５月２４日（火）
チキンライス
牛乳
カップグラタン
豆とチーズのサラダ
青梗菜と卵のスープ
　　合計　６９７ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日のサラダには「チーズ」が入っています。
　チーズは、牛乳から作られた食品なのでカルシウムが
たくさん含まれています。カルシウムは、みなさんの歯や
骨を丈夫にする栄養素です。残さず食べてくださいね。

５月２３日（月）
セルフ中華そぼろ丼
牛乳
磯辺和え
ワンタンスープ
レモンのムース
　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆磯辺和えは赤羽小で一番人気の和え物です！
残さず食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は、セルフ中華そぼろ丼がでています。
　中華そぼろには、豚ひき肉と鶏ひき肉、竹の子、しいたけ、
グリンピースが入っています。
　竹の子は、家でとれたという人もいるかもしれませんが、
歯ごたえがあっておいしい食べ物です。
　こぼさないようにご飯にのせて食べましょう。

５月２０日（金）
手巻き寿司
　ツナコーン
　たまご
　カニかま
牛乳
若竹汁
ヨーグルト
　　合計　６９２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日は、食べものクイズをしましょう！
（問題）竹やぶで、竹の子が頭を出し始めていますが、竹の
子は、ほってからいつ食べるのが一番おいしいでしょうか？　　
　　①ほって、すぐ食べるのが新鮮で一番おいしい。
　　②ほって、３日くらいたつと、味が良くなっておいしい。
　　③ほって、１週間たつとすごーくおいしくなる。
（答え）①のほって、すぐに食べた方が一番おいしいです。
竹の子がやわらかくておいしく食べられる時期は10日間と
言われます。ほったら、すぐにアクを抜き、料理にとりかかり
ましょう。

５月１９日（木）
揚げパン
牛乳
トマトミートオムレツ
ブロッコリーサラダ
コーンシチュー
　　合計　７２２ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆久しぶりの揚げパンに児童は大喜びでした♪

今日は「揚げパン」がでています。
　昔ココアは、栄養のある体によい薬と考えられていたので、
香辛料を入れ、スパイスをきかせて飲まれていました。また、
ココアは貴重なものだったので、身分が高い人しか飲むこと
ができなかったそうです。
今日の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ揚げて、ココアを
まぶしてくれました。調理員さんに感謝して食べましょう。

５月１８日（水）
ご飯
牛乳
鶏肉のしょうが焼き
クラゲサラダ
高野豆腐と野菜の煮物
　　合計　６６２ｷﾛｶﾛﾘｰ


（給食のいい話）
　今日の給食には、高野豆腐の煮物がでています。
　高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた保存食品です。
どうしてこの食品ができたかというと…冬、豆腐を外に置き
忘れてしまったことからできたそうです。
　高野豆腐は、スポンジのような状態なので、水にもどして、
だし汁で煮込んでおいしい料理にしました。
　今日も残さないで食べてくださいね。

５月１７日（火）
ご飯
牛乳
イワシの梅煮
ひじきの炒め煮
豆乳仕立ての野菜汁
夏みかんゼリー
　　合計６８９ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆イワシにひじき、汁には小松菜も入り、カルちゃん
たっぷりのメニューでした。１年生もよく食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は「ひじきの炒め煮」がでています。
　ひじきは、海の中で木の枝のようになって生えています。
ひじきは、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているので、
イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん作る
働きをします。
　残さず食べてくださいね。

５月１６日（月）
味噌ラーメン
牛乳
ポークシューマイ
大根サラダ
レモンカスタードタルト
　　合計　６７８ｷﾛｶﾛﾘｰ

☆野菜たっぷりの味噌ラーメンでしたが、野菜も残さず
きれいに食べてくれました♪

（給食のいい話）
　今日は「しゅうまい」についてのお話です。
　しゅうまいは、中国料理のひとつですが、中国ではデザートや
軽い食事のことを点心と呼んでいます。点心の種類はとても多く、
「しゅうまい」や「ぎょうざ」などのしょっぱい点心は食事と食事の
間に食べて、「桃まんじゅう」や「ごまだんご」などの甘い点心は、
食事の最後に口直しとして出されます。

５月１３日（金）
麦ご飯
牛乳
焼き餃子
茎わかめのナムル
マーボー豆腐
フルーツ杏仁
　　合計　７００ｷﾛｶﾛﾘｰ


　
（給食のいい話）
　今日は「茎わかめのナムル」がでています。
　茎わかめというのは、わかめの茎の部分ですが、そこを
細く切って、みなさんが食べやすいようになっています。
　コリコリとした歯ごたえを楽しみながら、味わって食べましょう。

５月１２日（木）

こめこパン

ぎゅうにゅう

チキンオーブンやき

グリーンサラダ

クラムチャウダー

合計　６６１ｷﾛｶﾛﾘｰ

　

（給食のいい話）
　今日は「アサリ」の入ったクラムチャウダーがでています。
　アサリには、よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれて
います。鉄分が不足すると、貧血をおこすことがあるので、
今日のクラムチャウダーは残さずしっかり食べましょう。

５月１１日（水）

ご飯

牛乳

ポークカレー

ミモザサラダ

福神漬け

ヨーグルト

合計　７１７ｷﾛｶﾛﾘｰ

　


（給食のいい話）
　今日のサラダは「ミモザサラダ」という名前です。
　ミモザというのは、「ミモザアカシア」という花の名前
です。どんな花かというと、黄色い小さな花のかたまりで、
ちょうど、卵そぼろのようです。
　そこで、野菜を卵そぼろで和えて、ミモザサラダを作り
ました。味わって食べてください。