今日の給食

献立：ひじきごはん・牛乳

　　　タラのこうそうやき・せんぎりじゃがいものサラダ

　　　トマトとたまごのスープ

　　　☆きょうの魚はスケソウダラという魚です。スケソウダラは、北極近くの海の深いところに

　　　　住んでいます。世界で１番とられている白身の魚です。日本では、かまぼこやちくわの原

　　　　料でよく使われていますよ。

献立：チャーハン・牛乳

　　　トマトのサラダ・ごもくスープ

　　　だいずのさとうがらめ

　　　☆スーパーに行くとたくさんのトマトの種類がありますね。農家さんや食品会社の人たちが、日々

　　　　研究して新しく作ったトマトに名前を付けています。

　　　　トマトは熟すと赤くなる理由は、目立つためだと言われています。動物に食べられて、種をあち

　　　　こちにまいて、子孫を増やしたいからです。種が育っていないトマトが緑色なのは、まだ食べら

　　　　れないよというサインです。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いわしのねぎソース・じゃがいものごまマヨネーズ和え

　　　とうにゅう入りとん汁

　　　☆きょうのお魚はイワシという魚です。イワシに含まれている脂には、からだによい成分がたく

　　　　さん含まれています。血をサラサラにしてつまりにくくしたり、頭の働きをよくしてくれます。

献立：お弁当給食

　　　ごはん・牛乳

　　　しそわかめのふりかけ・とりのからあげ

　　　ブロッコリーのおかか和え・スパゲティナポリタン

　　　きりぼしだいこんのにつけ・ミニトマト

献立：なす入りにくみそ丼・牛乳

　　　ピリ辛きゅうり・じゃがいもとわかめのみそ汁

　　　☆きょうのみそ汁に入っているわかめは、春から初夏にかけて収穫が始まり、いまが一番とれ

　　　　る時期です。

　　　　わかめは、海の中では茶色をしていますが、熱湯をかけると緑色に変化します。長さは、み

　　　　んなの背の高さぐらい、幅は９０センチメートルぐらいあり、大きなものでは、長さが４メ

　　　　ートルにもなるそうです。

　　　　牛乳にもまけないぐらいカルシウムなどの無機質が多く、海の野菜といわれます。