２月２７日（木）

ココアシュガートースト

牛乳

ハンバーグ

野菜サラダ

コーンクリームスープ

グレープゼリー
　　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ココアシュガートーストは、調理員さんが心を込めて焼きました。

♪食パン１枚１枚に塗ります。

♪おいしく焼きます。

（給食のいい話）

　ハンバーグという名前は、ドイツという国のハンブルグ

という港町にちなんで付けられました。港で働く人たちが、

手軽に食べていたのを見て、旅行者たちが、自分の国へ
持ち帰って広めたと言われています。
　

２月２６日（水）

ごはん

牛乳

マーボーどうふ

たこやき

わかめともやしのナムル

いちご

　　合計　６６３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　私たちが１日に必要なビタミンＣを、いちごだけで摂ろう
とすると何個位食べればいいでしょうか？
   それは、５個位食べれば足ります。でも、キャベツやも
やしやたまねぎにもビタミンＣが含まれていますから、か
たよらずにいろいろなものを食べましょう！

２月２５日（火）

ごはん

シーフードカレー

牛乳

大根のマリネ

福神漬け

ヨーグルト

とっとチーズ
　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうのカレーは、海の幸を使ったシーフードカレーです。

「あさり」と「えび」と「いか」が入っています。あさりには、
よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれています。

 きょうも、しっかり食べましょう。

２月２４日（月）
♪6年1組ﾘｸｴｽﾄ献立

ごはん

牛乳

とりのからあげ

磯辺あえ

ゆばのみそ汁

チョコクレープ

　　合計　７６６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  ６年１組からのメッセージを紹介します。

　☆６年生にとっては小学校最後のリクエスト給食。
みんなの大好きな赤羽小の給食の中でも、特に大人
気の献立を話し合って決めました。６年１組のみんな
は「和食」のメニューがお気に入りです。世界無形文化
遺産にも選ばれた和食を今回もリクエストしました。

　栄養のバランスもバッチリだと思います。

２月２１日（金）

ごはん　牛乳

ほっけの照り焼

きんぴら

肉だんごのスープ

野菜ふりかけ

　　合計　６２３ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうの焼き魚は「ほっけ」です。ほっけは、北海道の周

りの海でたくさんとれる魚です。大きいものは４０ｃｍくら

いになります。

　ほっけは、冬になると、のどや鼻の中の粘膜をじょうぶに

するビタミンが多くなるので、かぜ予防にもってこいの魚で

す。

２月２０日（木）

まるパン

牛乳

ハムとチーズのはさみ揚

ブロッコリーサラダ

やきそば

ぽんかん

　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

  きょうの果物は「ぽんかん」です。ぽんかんは、中の白い

袋のまま食べてもだいじょうぶな果物です。

 ２月になってからお店には、はっさく、いよかん、ぽんかん、

でこぽんなど、いろいろなかんきつ系の果物が出回っていま

す。味や香りに、それぞれの個性がありますから、食べ比べ

てみましょう。どれも、かぜ予防のビタミンＣをたっぷり含

んでいますから食べてくださいね。

２月１９日（水）

ツナピラフ

牛乳

とり肉のﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽ

ポテトサラダ

えのきたけの卵スープ

桃ヨーグルト
　　合計　６７４ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　バーベキューソースは、りんご、たまねぎ、にんにく、
しょうゆ、酢を煮込んで作ります。子どもたちは、大根
おろしと間違えることがあります。
　きょうもよくかんで食べてくださいね。

２月１８日（火）

カレーうどん

牛乳  ミルメーク

コーンしゅーまい

くきわかめサラダ

みかんタルト

　　合計　６７０ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは「カレーうどん」です。カレー粉は、色、から味、

香りなどを持つ香辛料を１０種類くらい混ぜ合わせて作ら
れます。インドが本場ですが、インドのカレーはサラッとし
ていて、私たちが食べているものとは全く違うものです。

　昔、インドを支配していたイギリス人が国に持ち帰り、ヨ

ーロッパに広まりました。それが日本に輸入されて、日本
人の好みに合うように小麦粉も加えてとろりとさせたカレー
になり全国に広まりました。カレーうどんを食べてくださいね。

２月１７日（月）

わかめごま麦ごはん

牛乳  ミルメーク

いかのみそ焼

ごぼうサラダ

生揚げと野菜の煮物
オレンジゼリー

　　合計　６７２ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　いかは、なんと４６０種類もいるそうですが、日本では
３０種類くらいを食用にしています。１月には、世界最大
級のダイオウイカが、網にかかりました。手の長さだけで
も１ｍもあったそうです。　きょうのいかは「むらさきいか」
です。むらさきいかも大きないかで、１ｍを越えるものもい
るそうです。　よくかんで食べましょう！

２月１４日（金）

ごはん

牛乳

ハートコロッケ

ひじきのいために

かにたまスープ

ガトーショコラ

  　合計　７０１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　ひじきは、海藻の仲間ですが、昆布やわかめのように、
幅が広くありません。野菜などと炒めて食べるととてもお
いしいです。 ひじきは、よい血液をつくる鉄分がたくさん
含まれているので家庭でも常備食として食べるといいで
すね。　
　きょうは、バレンタインデーなので、ハートコロッケと
ガトーショコラを付けました。楽しく食べてくださいね。

２月１３日（木）

米粉パン

牛乳　ミルメーク

ミートボール

マカロニサラダ

クラムチャウダー

オレンジ

　　合計　６３３ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうのパンは、米の粉で作ったパンです。

米粉パンは、小麦粉で作った普通のパンより、ふくらみ
方が少ないのですが、もちもちした歯ごたえが楽しめま
す。

　パンやマカロニは、私たちの体を動かすエネルギーに
なる食べ物ですからしっかり食べましょう。

２月１２日（水）

セルフ三色ごはん
  とりそぼろ
　卵そぼろ
　ごまあえ

牛乳

なめこ汁

とちおとめヨーグルト
 　　合計　６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

（給食のいい話）

　ほうれん草の葉は、よく見るとギザギザした形と、
丸みのある形をしたものがあります。

　ギザギザした葉のほうれん草は、日本や中国で
多く栽培されています。丸みのある葉のほうれん草
は、ヨーロッパで多く栽培されています。
　ほうれん草は、一年中作られていますが、冬は寒
さに強い丸い葉のものが多く栽培されています。

２月１０日（月）

ごはん　味のり

牛乳

チーズササミフライ
春雨サラダ
けんちん汁
プリン

　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは、チーズササミフライがあります。

ササミは、とり肉の中でも脂肪が少ない部分です。
カロリーが少なく、たんぱく質やビタミンがたくさん
含まれています。脂肪が少ないので、チーズのよ
うにこってりした食品を足すと味がアップしておいし
く食べることができます。

２月７日（金）

ごはん

牛乳

ハートオムレツ

アスパラサラダ

ボルシチ

ロシアンティムース

　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）

　きょうから、ソチオリンピックが始まります。

　スケートやジャンプやカーリングなどいろいろな競技が行

われますが、みなさんはどんな種目に興味がありますか？

　きょうの給食は、ロシア料理の｢ボルシチ｣やミルクティに

ジャムが入った｢ロシアンティのムース｣を用意しました。

　ソチまで行けなくても、ロシア料理の給食を残さずに食べ

て応援の気持ちを伝えましょう！

２月６日（木）

フルーツクリームサンド

牛乳

ツナサラダ

豆とかぼちゃのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ

　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　かぼちゃが日本へ伝わったのは今から４５０年ほど前
のことです。東南アジアのカンボジアから入ってきたため
カンボジアがなまってカボチャになったと言われています。

　カボチャは、夏にとれた野菜ですが、のどや鼻の粘膜を
丈夫にするカロテンを多く含んでいるので、冬の風邪予防
にとてもいい野菜です。

２月５日（水）
♪6年2組ﾘｸｴｽﾄ献立

焼豚チャーハン
牛乳
チキンステーキ
れんこんサラダ
豚汁
雪見大福

　　合計　７０１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪昨日雪が降り、雪景色を見ながらリクエスト献立を食べました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた６年２組からのメッセージを紹介します。
  ☆６年２組は、中華が大好きなので主食を焼豚チャーハン
　にしました。デザートの雪見大福は、冬でもおいしく食べら

　れると思いリクエストしました。どれもおいしいので残さない
　で食べてくださいね。

２月４日（火）

♪立春・初午
赤飯　ごま塩

牛乳

えびフライ

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご

　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪栃木県の郷土料理「しもつかれ」

（給食のいい話）

　今日は立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、暖
かな春が始まるよ～という日です。でも今日は雪が降って寒
い日になってしまいました。　
　それから、きょうは「初午」です。栃木県で初午に作る郷土
料理に「しもつかれ」があります。主な材料は、鮭の頭、大豆、
にんじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、鮭の頭では
なく、鮭の切り身を使っています。しもつかれは、お正月に食
べた鮭の頭の部分や節分の大豆やにんじんや大根を「捨て
てはもったいない」と思って考え出された料理だと思います。
子どもたちは、ほとんど残さずに食べていました。

２月３日（月）

♪節分
ごはん

牛乳

鰯のみぞれ煮

菜の花あえ

高野豆腐と野菜の煮物

福豆

オレンジ
　　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
♪今日は節分の行事食です。小さな鬼さんのかまぼこも付けました。


（給食のいい話）

　きょうは節分です。節分には、鰯の頭を入り口に刺し、
悪いことが魚の臭いを嫌って家の中に入り込まないよう

にしようという願いをかけます。 また、節分には、「福は
内！鬼は外！」と言いながら豆まきをしたり、元気に暮
らせるようにと、年の数だけ豆を食べる習慣があります。
きょうは、自分の年を数えながら福豆を食べてくださいね。
袋の中には、みなさんの年の数より多く豆が入っていると
思います。よくかんで食べましょう。