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カテゴリ:給食や食育

今週の給食ニュース

1月19日(木)の献立は、ごはん、牛乳、とり肉のねぎしょうゆだれかけ、どさんこ汁、磯香あえでした。

毎月19日は、食育の日ということで北海道の郷土料理である「どさんこ汁」が出ました。

どさんこ汁は、ぶた肉やじゃがいも、にんじん、とうもろこしなど北海道でとれる食材使った汁物です。

どさんこは漢字で書くと「道産子」。「北海道人」や「北海道で 生まれたもの」という意味があり、郷土愛にあふれる呼び名です。

今週の給食ニュース

1月17日(火)の給食は、豆腐ラーメン、牛乳、蒸しシュウマイ、華風あえでした。

豆腐ラーメンは、埼玉県さいたま市岩槻区のご当地グルメです。

見た目は麻婆ラーメンのようですが、辛くないところが特徴のラーメンです。

豆腐ラーメンは『埼玉B級ご当地グルメ王決定戦』で優勝した実績があります。

春日部市からさいたま市岩槻区は遠くないので、ぜひ発祥の地に豆腐ラーメンを食べに行ってみてください。

 

6月13日 家庭科

2年生の家庭科で、普段は給食センターでお仕事をしている栄養教諭の先生が授業をしてくれました。班ごとにタブレットを活用し、バランス良い献立を考えていました。