今日の給食

今日の給食

9月12日(水)の給食

献立:鶏ゴボウご飯・牛乳
   スティックサラダ・あじの一夜干し
   もずくすまし汁・若草ポテト・ミックスナッツ
   ☆酢の物でおなじみの『もずく』 今日はおくらなどと一緒に汁物で
   頂きました。自然のとろみが優しい口当たりでした。

9月11日(火)の給食

献立:揚げパン(*セレクト ココア揚げパン・きなこ揚げパン)・牛乳
   ごまちくサラダ・大豆と野菜のスープ
   焼き芋・グレープフルーツ
   ☆みんな大好きな揚げパン。今日はココアときなこのセレクトでした。
   どちらもさっくりと揚がっていて、とても美味しかったです。

9月6日(木)の給食

献立:冷やしうどん・牛乳
   秋の天ぷら・かみかみきんぴら
   アーモンドカル・バナナ
   ☆今日の天ぷらは、今が旬のサツマイモです。ほくほくとして、甘くて
   美味しいサツマイモです。にんじんのかき揚げのオレンジと黄色の彩りも
   とてもきれいな天ぷらでした。

9月5日(水)の給食

献立:ふくいちカレー・牛乳
   もやしとコーンのおひたし・冷や奴
   フルーツカクテル
   ☆今日から給食が始まりました。
    今日は子ども達が大好きなふくいちカレー、チキンとほうれん草が入った
   カレーでした。
    毎日しっかり給食を食べて、元気に学校生活を送りましょう。

7月19日(木)の給食

献立:ふくいちカレー・牛乳
   わかめのゴマ和え・冷や奴
   セレクトシューアイス(チョコ・ストロベリー)
  ☆夏休み前の最後の給食は、夏野菜たっぷりのカレーとシューアイスのセレクト
   でした。
    ニュースでも大きく取り上げられるほどの猛暑が続いていますが、毎日
   しっかり給食を食べているけやきっ子達はとても元気です。
    夏休みもしっかり食事をとり、元気に過ごしてください。

7月18日(水)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳
   豆入りつくね・もやしのナムル
   ごじる・デラウエア
   ☆「ごじる(呉汁)」は、水に浸して軟らかくした大豆をすりつぶしていれた
   みそ汁をいいます。
    今日は、3年生が育てた枝豆を使いました。自分達で収穫をした枝豆を2日間
   かけて1粒1粒さやから出してくれました。
    優しい気持ちの詰まった美味しいみそ汁でした。

7月17日(火)の給食

献立::冷やしラーメン・牛乳
    鶏肉,夏野菜ソース焼き・ハニーサラダ
    黒糖ビーンズ・冷凍みかん
    ☆今日の「冷やしラーメン」は、冷たい麺を酸味のきいたつけ汁で頂きました。
     連日の猛暑で食欲が落ちがちな子ども達も、のどごしが良く、しっかり食べ
    られました。

7月13日(金)の給食

献立:バターライス・牛乳
   イタリアンエッグ・トマト
   わかめソテー・枝豆団子スープ
   ☆「イタリアンエッグ」 ベーコンエッグにチーズをのせて焼きました。
    チーズのこくが加わって、ボリューム満点です。

7月12日(木)の給食

献立:トマトとツナの冷たいスパゲティー・牛乳
   ふくいち特製塩バナナケーキ・ウインナーソテー
   小魚・パイナップル
   ☆「ふくいち特製バナナケーキ」 甘しょっぱいスポンジと、フレッシュ
   バナナの甘さが絶妙な、とても美味しいケーキです。

7月11日(水)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳
   ナスベー揚げ・キュウリ梅和え
   カボチャゴマ醤油焼き・春雨スープ・すいかゼリー
   ☆「ナスベー揚げ」は、スライスしたナスに厚切りベーコンを挟み、米粉を
   まぶして揚げました。ベーコンのこくと旨みでナスも美味しく頂けました。
    「すいかゼリー」は、すいかの果汁を搾って作った特製ゼリーです。
   すいかの甘さが口いっぱいに広がります。

7月10日(火)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳
   夏のきりざい・切り干し大根のうま煮
   とうもろこし・旬のみそ汁
   ☆7月10日は、「納豆の日」です。 
    それにちなみ、今日は「夏のきりざい」という料理が出ました。
   オクラや大根などの野菜を細かく刻んで、納豆に混ぜました。
    また、「旬のみそ汁」には、モロヘイヤがたっぷり入っています。
   モロヘイヤは、「王様の野菜」と呼ばれ、7月から9月が最も美味しいときです。
    栄養満点の給食で、けやきっ子達は元気いっぱいです。

7月9日(月)の給食

献立:ふくいちパン・牛乳
   鮭のマヨコーン焼き・じゃこ昆布サラダ
   豆腐とろみスープ・ハニーナッツ・グレープフルーツ
   ☆今日のふくいちパンは「米粉パン」です。もちもちとして、ほのかな
   甘みのある素朴で優しい味のパンです。

7月6日(金)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳
   焼きししゃも・オクラのネバネバ和え
   スパーシーポテト・そうめん汁・フルーツミックス
   ☆明日は『七夕』です。
    七夕の行事食といえば「そうめん」です。そうめんは、平安時代に七夕の
   儀式でお供えされていた「策餅(さくべい)」がもとになったといわれ、
   織姫が紡ぐ糸に見立てて食べられています。

7月5日(木)の給食

献立:冷やしうどん・牛乳
   夏野菜の天ぷら・五目豆
   きくらげの炒め物・ヨーグルト
   ☆今日のうどんには、オクラの天ぷらや、かぼちゃ・ゴーヤのかき揚げ等、
   夏野菜の具材がたくさんのっていました。サクサクの天ぷらに、冷たいうどん、
   とてもよく合いました。

7月4日(水)の給食

献立:コーンちゃめし・牛乳
   鯖の文化干し・キムチ和え
   四川豆腐・オレンジ
   ☆今日の「コーンちゃめし」は、生のとうもろこしで作りました。
    調理員さんが、とうもろこしの実を1本1本包丁を使って丁寧にとって
   くださいました。
    とうもろこしの芯も一緒入れて炊いているので、とうもろこしの旨みが
   ごはんにも入っていました。とうもろこしの粒々が感じられる、とても
   美味しい料理でした。

7月3日(火)の給食

献立:ふくいちドーナツ・牛乳
   リヨネーズポテト・夏野菜カレースープ
   アーモンドカル・冬瓜デザート
   ☆今日のデザートには、フルーツと一緒に冬瓜が入っています。
   切った冬瓜を何度も茹でて苦みを取り、シロップにつけ込みました。

7月2日(月)の給食

献立:エビと枝豆のクリームライス・牛乳
   やみつきキャベツ・たこ焼きポテト・すいか   
   ☆7月2日は『半夏生(はんげしょう)』という日です。
    関西地方では、この日にタコを食べる風習が根付いています。
   田植えが終わるこの時期に、「稲の根が、タコの足のようにしっかりと
   根付きますように」「稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実ります
   ように」と願いを込めてタコを頂きます。
    給食では、小麦粉の代わりにジャガイモをマッシュしたものでたこ焼きを
   作りました。

6月29日(金)の給食

献立:玄米入りご飯・牛乳
   ひまわり蒸し・トマト・小松菜ゴマ炒め
   みそスープ・さくらんぼ
   ☆「ひまわり蒸し」は、挽肉のまわりにとうもろこしをちりばめて、蒸した
   ものです。ひまわりの花のような彩りのきれいな料理です。

6月28日(木)の給食【給食ワールドカップ2018④】

献立:カナペツ・ビオセンナ ・牛乳
   ひじきの梅ドレッシング和え
   実だくさんスープ・フルーツ白玉
   ☆『福一小給食ワールドカップ2018』
    今日は、いよいよ決勝トーナメント出場をかけて、ポーランド戦ですね。
   それにちなんで、4日目はポーランド風サンドイッチ「カナペツ・ビオセンナ」
   です。 カナペツ→サンドイッチ ビオセンナ→ちりばめた という意味です。
    ジャガイモやにんじんなど、たくさんの具をパンに挟み、チーズをのせて
   焼きました。

6月27日(水)の給食

献立:炊き込みいなり・牛乳
   いなだの照り焼き・きゅうりとピーナッツのピリ辛炒め
   キムチスープ・スライスパイン
   ☆梅雨はまだ明けませんが、真夏のような暑さが続いています。
   ピリッと辛みのきいたキムチスープを食べて、子ども達は元気いっぱいです。

6月26日(火)の給食

献立:ご飯・牛乳
   さんまのチーズ巻き・いんげんのゴマ和え
   蒸しカボチャ・マーボー汁
   ☆いんげんは、別名『三度豆』とも呼ばれ、成長が早く、1年に数回
   収穫できます。 今日は、もやしと一緒にゴマで和えました。

6月25日(月)の給食【給食ワールドカップ2018③】

献立:フレッシュトマトのスパゲティー・牛乳
   パインケーキ・シャラダ・バタータ
   キクラゲと卵のスープ・セレクトデザート(パンナコッタ・桃のゼリー)
   ☆『福一小給食ワールドカップ2018』 
     3日目は、今日日本と対戦したセネガルの代表的な料理「シャラダ・
    バター
タ(モロッコ風ポテトサラダ)」です。
     蒸したジャガイモにレモン汁をかけた料理です。
     セネガルでは、料理にレモンを使うことが多いそうです。

6月21日(木)の給食

献立:ニラ玉チャーハン・牛乳
   あじの唐揚げ・かぶのマリネ
   茎わかめスープ・ハニーナッツ
   ☆あじの唐揚げは、小あじに米粉をまぶして揚げました。
   さっくりとした口当たりで、骨までしっかり食べられました。

6月20日(水)の給食

献立:ホイコーロー丼・牛乳
   ポテトフリッター
   きのこのすまし汁・コーヒーゼリー
   ☆サッカーワールドカップ、盛り上がっていますね。
    今日のデザートのコーヒーゼリーは、サッカーボールをイメージした
   ものです。

6月19日(火)の給食【給食試食会】

献立:玄米入りご飯・牛乳
   ふくいちコロッケ・キュウリのたくあん和え
   かき玉汁・アセロラサイダーパンチ
  ☆今日は給食試食会です。12人の保護者の方がいらっしゃってくださいました。
   人気メニューのふくいちコロッケ、今日は枝豆入りでした。
   デザートのアセロラの原産国は、コロンビアです。仕上げにサイダーをかけて、
   シュワシュワ感を楽しみながら頂きました。

6月18日(月)の給食【給食ワールドカップ2018②】

献立:ふくいちパン・牛乳
   和風フレンチサラダ・アヒアッコ
   いりこナッツ・バナナ
   ☆『福一小給食ワールドカップ2018』 
     2日目は6月19日(火)に日本が対戦するコロンビアの郷土料理
   「アヒアッコ」です。ジャガイモとチキンを煮込んだコーンクリームスープ
   です。
 

6月14日(木)の給食

献立:なすのミートドリア・牛乳
   キュウリとじゃこの和え物・枝豆
   白菜とアサリのスープ・びわゼリー
   ☆毎月19日は『食育の日』です。自身や家族の食生活を見直して改善を図り、
   生産者と消費者との交流促進、伝統的な食文化への理解を深める日です。
    今日は、福田地区で生産された『なす』と『枝豆』が使われています。

6月13日(水)の給食【給食ワールドカップ2018①】

献立:ピロシキ・牛乳
   コーンサラダ・あさりのチャウダー
   ミックスナッツ・黄桃
   ☆6月15日から『2018 サッカーワールドカップ』が開幕します。
    それにちなんで、今日から『福一小給食ワールドカップ2018』が
    始まりました。
    初日の今日は、開催国 ロシアの料理「ピロシキ」です。 
    パン生地の中に挽肉の具を入れてオーブンで焼きました。