（給食のいい話）
　
　今日の献立は、いつも給食時間に衛生検査をしてくれている給食委員会のメンバーが立てた献立です。
　給食委員会のみなさんからのメッセージを紹介します。
　主食をキムチご飯に決め、合うメニューをみんなで考えました。
　春雨スープで体を温め、デザートは、とと焼きにしました。
　残さず食べてくれるとうれしいです。

（給食のいい話）
　
　わかめには、「ヨウ素」という栄養素が含まれているので、精神を安定させ，心も体も元気にする食べ物です。
　昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなると言われていますが、それはヨウ素の働きによって、髪の毛が元気になるので言われたそうです。

（給食のいい話）
　
　みなさんは、好きな食べ物を想像したり、おいしそうな匂いをかいだだけで、だ液が出てきたことがありませんか？
　だ液は、口から食道へ食べ物をおくりやすくする働きや、消化を助ける働きがあります。
　また、ガンを予防する働きもあるそうです。かめばかむほどだ液が出てきますから、何度もよくかんで食べましょう。

（給食のいい話）
　
　「１日１個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがあるように、りんごには食物繊維やビタミンＣなどがたくさん含まれている、栄養価の高いくだものです。
　日本では、主に青森県、岩手県で栽培されており、青森県では、全国に出回るりんごの約半分を作っているそうです。

（給食のいい話）
　
　今日は「けんちん汁」がでています。
　「けんちん汁」という名前の由来はいろいろあります。
　そのひとつに、神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で、修行しているお坊さん達がよく作っていた料理なので「建長汁」というようになり、なまって「けんちん汁」となったという話があります。

 （給食のいい話）
　
　今日からいよいよ３学期が始まりました。
　お正月には、おもちやおせち料理を食べましたか？
　冬休み中の不規則な生活で、みなさんが思っている以上に、体は疲れています。
　このようなときは、食中毒が起こりやすくなります。
　そこで、食べものと一緒にウイルスを体の中に入れないように、食事前には必ず手を洗いましょう。
　また、清潔なハンカチやタオルも忘れず用意してください。

（給食のいい話）
　今日で２学期の給食も終わりです。
　冬休み中は、年越し、お正月など、ごちそうを食べる機会が多くなりますね。
　だらだらと食べ続けるのではなく、時間を決めて食べたり、１回に食べる量だけを目の前に置いてから食べたりするようにしましょう。
　また、食べたら動くことが大切です。
　おうちの人といっしょに、大そうじをするなど体を動かして、冬休みを元気に過ごしてくださいね。

 ♪ ５年生が家庭科の授業で制作したランチョンマットを使って給食を紹介します。

（給食のいい話）
　冬至は１年の中で昼が最も短い日ですが、大昔の日本では、この日から太陽がよみがえると考えられていました。
　冬至には「ゆず湯」に入ったり、「かぼちゃ」を食べたりする習慣があります。
　ゆずには血の流れをよくして体を温める働きや、殺菌作用があり、食べるとかぜをひかないといわれています。
　また、かぼちゃにはビタミンがたくさん入っているので、冬の寒さに耐える体を作ってくれます。
　かぼちゃが入ったほうとう汁を味わっていただきましょう。

 ♪ ５年生が家庭科の授業で制作したランチョンマットを使って給食を紹介します。

（給食のいい話）
　
　ニョッキとは、ゆでたじゃがいもと小麦粉を練って作るパスタの一種で、イタリアの庶民の味とも言える素朴な料理です。
　ローマでは古くから「木曜日はニョッキ」と言われ、聖なる金曜日には肉を食べないカトリックの習慣から、その前日の木曜日に腹もちのよいニョッキをたくさん食べて元気を出していたそうです。
　今日はたくさんのお野菜と煮込んでポトフにしました。

 ♪ ５年生が家庭科の授業で制作したランチョンマットを使って給食を紹介します。

（給食のいい話）
　
　大根はたくさん食べても食あたりしないことから、あたらない、売れない役者のことを「大根役者」というようになりました。
　大根には、消化を助ける働きがあるので、肉や魚も大根おろしをそえていっしょに食べると、さっぱり食べることができます。
　今日はお味噌汁には大根がたくさん入っています。