今日の給食
５月３１日（木）の給食
投稿日時 : 2012/05/31
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・スナップえんどうと卵のソテー・みそけんちん汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
小あじ（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（千葉） ピーマン（茨城） 卵（千葉） しめじ（長野）
スナップえんどう（千葉） エリンギ（新潟） たけのこ（福岡） 鶏肉（岩手） ごぼう（宮崎）
じゃが芋（長崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･長野） メロン（熊本）
★旬のスナップえんどうを使いました。やわらかく、甘みが強いのが特徴です。ぜひ味わってほしいと思います。
牛乳･煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・スナップえんどうと卵のソテー・みそけんちん汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
小あじ（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（千葉） ピーマン（茨城） 卵（千葉） しめじ（長野）
スナップえんどう（千葉） エリンギ（新潟） たけのこ（福岡） 鶏肉（岩手） ごぼう（宮崎）
じゃが芋（長崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･長野） メロン（熊本）
★旬のスナップえんどうを使いました。やわらかく、甘みが強いのが特徴です。ぜひ味わってほしいと思います。
５月３０日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/30
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） えび（ベトナム）
いか（青森） あさり（愛知） たまねぎ（愛知） なす（群馬） トマト（我孫子） ピーマン〈茨城）
マッシュルーム（山形） アーモンド（アメリカ） くるみ（アメリカ） レーズン（アメリカ） 卵（千葉）
おかひじき（山形） もやし（栃木） にんじん（我孫子） キャベツ（千葉）
★海藻のひじきと形が似ている「おかひじき」という野菜を使ったサラダです。しゃきしゃきとした歯ざわりと、くせのない味が特徴で、ビタミンＡ、Ｃやカルシウム、カリウムなどが多く含まれた栄養価の高い野菜です。
牛乳･煮干し・トマトスパゲティ・おかひじきのサラダ・ナッツケーキ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） えび（ベトナム）
いか（青森） あさり（愛知） たまねぎ（愛知） なす（群馬） トマト（我孫子） ピーマン〈茨城）
マッシュルーム（山形） アーモンド（アメリカ） くるみ（アメリカ） レーズン（アメリカ） 卵（千葉）
おかひじき（山形） もやし（栃木） にんじん（我孫子） キャベツ（千葉）
★海藻のひじきと形が似ている「おかひじき」という野菜を使ったサラダです。しゃきしゃきとした歯ざわりと、くせのない味が特徴で、ビタミンＡ、Ｃやカルシウム、カリウムなどが多く含まれた栄養価の高い野菜です。
５月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/29
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯･納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆（原料の大豆：アメリカ･カナダ） じゃが芋（長崎） 豚肉（千葉･埼玉） にんじん（千葉）
ごぼう（青森） たまねぎ（愛知） 干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（千葉） ねぎ（千葉）
生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） 豆腐･油揚げ･生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野）
アメリカンチェリー（アメリカ）
★栄養価の高い納豆ですが、「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分が、血の巡りを良くしたり、記憶力を高めたりするため、脳の働きをよくすると言われています。
牛乳･煮干し・ご飯･納豆・じゃが芋の南蛮煮・豆腐のみそ汁・アメリカンチェリー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆（原料の大豆：アメリカ･カナダ） じゃが芋（長崎） 豚肉（千葉･埼玉） にんじん（千葉）
ごぼう（青森） たまねぎ（愛知） 干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（千葉） ねぎ（千葉）
生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） 豆腐･油揚げ･生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野）
アメリカンチェリー（アメリカ）
★栄養価の高い納豆ですが、「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分が、血の巡りを良くしたり、記憶力を高めたりするため、脳の働きをよくすると言われています。
５月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2012/05/28
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ･ワンタンスープ・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ・長野） 豚肉（千葉･埼玉） うずら卵（千葉） たまねぎ（愛知）
にんじん（千葉） ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城）
にんにく（青森） しょうが（高知） ひよこ豆（カナダ） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） 白菜（千葉）
小松菜（千葉） プルーン（アメリカ）
★今日は､豆腐をたっぷり使った中華風の丼物です。豆腐は「畑の肉」大豆から作られるので、その栄養を引き継ぎ、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを多く含んだ食品です。
牛乳･煮干し・豆腐のうま煮丼・ペッパービーンズ･ワンタンスープ・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ・長野） 豚肉（千葉･埼玉） うずら卵（千葉） たまねぎ（愛知）
にんじん（千葉） ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城）
にんにく（青森） しょうが（高知） ひよこ豆（カナダ） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） 白菜（千葉）
小松菜（千葉） プルーン（アメリカ）
★今日は､豆腐をたっぷり使った中華風の丼物です。豆腐は「畑の肉」大豆から作られるので、その栄養を引き継ぎ、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを多く含んだ食品です。
５月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2012/05/25
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手） にんじん（徳島） たまねぎ（我孫子） コーン（タイ） グリンピース（アメリカ） 卵（千葉）
じゃが芋（男爵：長崎、メークイン：熊本） パセリ（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森）
トマト（我孫子） ピーマン（茨城） しょうが（高知） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は我孫子産野菜の日です！岡発戸新田の松下亮一さんが作ってくださったトマト、日秀の豊島順子さんが作ってくださったたまねぎを使いました。とても新鮮な野菜を使い､給食を作ることができました。
牛乳･煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・トマトスープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手） にんじん（徳島） たまねぎ（我孫子） コーン（タイ） グリンピース（アメリカ） 卵（千葉）
じゃが芋（男爵：長崎、メークイン：熊本） パセリ（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森）
トマト（我孫子） ピーマン（茨城） しょうが（高知） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は我孫子産野菜の日です！岡発戸新田の松下亮一さんが作ってくださったトマト、日秀の豊島順子さんが作ってくださったたまねぎを使いました。とても新鮮な野菜を使い､給食を作ることができました。
５月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2012/05/24
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・田舎汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） 鶏肉（岩手） 大豆（青森） ごぼう（青森） たまねぎ（愛知） にんじん（千葉）
しょうが（高知） 卵（千葉） 大根（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
じゃが芋（長崎） ねぎ（千葉） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） オレンジ（アメリカ）
★今日は、刻んだ大豆やごぼうを一緒に練り込んだ、食物繊維たっぷりのハンバーグです。
食物繊維は､腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐため、五大栄養素に続く「第六の栄養素」と言われ、重要視されています。
牛乳･煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・ごま和え・田舎汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） 鶏肉（岩手） 大豆（青森） ごぼう（青森） たまねぎ（愛知） にんじん（千葉）
しょうが（高知） 卵（千葉） 大根（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
じゃが芋（長崎） ねぎ（千葉） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） オレンジ（アメリカ）
★今日は、刻んだ大豆やごぼうを一緒に練り込んだ、食物繊維たっぷりのハンバーグです。
食物繊維は､腸の働きをととのえて様々な病気を防ぐため、五大栄養素に続く「第六の栄養素」と言われ、重要視されています。
５月２３日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/23
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・コッペパン･ジャム・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） えび（ベトナム）
いか（青森） あさり（愛知） にんじん（千葉） たまねぎ（愛知） マッシュルーム（山形） グリンピース（アメリカ）
もやし（栃木） きゅうり（埼玉） 小松菜（千葉） しょうが（高知） わかめ（韓国） コーン（アメリカ）
卵（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★えび・いか・あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。シーフードに多く含まれているうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールや血圧を下げ、肝臓などの機能を高める働きがあります。
牛乳･煮干し・コッペパン･ジャム・シーフードグラタン・もやしのカレーサラダ・わかめスープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） えび（ベトナム）
いか（青森） あさり（愛知） にんじん（千葉） たまねぎ（愛知） マッシュルーム（山形） グリンピース（アメリカ）
もやし（栃木） きゅうり（埼玉） 小松菜（千葉） しょうが（高知） わかめ（韓国） コーン（アメリカ）
卵（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★えび・いか・あさりなどのシーフードをたっぷり使ったグラタンです。シーフードに多く含まれているうまみ成分の「タウリン」には、血液中のコレステロールや血圧を下げ、肝臓などの機能を高める働きがあります。
５月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2012/05/22
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶのみそ汁・河内晩柑
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（埼玉） 大豆（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） じゃが芋（長崎） にんじん（千葉） たまねぎ（愛知）
いんげん（長崎） かぶ（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） わかめ（韓国） 河内晩柑（愛媛）
★旬の新じゃがで作った肉じゃがです。新じゃがは水分が多いため、ほくほくとした仕上がりになります。じゃが芋は、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれるほど､健康野菜の代表格的存在で、糖質の他にビタミンＣやカリウムを多く含んでいます。
牛乳･煮干し･ご飯・きゅうりキムチ・大豆入り肉じゃが・かぶのみそ汁・河内晩柑
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（埼玉） 大豆（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） じゃが芋（長崎） にんじん（千葉） たまねぎ（愛知）
いんげん（長崎） かぶ（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） わかめ（韓国） 河内晩柑（愛媛）
★旬の新じゃがで作った肉じゃがです。新じゃがは水分が多いため、ほくほくとした仕上がりになります。じゃが芋は、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれるほど､健康野菜の代表格的存在で、糖質の他にビタミンＣやカリウムを多く含んでいます。
５月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2012/05/21
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごぼうサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・小玉すいか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ごぼう（青森） にんじん（徳島） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） じゃが芋（長崎）
たまねぎ（愛知） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
小玉すいか（群馬）
★今年初のすいかです！すいかは９０％以上が水分で、残りが糖分です。カリウムも含まれているので、むくみを改善する働きがあります。
牛乳･煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・ごぼうサラダ・じゃが芋とわかめのみそ汁・小玉すいか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ごぼう（青森） にんじん（徳島） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） じゃが芋（長崎）
たまねぎ（愛知） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
小玉すいか（群馬）
★今年初のすいかです！すいかは９０％以上が水分で、残りが糖分です。カリウムも含まれているので、むくみを改善する働きがあります。
５月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2012/05/18
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・キムチチャーハン・ホキのマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（千葉） にんじん（徳島） ピーマン（茨城）
卵（千葉） ホキ（ニュージーランド） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） たけのこ（福岡） 春雨（タイ）
干し椎茸（愛媛･大分） パイナップル（フィリピン）
★ホキは、たらに似た食感の、くせのない白身魚です。にんにく入りのマヨネーズをつけ、上からパン粉をふりかけて焼きました。
牛乳･煮干し・キムチチャーハン・ホキのマヨネーズ焼き・春雨スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森） しょうが（高知） ねぎ（千葉） にんじん（徳島） ピーマン（茨城）
卵（千葉） ホキ（ニュージーランド） パセリ（千葉） 小松菜（千葉） たけのこ（福岡） 春雨（タイ）
干し椎茸（愛媛･大分） パイナップル（フィリピン）
★ホキは、たらに似た食感の、くせのない白身魚です。にんにく入りのマヨネーズをつけ、上からパン粉をふりかけて焼きました。
５月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2012/05/17
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あさり（愛知） ごぼう（青森） 徳島（にんじん） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･長野）
三つ葉（千葉） しょうが（高知） 卵（千葉） たまねぎ（愛知） 鶏肉（宮崎） 万能ねぎ（佐賀）
小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（千葉） じゃが芋（長崎）
ねぎ（千葉） オレンジ（アメリカ）
★鉄分たっぷりのあさりを使ったご飯です。体が急激に成長する成長期には、血液を作るための鉄分の供給が追いつかず、貧血を起こしやすくなります。中学生にはぜひ意識してとってもらいたい栄養素です。
牛乳･煮干し・あさりご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・お講汁・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あさり（愛知） ごぼう（青森） 徳島（にんじん） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･長野）
三つ葉（千葉） しょうが（高知） 卵（千葉） たまねぎ（愛知） 鶏肉（宮崎） 万能ねぎ（佐賀）
小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（千葉） じゃが芋（長崎）
ねぎ（千葉） オレンジ（アメリカ）
★鉄分たっぷりのあさりを使ったご飯です。体が急激に成長する成長期には、血液を作るための鉄分の供給が追いつかず、貧血を起こしやすくなります。中学生にはぜひ意識してとってもらいたい栄養素です。
５月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/16
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・塩焼きそば・ツナと大豆のサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉） えび（ベトナム）
しょうが（高知） キャベツ（千葉） たまねぎ（愛知） もやし（栃木） にんじん（徳島） ねぎ（千葉）
にら（千葉） にんにく（青森） 卵（千葉） くるみ（アメリカ） かぶ（千葉） 大豆（千葉）
★今日の焼きそばには、一人分８５ｇ、たっぷりの野菜を使いました。
牛乳･煮干し・塩焼きそば・ツナと大豆のサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉） えび（ベトナム）
しょうが（高知） キャベツ（千葉） たまねぎ（愛知） もやし（栃木） にんじん（徳島） ねぎ（千葉）
にら（千葉） にんにく（青森） 卵（千葉） くるみ（アメリカ） かぶ（千葉） 大豆（千葉）
★今日の焼きそばには、一人分８５ｇ、たっぷりの野菜を使いました。
５月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2012/05/15
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手） 大豆（千葉） たまねぎ（愛知） にんじん（徳島） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国）
にんにく（青森） しょうが（高知） キャベツ（神奈川） きゅうり（埼玉） セロリ（静岡）
★粉チーズをたくさん入れた、カルシウムたっぷりの野菜スープです。カルシウムは、成長期の中学生には絶対に欠かせない栄養素で、ぜひ意識してとってもらいたいと思います。
牛乳･煮干し・コスタリカライス・切り干し大根のナムル・チーズスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手） 大豆（千葉） たまねぎ（愛知） にんじん（徳島） ピーマン（茨城） パプリカ（韓国）
にんにく（青森） しょうが（高知） キャベツ（神奈川） きゅうり（埼玉） セロリ（静岡）
★粉チーズをたくさん入れた、カルシウムたっぷりの野菜スープです。カルシウムは、成長期の中学生には絶対に欠かせない栄養素で、ぜひ意識してとってもらいたいと思います。
５月１４日（月）の給食
投稿日時 : 2012/05/14
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（長崎） ごぼう（青森） 豚肉（千葉･埼玉） たまねぎ（愛知） にんじん（徳島） 卵（千葉）
コーン（タイ） キャベツ（神奈川） きゅうり（埼玉） アスパラガス（栃木） かぶ（千葉） わかめ（韓国）
豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） グレープフルーツ（アメリカ）
★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。
牛乳･煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・アスパラの和風サラダ・かぶのみそ汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（長崎） ごぼう（青森） 豚肉（千葉･埼玉） たまねぎ（愛知） にんじん（徳島） 卵（千葉）
コーン（タイ） キャベツ（神奈川） きゅうり（埼玉） アスパラガス（栃木） かぶ（千葉） わかめ（韓国）
豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ･長野） グレープフルーツ（アメリカ）
★旬のごぼうを使ったコロッケです。ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かして作りました。
食物繊維たっぷりのコロッケです。
５月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2012/05/11
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
キャベツ（我孫子） にんじん（徳島） コーン（タイ） じゃが芋（長崎） たまねぎ（愛知） 鶏肉（岩手）
干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（長崎） 豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
絹さや（我孫子） ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん（中里）のキャベツ、鈴木康仁さん（中峠）の絹さや、飯田美津子さん（久寺家）の小松菜、斉藤正江さん（布施）のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。
牛乳･煮干し・ご飯・春キャベツの和え物・新じゃがのそぼろ煮・絹さやのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
キャベツ（我孫子） にんじん（徳島） コーン（タイ） じゃが芋（長崎） たまねぎ（愛知） 鶏肉（岩手）
干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（長崎） 豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
絹さや（我孫子） ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中野富士子さん（中里）のキャベツ、鈴木康仁さん（中峠）の絹さや、飯田美津子さん（久寺家）の小松菜、斉藤正江さん（布施）のねぎを使用しています。我孫子でとれた野菜をぜひ味わって食べてもらいたいです。
５月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2012/05/10
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（今日の献立）
牛乳･煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
かつお（静岡） ピーナツ（アメリカ） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 鶏肉（岩手） たまねぎ（佐賀） 大根（千葉） ごぼう（青森）
白菜（千葉） メロン（熊本）
★今日は湖北中学校の６６回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。
牛乳･煮干し・赤飯・かつおのピーナツみそがらめ・ナムル・芋だんご汁・メロン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
かつお（静岡） ピーナツ（アメリカ） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉）
にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 鶏肉（岩手） たまねぎ（佐賀） 大根（千葉） ごぼう（青森）
白菜（千葉） メロン（熊本）
★今日は湖北中学校の６６回目のお誕生日です。創立記念のお祝いに、お赤飯を炊きました。
５月９日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/09
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ナッツトースト・ごまドレサラダ･ポークビーンズ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
ピーナツ（アメリカ） にんじん（徳島） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（埼玉） たまねぎ（佐賀）
大豆（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） じゃが芋（長崎） 甘夏（熊本）
★香ばしいナッツをたっぷり使ったトーストです。ナッツ類の主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くする成分が含まれています。
牛乳･煮干し・ナッツトースト・ごまドレサラダ･ポークビーンズ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
ピーナツ（アメリカ） にんじん（徳島） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（埼玉） たまねぎ（佐賀）
大豆（千葉） 豚肉（千葉･埼玉） じゃが芋（長崎） 甘夏（熊本）
★香ばしいナッツをたっぷり使ったトーストです。ナッツ類の主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くする成分が含まれています。
５月８日（火）の給食
投稿日時 : 2012/05/08
栄養士
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（今日の献立）
牛乳･煮干し・ご飯・とり天･春雨サラダ・豆もやしのみそ汁・河内ばんかん
（主な食材の産地）
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 卵（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） 春雨（タイ） しょうが（高知）
豚肉（千葉･埼玉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 大豆もやし（栃木） 茎わかめ（韓国）
えのきだけ（長野） にんにく（青森） ねぎ（千葉） 河内ばんかん（愛媛）
★河内ばんかんは、ぶんたんの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。果汁たっぷりで、さわやかな酸味の果物です。
牛乳･煮干し・ご飯・とり天･春雨サラダ・豆もやしのみそ汁・河内ばんかん
（主な食材の産地）
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 卵（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） 春雨（タイ） しょうが（高知）
豚肉（千葉･埼玉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 大豆もやし（栃木） 茎わかめ（韓国）
えのきだけ（長野） にんにく（青森） ねぎ（千葉） 河内ばんかん（愛媛）
★河内ばんかんは、ぶんたんの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。果汁たっぷりで、さわやかな酸味の果物です。
５月７日（月）の給食
投稿日時 : 2012/05/07
栄養士
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栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・中華丼・黒糖ピーナツ・わかめスープ･キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀）
キャベツ（佐賀） たけのこ（福岡） しょうが（高知） にんにく（青森） 干し椎茸（愛媛･大分）
うずら卵（千葉） ピーナツ（千葉） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） 卵（栃木）
キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は、香ばしく焼いたピーナツに黒砂糖のたれをからめました。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くしたりする働きがあります。また、ビタミンＢ群、Ｅや食物繊維なども豊富で、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
牛乳･煮干し・中華丼・黒糖ピーナツ・わかめスープ･キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀）
キャベツ（佐賀） たけのこ（福岡） しょうが（高知） にんにく（青森） 干し椎茸（愛媛･大分）
うずら卵（千葉） ピーナツ（千葉） わかめ（韓国） コーン（アメリカ） 卵（栃木）
キウイフルーツ（ニュージーランド）
★今日は、香ばしく焼いたピーナツに黒砂糖のたれをからめました。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れを良くしたりする働きがあります。また、ビタミンＢ群、Ｅや食物繊維なども豊富で、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
５月２日（水）の給食
投稿日時 : 2012/05/02
栄養士
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栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ちらし寿司・焼き鳥・若竹汁・柏餅
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮崎） にんじん（徳島） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分）
ごぼう（青森） のり（千葉） たけのこ（福岡） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） みつば（千葉）
いんげん（沖縄）
★５日のこどもの日のお祝い献立です。こどもの日は「端午の節句」ともいい、子供の健やかな成長を祈る行事です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・焼き鳥・若竹汁・柏餅
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮崎） にんじん（徳島） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分）
ごぼう（青森） のり（千葉） たけのこ（福岡） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） みつば（千葉）
いんげん（沖縄）
★５日のこどもの日のお祝い献立です。こどもの日は「端午の節句」ともいい、子供の健やかな成長を祈る行事です。
５月１日（火）の給食
投稿日時 : 2012/05/01
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ビビンバ・青のり大豆・トック・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（徳島）
大根（千葉） 大豆（千葉） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分）
卵（栃木） オレンジ（アメリカ）
★大豆をかりかりに揚げて､塩と青のりをふりました。豆が苦手な人も、ポテトチップスのような感覚で食べてもらえると嬉しいです！
牛乳･煮干し・ビビンバ・青のり大豆・トック・オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉･埼玉） にんにく（青森） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（徳島）
大根（千葉） 大豆（千葉） 鶏肉（岩手） もやし（栃木） ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分）
卵（栃木） オレンジ（アメリカ）
★大豆をかりかりに揚げて､塩と青のりをふりました。豆が苦手な人も、ポテトチップスのような感覚で食べてもらえると嬉しいです！
４月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2012/04/27
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・たけのこご飯・鰆のゆずみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
たけのこ（福岡） 鶏肉（宮崎） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ） 絹さや（愛知） 鰆（韓国）
ゆず（宮崎） じゃが芋（北海道） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） いんげん（沖縄） ねぎ（千葉）
干し椎茸（愛媛･大分） にら（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★旬のたけのこを使った混ぜご飯です。たけのこにはビタミンなどの栄養素はあまり含まれていませんが、食物繊維がとても豊富に含まれています。今しか食べられない､春ならではのたけのこをぜひ味わってほしいと思い、作りました。
牛乳･煮干し・たけのこご飯・鰆のゆずみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
たけのこ（福岡） 鶏肉（宮崎） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ） 絹さや（愛知） 鰆（韓国）
ゆず（宮崎） じゃが芋（北海道） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） いんげん（沖縄） ねぎ（千葉）
干し椎茸（愛媛･大分） にら（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★旬のたけのこを使った混ぜご飯です。たけのこにはビタミンなどの栄養素はあまり含まれていませんが、食物繊維がとても豊富に含まれています。今しか食べられない､春ならではのたけのこをぜひ味わってほしいと思い、作りました。
４月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2012/04/25
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・焼き肉チャーハン・春巻き・卵スープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんじん（徳島） ねぎ（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉）
卵（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分） たけのこ（福岡） 春雨（タイ） チンゲンサイ（静岡）
たまねぎ（北海道） えのき（新潟） わかめ（韓国） ヨーグルト（原料の生乳：北海道･中国地方）
★ヨーグルトに含まれる、ビフィズス菌などの乳酸菌は、腸の働きをととのえて代謝を活発にし､老化を防ぐ働きがあると言われています。
牛乳･煮干し・焼き肉チャーハン・春巻き・卵スープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんじん（徳島） ねぎ（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉）
卵（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分） たけのこ（福岡） 春雨（タイ） チンゲンサイ（静岡）
たまねぎ（北海道） えのき（新潟） わかめ（韓国） ヨーグルト（原料の生乳：北海道･中国地方）
★ヨーグルトに含まれる、ビフィズス菌などの乳酸菌は、腸の働きをととのえて代謝を活発にし､老化を防ぐ働きがあると言われています。
４月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2012/04/24
栄養士
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カテゴリ: 〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・鮭の幽庵焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鮭（北海道） ゆず（高知） ひじき（韓国） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（徳島）
油揚げ･豆腐（原料の産地：アメリカ） じゃが芋（鹿児島） ごぼう（青森） 大根（千葉）
ねぎ（千葉） パイナップル（フィリピン）
★「畑の肉」大豆をひじきと一緒に煮た、和食の代表的存在の煮物です。日頃の食生活でとりにくい豆は、給食ではたびたび登場させています。ぜひ意識して食べてもらいたい食材のひとつです。
４月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2012/04/23
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・切り干し大根のハリハリ漬け・レバーと根菜のみそがらめ・沢煮椀・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
切り干し大根（宮崎） にんじん（徳島） きゅうり（宮崎） 茎わかめ（韓国） しょうが（高知）
豚レバー（茨城） さつま芋（千葉） れんこん（茨城） ごぼう（青森） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉）
たけのこ（福岡） 干し椎茸（愛媛･大分） 絹さや（愛知） 清見オレンジ（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを使いました。レバーの苦手な人でも食べやすいように、一口大の唐揚げにして、甘辛いみそだれで根菜とともにからめました。
牛乳･煮干し・ご飯・切り干し大根のハリハリ漬け・レバーと根菜のみそがらめ・沢煮椀・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
切り干し大根（宮崎） にんじん（徳島） きゅうり（宮崎） 茎わかめ（韓国） しょうが（高知）
豚レバー（茨城） さつま芋（千葉） れんこん（茨城） ごぼう（青森） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉）
たけのこ（福岡） 干し椎茸（愛媛･大分） 絹さや（愛知） 清見オレンジ（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを使いました。レバーの苦手な人でも食べやすいように、一口大の唐揚げにして、甘辛いみそだれで根菜とともにからめました。
４月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2012/04/20
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） 卵（栃木） しょうが（我孫子） たけのこ（福岡）
干し椎茸（愛媛･大分） にんじん（徳島） キャベツ（神奈川） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ）
いんげん（沖縄） にんにく（青森） きゅうり（宮崎） もやし（栃木） 春雨（タイ） バナナ（エクアドル）
★あびこご当地グルメコンテストで優勝した「トマトスープご飯」です。我孫子の特産品であるトマトをたっぷり使ったスープを､ご飯の上にかけていただきます。
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） トマト（我孫子） 小松菜（我孫子） 卵（栃木） しょうが（我孫子） たけのこ（福岡）
干し椎茸（愛媛･大分） にんじん（徳島） キャベツ（神奈川） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ）
いんげん（沖縄） にんにく（青森） きゅうり（宮崎） もやし（栃木） 春雨（タイ） バナナ（エクアドル）
★あびこご当地グルメコンテストで優勝した「トマトスープご飯」です。我孫子の特産品であるトマトをたっぷり使ったスープを､ご飯の上にかけていただきます。
４月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2012/04/19
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・ナッツごぼう・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ごぼう（青森）
くるみ（アメリカ） アーモンド（アメリカ） ピーナツ（アルゼンチン） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島）
たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） いんげん（沖縄） 大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
わかめ（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） プルーン（アメリカ）
★今日は、揚げたごぼうとナッツを甘辛いたれでからめた「ナッツごぼう」です。ナッツには、質の良い脂質や、ビタミンＢ群、E、カルシウム、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれていて、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
牛乳･煮干し・ご飯・ナッツごぼう・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・ドライプルーン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ごぼう（青森）
くるみ（アメリカ） アーモンド（アメリカ） ピーナツ（アルゼンチン） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島）
たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） いんげん（沖縄） 大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
わかめ（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） プルーン（アメリカ）
★今日は、揚げたごぼうとナッツを甘辛いたれでからめた「ナッツごぼう」です。ナッツには、質の良い脂質や、ビタミンＢ群、E、カルシウム、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれていて、ぜひ意識してとってもらいたい食材のひとつです。
４月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2012/04/18
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・キャベツの塩昆布和え・豆腐チゲ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） 大豆（千葉） いか（青森） にんじん（徳島） たまねぎ（北海道） みつば（千葉）
キャベツ（神奈川） きゅうり（宮崎） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） 白菜（長崎）
大根（千葉） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（茨城） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★食物繊維が多い食材（大豆、昆布、ごぼうなど）をたっぷり入れて､かき揚げを作りました。
食物繊維は、腸の働きをととのえる「第六の栄養素」として重要視されている栄養素です。
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・キャベツの塩昆布和え・豆腐チゲ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） 大豆（千葉） いか（青森） にんじん（徳島） たまねぎ（北海道） みつば（千葉）
キャベツ（神奈川） きゅうり（宮崎） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） 白菜（長崎）
大根（千葉） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（茨城） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★食物繊維が多い食材（大豆、昆布、ごぼうなど）をたっぷり入れて､かき揚げを作りました。
食物繊維は、腸の働きをととのえる「第六の栄養素」として重要視されている栄養素です。
４月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2012/04/17
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・春野菜のペペロンチーノ・せん切りポテトサラダ・よもぎ蒸しパン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） キャベツ（神奈川）
たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） たけのこ（福岡） にんにく（青森） 卵（千葉） ヨモギ（山形）
じゃが芋（北海道） きゅうり（宮崎） コーン（タイ）
★今日は､にんにくと唐辛子で作るシンプルなペペロンチーノに、くせのない春野菜を加えました。
牛乳･煮干し・春野菜のペペロンチーノ・せん切りポテトサラダ・よもぎ蒸しパン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） キャベツ（神奈川）
たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） たけのこ（福岡） にんにく（青森） 卵（千葉） ヨモギ（山形）
じゃが芋（北海道） きゅうり（宮崎） コーン（タイ）
★今日は､にんにくと唐辛子で作るシンプルなペペロンチーノに、くせのない春野菜を加えました。
４月１６日（月）の給食
投稿日時 : 2012/04/16
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し･ご飯・さばのみそ煮・チャプチェ・むらくも汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（千葉） しょうが（高知） 豚肉（千葉） にんにく（青森） たけのこ（福岡）
干し椎茸（愛媛･大分） 春雨（タイ） 小松菜（千葉） にんじん（徳島） 豆腐（原料の大豆：アメリカ）
卵（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★さばをみそ味でじっくり煮込みました。さばなどの青背魚の脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。ぜひ積極的に食べてもらいたい食材のひとつです。
牛乳･煮干し･ご飯・さばのみそ煮・チャプチェ・むらくも汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（千葉） しょうが（高知） 豚肉（千葉） にんにく（青森） たけのこ（福岡）
干し椎茸（愛媛･大分） 春雨（タイ） 小松菜（千葉） にんじん（徳島） 豆腐（原料の大豆：アメリカ）
卵（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★さばをみそ味でじっくり煮込みました。さばなどの青背魚の脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。ぜひ積極的に食べてもらいたい食材のひとつです。
４月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2012/04/13
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・手作り佃煮・炒り鶏・豆腐のみそ汁･パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） じゃが芋（鹿児島） にんじん（徳島） ごぼう（青森） 干し椎茸（愛媛･大分）
たけのこ（福岡） 生揚げ･豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（北海道） わかめ（韓国）
ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★鶏肉と根菜､こんにゃく、椎茸などを甘辛く煮込んだ「炒り鶏」です。福岡県では「がめ煮」という郷土料理として古くから親しまれています。
牛乳･煮干し・ご飯・手作り佃煮・炒り鶏・豆腐のみそ汁･パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） じゃが芋（鹿児島） にんじん（徳島） ごぼう（青森） 干し椎茸（愛媛･大分）
たけのこ（福岡） 生揚げ･豆腐･油揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（北海道） わかめ（韓国）
ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★鶏肉と根菜､こんにゃく、椎茸などを甘辛く煮込んだ「炒り鶏」です。福岡県では「がめ煮」という郷土料理として古くから親しまれています。
４月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2012/04/12
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・焼き肉サラダ・ミネストローネ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
にんにく（青森） しょうが（高知） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） 徳島（にんじん） きゅうり（宮崎）
たまねぎ（北海道） じゃが芋（鹿児島） セロリ（静岡） トマト（イタリア） 甘夏（熊本）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・焼き肉サラダ・ミネストローネ・甘夏
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
にんにく（青森） しょうが（高知） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） 徳島（にんじん） きゅうり（宮崎）
たまねぎ（北海道） じゃが芋（鹿児島） セロリ（静岡） トマト（イタリア） 甘夏（熊本）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
４月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2012/04/11
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・カレーライス･福神漬け・ひじきのマリネ・でこぽん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） じゃが芋（鹿児島） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） きゅうり（宮崎） でこぽん（熊本）
★おでこの出た果物「でこぽん」です。清美オレンジとぽんかんをかけ合わせた、甘くてジューシーな果物です。
牛乳･煮干し・カレーライス･福神漬け・ひじきのマリネ・でこぽん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（徳島） じゃが芋（鹿児島） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） きゅうり（宮崎） でこぽん（熊本）
★おでこの出た果物「でこぽん」です。清美オレンジとぽんかんをかけ合わせた、甘くてジューシーな果物です。
4月10日（月）の給食
投稿日時 : 2012/04/10
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ちらし寿司・ししゃもの磯辺揚げ・けんちん汁・プリン
（主な食材の産地）
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛･大分）
ごぼう（青森） いんげん（沖縄） のり（千葉） ししゃも（カナダ） 卵（千葉） 大根（千葉） ねぎ（千葉）
里芋（愛媛） 小松菜（千葉）
★１年生の入学をお祝いして､ちらし寿司を作りました。
牛乳･煮干し・ちらし寿司・ししゃもの磯辺揚げ・けんちん汁・プリン
（主な食材の産地）
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 油揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛･大分）
ごぼう（青森） いんげん（沖縄） のり（千葉） ししゃも（カナダ） 卵（千葉） 大根（千葉） ねぎ（千葉）
里芋（愛媛） 小松菜（千葉）
★１年生の入学をお祝いして､ちらし寿司を作りました。
４月６日（金）の給食
投稿日時 : 2012/04/06
栄養士
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カテゴリ: 〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・野菜スープ・きよみオレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉県･北海道・岩手県・群馬県・秋田県・埼玉県・山形県・栃木県） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（徳島）
マッシュルーム（千葉） グリンピース（アメリカ） 豚肉（千葉） じゃが芋（長崎） キャベツ（愛知）
小松菜（千葉） きよみオレンジ（愛媛）
★新学期の給食がスタートしました。初日の今日は、えびをたっぷり使ったクリームソースです。えびのうまみ成分である「タウリン」には、血液中のコレステロールを下げる働きがあり、生活習慣病予防に役立ちます。
３月２１日（水）の給食
投稿日時 : 2012/03/21
栄養士
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栄養士
カテゴリ: 〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・もやしのカレー焼き・芋だんご汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（カナダ） もやし（栃木） きゅうり（宮崎） にんじん（千葉） じゃが芋（北海道） 鶏肉（宮崎）
たまねぎ（北海道） ごぼう（青森） 大根（神奈川） 白菜（我孫子） ほうれん草（千葉）
★北海道の郷土料理「芋だんご汁」です。じゃが芋を蒸してつぶし、片栗粉を混ぜた芋だんごを、野菜と一緒に煮込んだ汁物です。
３月１９日（月）の給食
投稿日時 : 2012/03/19
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・マーボー丼・春雨サラダ・卵スープ・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） にら（栃木）
しょうが（高知） にんにく（青森） もやし（栃木） きゅうり（高知） 春雨（タイ） 卵（栃木）
ほうれんそう（千葉） たまねぎ（北海道） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） せとか（愛媛）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養を引き継ぐ、豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。
牛乳･煮干し・マーボー丼・春雨サラダ・卵スープ・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） にら（栃木）
しょうが（高知） にんにく（青森） もやし（栃木） きゅうり（高知） 春雨（タイ） 卵（栃木）
ほうれんそう（千葉） たまねぎ（北海道） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） せとか（愛媛）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養を引き継ぐ、豆腐をたっぷり使った麻婆豆腐です。
３月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2012/03/16
kohoku
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kohoku
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今日も教頭が代筆。。。後日「産地」を入れて更新します。。。
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・大豆入り肉じゃが・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（兵庫） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
いんげん（北海道） 干し椎茸（愛媛･大分） ねぎ（埼玉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山）
卵（栃木） にら（栃木） しょうが（高知）
★今日は、にらを入れたかきたま汁です。にらは、ビタミンA、B群、E等が豊富に含まれていて、栄養価の高い野菜です。にらの独特のにおいのもとは、「アリシン」という成分でビタミンB1の吸収を高めて、エネルギーの代謝をよくする働きがあります。にんにくやねぎなどにも含まれている成分で、疲労回復に役立つと言われています。
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・大豆入り肉じゃが・にらたま汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（兵庫） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
いんげん（北海道） 干し椎茸（愛媛･大分） ねぎ（埼玉） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山）
卵（栃木） にら（栃木） しょうが（高知）
★今日は、にらを入れたかきたま汁です。にらは、ビタミンA、B群、E等が豊富に含まれていて、栄養価の高い野菜です。にらの独特のにおいのもとは、「アリシン」という成分でビタミンB1の吸収を高めて、エネルギーの代謝をよくする働きがあります。にんにくやねぎなどにも含まれている成分で、疲労回復に役立つと言われています。
３月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2012/03/15
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・野菜のアーモンド和え・わかめのみそ汁・きよみオレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） ごぼう（青森） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） 卵（千葉）
小松菜（埼玉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） アーモンド（アメリカ） わかめ（韓国）
豆腐、油揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山） ねぎ（埼玉） 白菜（我孫子） きよみオレンジ（愛媛）
★今日はごぼうを入れたコロッケです。ごぼうのしゃきしゃきとした食感を残し､存在感を出して仕上げました。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・野菜のアーモンド和え・わかめのみそ汁・きよみオレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） ごぼう（青森） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） 卵（千葉）
小松菜（埼玉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） アーモンド（アメリカ） わかめ（韓国）
豆腐、油揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山） ねぎ（埼玉） 白菜（我孫子） きよみオレンジ（愛媛）
★今日はごぼうを入れたコロッケです。ごぼうのしゃきしゃきとした食感を残し､存在感を出して仕上げました。
３月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2012/03/13
栄養士
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〈今日の献立〉
赤飯・ぶりのごまみそ焼き・切り干し大根のナムル・すまし汁・桜ゼリー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ぶり（韓国） きゅうり（高知） キャベツ（愛知） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉）
★卒業を明日に控えた３年生のために、赤飯と出世魚のぶりでお祝い献立を作りました。
赤飯・ぶりのごまみそ焼き・切り干し大根のナムル・すまし汁・桜ゼリー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ぶり（韓国） きゅうり（高知） キャベツ（愛知） 豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（長野） ねぎ（埼玉）
★卒業を明日に控えた３年生のために、赤飯と出世魚のぶりでお祝い献立を作りました。
３月１２日（月）の給食
投稿日時 : 2012/03/12
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・フレンチポテトサラダ・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
パセリ（千葉） 大豆（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） にんにく（青森） トマト缶（イタリア）
おから（原料の大豆：アメリカ･富山） 卵（千葉） じゃが芋（北海道） きゅうり（高知） コーン（タイ）
★おからは、白いことから「卯の花」、包丁を使わずに食べられることから「きらず」とも呼ばれます。大豆の栄養を引き継いでいるため、たんぱく質や食物繊維などが豊富で、ぜひ積極的に取り入れたい食材です。
牛乳・煮干し・スパゲティミートソース・フレンチポテトサラダ・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 豚肉（千葉）
パセリ（千葉） 大豆（青森） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） にんにく（青森） トマト缶（イタリア）
おから（原料の大豆：アメリカ･富山） 卵（千葉） じゃが芋（北海道） きゅうり（高知） コーン（タイ）
★おからは、白いことから「卯の花」、包丁を使わずに食べられることから「きらず」とも呼ばれます。大豆の栄養を引き継いでいるため、たんぱく質や食物繊維などが豊富で、ぜひ積極的に取り入れたい食材です。
３月９日（金）の給食
投稿日時 : 2012/03/09
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・ナッツごぼう・大根と豚肉のみそ煮・むらくも汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ごぼう（我孫子） くるみ（アメリカ） ピーナツ（アルゼンチン） アーモンド（アメリカ） 豚肉（千葉）
大根（我孫子） にんじん（我孫子） 生揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） しょうが（高知）
干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（我孫子） ほうれん草（千葉）
卵（千葉） はるか（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。我孫子でとれた新鮮なごぼう、大根、にんじん、ねぎを使って作りました。ぜひ味わってみてください。
牛乳･煮干し・ご飯・ナッツごぼう・大根と豚肉のみそ煮・むらくも汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ごぼう（我孫子） くるみ（アメリカ） ピーナツ（アルゼンチン） アーモンド（アメリカ） 豚肉（千葉）
大根（我孫子） にんじん（我孫子） 生揚げ･豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） しょうが（高知）
干し椎茸（愛媛･大分） いんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（我孫子） ほうれん草（千葉）
卵（千葉） はるか（愛媛）
★今日は我孫子産野菜の日です。我孫子でとれた新鮮なごぼう、大根、にんじん、ねぎを使って作りました。ぜひ味わってみてください。
３月８日（木）の給食
投稿日時 : 2012/03/08
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・二色揚げパン・ごまドレサラダ・白菜と肉団子のスープ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・群馬・秋田・埼玉・栃木） 煮干し（瀬戸内海） にんじん（千葉）
もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） たまねぎ（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎）
ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 卵（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） ほうれんそう（千葉） 白菜（千葉）
春雨（タイ） いよかん（愛媛）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。最後なので、定番のきなことココア両方を味わってもらいたくて、小さいパンでひとつずつ作りました。
牛乳・煮干し・二色揚げパン・ごまドレサラダ・白菜と肉団子のスープ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・群馬・秋田・埼玉・栃木） 煮干し（瀬戸内海） にんじん（千葉）
もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） たまねぎ（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎）
ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 卵（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） ほうれんそう（千葉） 白菜（千葉）
春雨（タイ） いよかん（愛媛）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。最後なので、定番のきなことココア両方を味わってもらいたくて、小さいパンでひとつずつ作りました。
３月７日（水）の給食
投稿日時 : 2012/03/07
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯・さばのねぎソースかけ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） にんにく（青森） ひじき（韓国） 大豆（北海道）
にんじん（千葉） 油揚げ、豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） わかめ（韓国） せとか（愛媛）
★せとかは、清美オレンジ、アンコール、マーコットを交配して作られたみかんです。皮が薄くてやわらかく、甘みの強いおいしい果物です。
牛乳･煮干し・ご飯・さばのねぎソースかけ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） にんにく（青森） ひじき（韓国） 大豆（北海道）
にんじん（千葉） 油揚げ、豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） わかめ（韓国） せとか（愛媛）
★せとかは、清美オレンジ、アンコール、マーコットを交配して作られたみかんです。皮が薄くてやわらかく、甘みの強いおいしい果物です。
３月６日（火）の給食
投稿日時 : 2012/03/06
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・ツナと大豆のサラダ・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（北海道） にんにく（青森）
しょうが（高知） グリンピース（アメリカ） かぶ（埼玉） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
大豆（北海道） はるみ（和歌山）
★「はるみ」は清美オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。やわらかく甘みがあり、皮がむきやすく食べやすい果物です。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・ツナと大豆のサラダ・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（北海道） にんにく（青森）
しょうが（高知） グリンピース（アメリカ） かぶ（埼玉） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
大豆（北海道） はるみ（和歌山）
★「はるみ」は清美オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。やわらかく甘みがあり、皮がむきやすく食べやすい果物です。
３月５日（月）の給食
投稿日時 : 2012/03/05
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・焼き肉チャーハン・コーンポテト・ビーフン入りスープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（熊本） ねぎ（埼玉） ほうれん草（千葉）
卵（千葉） じゃが芋（北海道） コーン（アメリカ） たまねぎ（北海道） パセリ（千葉） えのき（長野）
★パイナップルには、たんぱく質の消化を助ける酵素が含まれています。またクエン酸も胃酸の分泌を高めて、消化を助けてくれます。
牛乳･煮干し・焼き肉チャーハン・コーンポテト・ビーフン入りスープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんじん（千葉） にんにく（青森） しょうが（熊本） ねぎ（埼玉） ほうれん草（千葉）
卵（千葉） じゃが芋（北海道） コーン（アメリカ） たまねぎ（北海道） パセリ（千葉） えのき（長野）
★パイナップルには、たんぱく質の消化を助ける酵素が含まれています。またクエン酸も胃酸の分泌を高めて、消化を助けてくれます。
３月２日（金）の給食
投稿日時 : 2012/03/02
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・のっぺい汁・ひなあられ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山） にんじん（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分）
ごぼう（青森） いんげん（北海道） のり（千葉） 鮭（北海道） たまねぎ（北海道） パセリ（千葉）
大根（我孫子） 里芋（我孫子）
★明日 ３月３日のひな祭りをお祝いして､ちらし寿司を作りました。
牛乳･煮干し・ちらし寿司・鮭のみそマヨネーズ焼き・のっぺい汁・ひなあられ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ･富山） にんじん（千葉） 干し椎茸（愛媛･大分）
ごぼう（青森） いんげん（北海道） のり（千葉） 鮭（北海道） たまねぎ（北海道） パセリ（千葉）
大根（我孫子） 里芋（我孫子）
★明日 ３月３日のひな祭りをお祝いして､ちらし寿司を作りました。
３月１日（木）の給食
投稿日時 : 2012/02/29
栄養士
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本日も諸事情のため、教頭がアップします。よろしくお願いします m(_ _)m
〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯･唐草焼き・じゃが芋のきんぴら･豆腐チゲ･グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） ねぎ（埼玉） にんじん（千葉） 万能ねぎ（福岡） じゃが芋（北海道） 豚肉（千葉）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 白菜（我孫子） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） にら（栃木）
〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ご飯･唐草焼き・じゃが芋のきんぴら･豆腐チゲ･グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） ねぎ（埼玉） にんじん（千葉） 万能ねぎ（福岡） じゃが芋（北海道） 豚肉（千葉）
豆腐（原料の大豆：アメリカ･富山） 白菜（我孫子） 大根（我孫子） えのきだけ（長野） にら（栃木）
２月２９日（水）の給食
投稿日時 : 2012/02/29
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・青のり大豆・春雨スープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆:アメリカ） 豚肉（宮崎） うずら卵（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） ほうれん草（千葉） しめじ（長野） 干し椎茸（大分･愛媛） にんにく（青森）
しょうが（高知） 大豆（北海道） 小松菜（千葉） たけのこ（福岡） 春雨（タイ）
ヨーグルト（原料：北海道・中国地方）
★大豆の栄養を引き継いだ､豆腐をたっぷり使いました。たんぱく質、ビタミンＢ群、Ｅ、カルシウムなどをたくさんとることができます。オイスターソースを使い、味に深みを出しました。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・青のり大豆・春雨スープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆:アメリカ） 豚肉（宮崎） うずら卵（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉）
ねぎ（千葉） ほうれん草（千葉） しめじ（長野） 干し椎茸（大分･愛媛） にんにく（青森）
しょうが（高知） 大豆（北海道） 小松菜（千葉） たけのこ（福岡） 春雨（タイ）
ヨーグルト（原料：北海道・中国地方）
★大豆の栄養を引き継いだ､豆腐をたっぷり使いました。たんぱく質、ビタミンＢ群、Ｅ、カルシウムなどをたくさんとることができます。オイスターソースを使い、味に深みを出しました。
２月２８日（火）の給食
投稿日時 : 2012/02/28
栄養士
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〈今日の献立〉
牛乳･煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・海藻サラダ・卵スープ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（北海道） 豚肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森）
米粉（我孫子） グリンピース（アメリカ） わかめ（韓国） コーン（タイ） キャベツ（愛知） きゅうり（千葉）
卵（栃木） ほうれんそう（千葉） えのきだけ（長野） いよかん（愛媛）
★「畑の肉」とも呼ばれる大豆をたっぷり使ったチリコンカーネです。たんぱく質、ビタミンＢ群、
鉄分、食物繊維などが多く含まれているので、ぜひ意識してとってもらいたい食材です。
今日はきよみオレンジを出す予定でしたが、納入の都合により、いよかんに変更させていただきました。
牛乳･煮干し・ターメリックライス・チリコンカーネ・海藻サラダ・卵スープ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道･秋田･岩手･群馬・埼玉･山形･栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（北海道） 豚肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森）
米粉（我孫子） グリンピース（アメリカ） わかめ（韓国） コーン（タイ） キャベツ（愛知） きゅうり（千葉）
卵（栃木） ほうれんそう（千葉） えのきだけ（長野） いよかん（愛媛）
★「畑の肉」とも呼ばれる大豆をたっぷり使ったチリコンカーネです。たんぱく質、ビタミンＢ群、
鉄分、食物繊維などが多く含まれているので、ぜひ意識してとってもらいたい食材です。
今日はきよみオレンジを出す予定でしたが、納入の都合により、いよかんに変更させていただきました。
