２月１０日（月）

ごはん　味のり

牛乳

チーズササミフライ
春雨サラダ
けんちん汁
プリン

　　合計　６９９ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）

　きょうは、チーズササミフライがあります。

ササミは、とり肉の中でも脂肪が少ない部分です。
カロリーが少なく、たんぱく質やビタミンがたくさん
含まれています。脂肪が少ないので、チーズのよ
うにこってりした食品を足すと味がアップしておいし
く食べることができます。

２月７日（金）

ごはん

牛乳

ハートオムレツ

アスパラサラダ

ボルシチ

ロシアンティムース

　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）

　きょうから、ソチオリンピックが始まります。

　スケートやジャンプやカーリングなどいろいろな競技が行

われますが、みなさんはどんな種目に興味がありますか？

　きょうの給食は、ロシア料理の｢ボルシチ｣やミルクティに

ジャムが入った｢ロシアンティのムース｣を用意しました。

　ソチまで行けなくても、ロシア料理の給食を残さずに食べ

て応援の気持ちを伝えましょう！

２月６日（木）

フルーツクリームサンド

牛乳

ツナサラダ

豆とかぼちゃのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ

　　合計　６７６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　かぼちゃが日本へ伝わったのは今から４５０年ほど前
のことです。東南アジアのカンボジアから入ってきたため
カンボジアがなまってカボチャになったと言われています。

　カボチャは、夏にとれた野菜ですが、のどや鼻の粘膜を
丈夫にするカロテンを多く含んでいるので、冬の風邪予防
にとてもいい野菜です。

２月５日（水）
♪6年2組ﾘｸｴｽﾄ献立

焼豚チャーハン
牛乳
チキンステーキ
れんこんサラダ
豚汁
雪見大福

　　合計　７０１ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪昨日雪が降り、雪景色を見ながらリクエスト献立を食べました。

（給食のいい話）

きょうの献立をたてた６年２組からのメッセージを紹介します。
  ☆６年２組は、中華が大好きなので主食を焼豚チャーハン
　にしました。デザートの雪見大福は、冬でもおいしく食べら

　れると思いリクエストしました。どれもおいしいので残さない
　で食べてくださいね。

２月４日（火）

♪立春・初午
赤飯　ごま塩

牛乳

えびフライ

しもつかれ

小松菜のかきたま汁

いちご

　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪栃木県の郷土料理「しもつかれ」

（給食のいい話）

　今日は立春です。立春という日は、寒い冬が終わって、暖
かな春が始まるよ～という日です。でも今日は雪が降って寒
い日になってしまいました。　
　それから、きょうは「初午」です。栃木県で初午に作る郷土
料理に「しもつかれ」があります。主な材料は、鮭の頭、大豆、
にんじん、大根、油あげ、酒かすです。給食では、鮭の頭では
なく、鮭の切り身を使っています。しもつかれは、お正月に食
べた鮭の頭の部分や節分の大豆やにんじんや大根を「捨て
てはもったいない」と思って考え出された料理だと思います。
子どもたちは、ほとんど残さずに食べていました。

２月３日（月）

♪節分
ごはん

牛乳

鰯のみぞれ煮

菜の花あえ

高野豆腐と野菜の煮物

福豆

オレンジ
　　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
♪今日は節分の行事食です。小さな鬼さんのかまぼこも付けました。


（給食のいい話）

　きょうは節分です。節分には、鰯の頭を入り口に刺し、
悪いことが魚の臭いを嫌って家の中に入り込まないよう

にしようという願いをかけます。 また、節分には、「福は
内！鬼は外！」と言いながら豆まきをしたり、元気に暮
らせるようにと、年の数だけ豆を食べる習慣があります。
きょうは、自分の年を数えながら福豆を食べてくださいね。
袋の中には、みなさんの年の数より多く豆が入っていると
思います。よくかんで食べましょう。               

１月３１日（金）

ごはん　

牛乳

揚げギョーザ

春雨サラダ

マーボー豆腐

ミルメークいちご

フルーツ杏仁
　　　合計　６８６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうはギョーザを油で揚げました。ギョーザの中には、

栃木県で栽培されている「にら」が入っています。

にらは、今のように寒な時期はビニールハウスの中で栽培
されています。にらは、切り取っても、切り取ってもすぐに新

しい芽が伸びてくる生命力の強い野菜です。

元気なにらのパワーをいただきましょう！

１月３０日（木）

(イタリア料理)
シュガートースト

牛乳

チーズオムレツ

ブロッコリーサラダ

ミネストローネ

   合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

　きょうは、トマトやチーズを使った料理が有名なイタリア

料理をイメージした献立です。ミネストローネは、パスタや
豆や野菜が入ったスープです。セロリーのよい香りがしま
すよ。

　パンは、人気上昇中のシュガートーストを調理員さんが焼

きました。とってもおいしいパンです。

　ちょっとだけ、イタリアに行った気分を味わってくださいね。

１月２９日（水）

（昔の給食）

麦ごはん

牛乳

サケの焼き魚

たくあん和え

さつまいも汁

みかん

　　合計　６１６ｷﾛｶﾛﾘｰ
♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。
このコーナーに載った日は、世界デビューしたと言って喜んでいます。

（給食のいい話）

　きょうは、昔の給食を想像して献立をたてました。

　赤羽小学校も、昭和２０年代は、お母さんたちが、みそ汁

を作って子ども達に食べさせた給食だったと思います。

たとえ貧しい給食であっても、お母さんたちの愛情がたっぷ

り入ったみそ汁を食べて元気に成長したことでしょう。

　きょうの給食は、その頃よりも、栄養がたっぷり入ってい

ますから、残さないで食べてくださいね。

１月２８日（火）

（韓国料理）

セルフビビンバ

  牛そぼろ煮

　メンマ入りごま和え

牛乳

キムチスープ

ごまプリン

　　合計　６４６ｷﾛｶﾛﾘｰ

♪ランチョンマットは、５年生が家庭科の授業で制作したものです。

（給食のいい話）

  きょうは、韓国料理としてよく知られているビビンバと、

キムチを使ったスープがあります。

　ビビンバは、日本の五目飯のような雰囲気で食べる料理な

ので、牛そぼろ煮やごま和えを乗せて混ぜて食べましょう。

　キムチは辛い料理ですが、みなさんにおいしく食べていた

だけるように、やさしい味にしました。

　しっかり食べると、体が温まりますから残さないで食べて

くださいね。