
外はカリッと中はふんわりとしていました。
11月25日(水)の給食
献立:豆入りバターライス・牛乳
とりのピリからあげ・ミモザサラダ
かぶのスープ・はやか
11月24日(火)の給食
献立:ぶたにくとごぼうのごはん・牛乳
さといものでんがく・ねぎのサラダ
やさいとたまごのスープ・ちはなちゃんゼリー
11月20日(金)の給食
献立:だいこんめし・牛乳
スパイシーチキン・ほうれん草としめじのサラダ
とん汁・みかん
☆今では、お米は家に必ずといっていいほどありますが、昔は貴重なものでした。
そんなお米の消費を抑えるために「だいこんめし」が食べられていたといわれています。