今日の給食

10月5日(金)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・コスタリカライス・きのことベーコンのサラダ・ポテトスープ・パイナップル

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 米(我孫子)
大豆(千葉) 鶏肉(青森) たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) ピーマン(茨城) 
パプリカ(オランダ) マッシュルーム(山形) にんにく(青森) しょうが(高知) えのき(長野)
しめじ(長野) エリンギ(新潟) きゅうり(茨城) キャベツ(群馬) じゃが芋(北海道) セロリ(長野)
小松菜(千葉) コーン(アメリカ) パイナップル(フィリピン)

★ビタミンDたっぷりの、きのこを使ったサラダです。ビタミンDには、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。カルシウムは体に吸収されにくい栄養素なので、十分な量のカルシウムをとるとともに、吸収を助けるビタミンDもとると理想的です。