今日の給食
５月１０日（金）の給食
投稿日時 : 2013/05/10
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツみそがらめ・ナムル・いも団子汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あずき（北海道） かつお（静岡） ピーナッツ（アルゼンチン） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） にんにく（青森） じゃがいも（鹿児島） 鶏もも肉（青森） だいこん（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） メロン（茨城） しょうが（高知）
★今日は湖北中の創立記念日です。湖北中の６７歳のお誕生日をお祝いして、赤飯を炊きました。
牛乳・煮干し・赤飯・鰹のピーナッツみそがらめ・ナムル・いも団子汁・メロン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） あずき（北海道） かつお（静岡） ピーナッツ（アルゼンチン） にんじん（徳島） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（神奈川） にんにく（青森） じゃがいも（鹿児島） 鶏もも肉（青森） だいこん（千葉） ごぼう（青森） 白菜（茨城） メロン（茨城） しょうが（高知）
★今日は湖北中の創立記念日です。湖北中の６７歳のお誕生日をお祝いして、赤飯を炊きました。
５月９日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/09
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・セサミトースト・パンプキンシチュー・ひじきのマリネ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） 玉葱（佐賀） 赤・黄ピーマン（韓国） 豚肉（千葉・茨城） かぼちゃ（メキシコ） ほうれんそう（群馬） 生クリーム（北海道） バナナ（エクアドル）
★今日はパンプキンシチューです。かぼちゃにはビタミン類が多く、カロチン、ビタミンＥ、ビタミンＣが含まれ、糖質も豊富です。
牛乳・煮干し・セサミトースト・パンプキンシチュー・ひじきのマリネ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） 玉葱（佐賀） 赤・黄ピーマン（韓国） 豚肉（千葉・茨城） かぼちゃ（メキシコ） ほうれんそう（群馬） 生クリーム（北海道） バナナ（エクアドル）
★今日はパンプキンシチューです。かぼちゃにはビタミン類が多く、カロチン、ビタミンＥ、ビタミンＣが含まれ、糖質も豊富です。
５月８日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのサラダ・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉 たまご（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） しょうが（高知） 豚ひき肉（千葉・茨城） えのきたけ（長野） ねぎ（千葉） にんにく（青森）
★河内晩柑はブンタンの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。大正時代に、熊本県河内町で発見されたものです。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・春雨サラダ・豆もやしのサラダ・河内晩柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鶏肉 たまご（千葉） きゅうり（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） しょうが（高知） 豚ひき肉（千葉・茨城） えのきたけ（長野） ねぎ（千葉） にんにく（青森）
★河内晩柑はブンタンの血を引くと言われる品種のかんきつ類です。大正時代に、熊本県河内町で発見されたものです。
５月７日（火）の給食
投稿日時 : 2013/05/07
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・中華丼・わかめとコーンのスープ・黒糖ピーナッツ・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） むきえび（ベトナム） こまつな（千葉） にんじん（徳島） 玉葱（佐賀） キャベツ（神奈川） うずら卵（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） らっかせい（アルゼンチン） とうもろこし（北海道） 甘夏（熊本）
★今日はピーナッツをからいりして、黒糖をからめた黒糖ピーナツです。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れをよくする働きがあります。その他ビタミンＢ群、カルシウム、鉄分やビタミンＥも豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・中華丼・わかめとコーンのスープ・黒糖ピーナッツ・甘夏
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） いか（青森） むきえび（ベトナム） こまつな（千葉） にんじん（徳島） 玉葱（佐賀） キャベツ（神奈川） うずら卵（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） らっかせい（アルゼンチン） とうもろこし（北海道） 甘夏（熊本）
★今日はピーナッツをからいりして、黒糖をからめた黒糖ピーナツです。ピーナツの主成分である脂質には、コレステロールを減らしたり、血液の流れをよくする働きがあります。その他ビタミンＢ群、カルシウム、鉄分やビタミンＥも豊富に含まれています。
５月２日（木）の給食
投稿日時 : 2013/05/02
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・沢煮椀・柏餅
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 焼き海苔（千葉） きゅうり（千葉） 豚肉（千葉・茨城） ごぼう（青森） にんじん（徳島） 長葱（千葉） きぬさや（徳島） 大根（茨城）
★今日は子どもの日のお祝い献立です。柏の葉は次の新芽が出るまで散らないことから縁起物とされ、端午の節句に柏餅が食べられるようになりました。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしフライ・沢煮椀・柏餅
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 焼き海苔（千葉） きゅうり（千葉） 豚肉（千葉・茨城） ごぼう（青森） にんじん（徳島） 長葱（千葉） きぬさや（徳島） 大根（茨城）
★今日は子どもの日のお祝い献立です。柏の葉は次の新芽が出るまで散らないことから縁起物とされ、端午の節句に柏餅が食べられるようになりました。
５月１日（水）の給食
投稿日時 : 2013/05/01
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・かりかり大豆・トック・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） にんじん（徳島） だいこん（茨城） 大豆（北海道） かたくり粉 （北海道） 鶏肉（宮崎） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） こまつな（千葉） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は大豆をかりかりに揚げて、青のりと塩をふった、かりかり大豆です。大豆には、たんぱく質、ビタミンB群、脂質や食物繊維などがとても多く含まれています。
牛乳・煮干し・ビビンバ・かりかり大豆・トック・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんにく（青森） にんじん（徳島） だいこん（茨城） 大豆（北海道） かたくり粉 （北海道） 鶏肉（宮崎） もやし（栃木） ねぎ（埼玉） こまつな（千葉） しょうが（高知） 清見オレンジ（愛媛）
★今日は大豆をかりかりに揚げて、青のりと塩をふった、かりかり大豆です。大豆には、たんぱく質、ビタミンB群、脂質や食物繊維などがとても多く含まれています。
４月３０日（火）の給食
投稿日時 : 2013/04/30
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のナムル・芋だんご汁・美生柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） しょうが（高知） さつまいも（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（青森） 切り干しだいこん（宮崎） キャベツ（神奈川） きゅうり（茨城） じゃがいも（鹿児島） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） だいこん（千葉） にんじん（徳島） 白菜（千葉） 小松菜（千葉） 美生柑（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを油で揚げ、さらに、甘辛いみそだれでからめたので、食べやすく仕上がりました。鉄は、欠乏すると貧血や運動機能、認知機能の低下を招くのでしっかり摂ってもらいたい栄養素です。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・切り干し大根のナムル・芋だんご汁・美生柑
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） しょうが（高知） さつまいも（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（青森） 切り干しだいこん（宮崎） キャベツ（神奈川） きゅうり（茨城） じゃがいも（鹿児島） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） だいこん（千葉） にんじん（徳島） 白菜（千葉） 小松菜（千葉） 美生柑（愛媛）
★鉄分たっぷりのレバーを油で揚げ、さらに、甘辛いみそだれでからめたので、食べやすく仕上がりました。鉄は、欠乏すると貧血や運動機能、認知機能の低下を招くのでしっかり摂ってもらいたい栄養素です。
４月２６日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/26
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） ピーナッツ（アルゼンチン） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） にんじん（千葉） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。ナッツ類にはビタミンＢ群、カルシウム、鉄分や、ビタミンＥが豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ナッツトースト・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ） ピーナッツ（アルゼンチン） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） にんじん（千葉） 大根（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日はナッツをたっぷり使ったナッツトーストです。ナッツ類にはビタミンＢ群、カルシウム、鉄分や、ビタミンＥが豊富に含まれています。
４月２４日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/24
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・たけのこご飯・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・お講汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たけのこ（福岡） にんじん（徳島） 鶏肉（宮崎） サヤエンドウ（鹿児島） 玉葱（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） キャベツ（神奈川） 大根（千葉） じゃがいも（鹿児島） 長葱（千葉）
★今日は今が旬のたけのこご飯です。たけのこには、食物繊維が多く含まれており、腸のはたらきをととのえます。
牛乳・煮干し・たけのこご飯・ひじき入り卵焼き・ごま酢和え・お講汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） たけのこ（福岡） にんじん（徳島） 鶏肉（宮崎） サヤエンドウ（鹿児島） 玉葱（北海道） 万能ねぎ（福岡） 小松菜（千葉） キャベツ（神奈川） 大根（千葉） じゃがいも（鹿児島） 長葱（千葉）
★今日は今が旬のたけのこご飯です。たけのこには、食物繊維が多く含まれており、腸のはたらきをととのえます。
４月２３日（火）の給食
投稿日時 : 2013/04/22
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・野菜のアーモンド和え・じゃが芋のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） わかめ（韓国） オレンジ（愛媛）
★今日はさばのカレー揚げです。さばをカレー味にして揚げるので、魚が苦手でも食べやすく仕上がります。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー揚げ・野菜のアーモンド和え・じゃが芋のみそ汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） わかめ（韓国） オレンジ（愛媛）
★今日はさばのカレー揚げです。さばをカレー味にして揚げるので、魚が苦手でも食べやすく仕上がります。
４月２２日（月）の給食
投稿日時 : 2013/04/22
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 鶏もも肉（宮崎） うずら卵（千葉） にんじん（徳島） だいこん（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★ごまをたっぷり入れた煮物です。ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、Eなどが豊富に含まれていて、栄養価の高い食材です。
牛乳・煮干し・ご飯・キャベツの塩昆布和え・鶏肉と野菜のごま煮・豆腐のみそ汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） キャベツ（愛知） きゅうり（茨城） 鶏もも肉（宮崎） うずら卵（千葉） にんじん（徳島） だいこん（千葉） ごぼう（青森） じゃがいも（鹿児島） わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★ごまをたっぷり入れた煮物です。ごまは、カルシウム、鉄分、ビタミンB群、Eなどが豊富に含まれていて、栄養価の高い食材です。
４月１９日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のマヨネーズ焼き・春キャベツの和え物・絹さやのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） キャベツ（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） パインアップル（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！給食に、地元農家の斉藤正江さん（布施）が育てたねぎ、日暮啓子さん（久寺家）が育てた小松菜、鈴木康仁さん（中峠）が育てたきぬさやを使用してます。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のマヨネーズ焼き・春キャベツの和え物・絹さやのみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） キャベツ（千葉） もやし（栃木） にんじん（徳島） わかめ（韓国） さやえんどう（我孫子） 小松菜（我孫子） えのきだけ（長野） ねぎ（我孫子） パインアップル（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！給食に、地元農家の斉藤正江さん（布施）が育てたねぎ、日暮啓子さん（久寺家）が育てた小松菜、鈴木康仁さん（中峠）が育てたきぬさやを使用してます。
４月１８日（木）の給食
投稿日時 : 2013/04/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のオイスターソース炒め丼・春雨サラダ・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ご飯（我孫子） にんじん（徳島） 玉葱（北海道） にんにく（青森） しょうが（高知） にら（茨城） 豚肉（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キウイ（愛媛）
★今日は、栄養価が高く消化吸収のよい豆腐をたくさん使った丼です。豆腐は大豆の栄養を引き継いでおり、質の良いたんぱく質、ビタミンB群、E、カルシウム、亜鉛などが多く含まれています。
牛乳・煮干し・豆腐のオイスターソース炒め丼・春雨サラダ・わかめスープ・キウイフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） ご飯（我孫子） にんじん（徳島） 玉葱（北海道） にんにく（青森） しょうが（高知） にら（茨城） 豚肉（千葉） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キウイ（愛媛）
★今日は、栄養価が高く消化吸収のよい豆腐をたくさん使った丼です。豆腐は大豆の栄養を引き継いでおり、質の良いたんぱく質、ビタミンB群、E、カルシウム、亜鉛などが多く含まれています。
４月１７日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/17
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののり和え・キャベツのみそ汁・はっさく
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） じゃがいも（鹿児島） 豚肉（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） たまご（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） はっさく（和歌山）
★ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かした、食物繊維たっぷりのコロッケです。
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののり和え・キャベツのみそ汁・はっさく
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） じゃがいも（鹿児島） 豚肉（千葉） ごぼう（青森） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） たまご（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） わかめ（韓国） えのきだけ（長野） はっさく（和歌山）
★ごぼうの香りとしゃきしゃき感を活かした、食物繊維たっぷりのコロッケです。
４月１６日の給食
投稿日時 : 2013/04/16
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（鹿児島） ごぼう（茨城） だいこん（千葉） ねぎ（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★カルシウムをたっぷり含んだししゃもに、栄養価の高いごまをたくさんつけて、香ばしく焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（千葉） 豚肉（千葉） にんじん（徳島） ひじき（韓国） じゃがいも（鹿児島） ごぼう（茨城） だいこん（千葉） ねぎ（千葉） 清見オレンジ（愛媛）
★カルシウムをたっぷり含んだししゃもに、栄養価の高いごまをたくさんつけて、香ばしく焼きました。
４月１５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/04/15
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・明太子スパゲッティ・もやしのカレーサラダ・白花豆のケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） たらこ（ロシア・福岡） いか（青森） まだこ（北海道） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） 青ピーマン（茨城） にんにく（青森） しそ葉（愛知） 白花豆（北海道） もやし（栃木） きゅうり（茨城）
★明太子はたらこを唐辛子などの調味料で漬けたものです。
からだを元気で丈夫にする働きがある、たらこをたっぷり使ったスパゲティです。
牛乳・煮干し・明太子スパゲッティ・もやしのカレーサラダ・白花豆のケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木） 煮干し（瀬戸内海） たらこ（ロシア・福岡） いか（青森） まだこ（北海道） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） 青ピーマン（茨城） にんにく（青森） しそ葉（愛知） 白花豆（北海道） もやし（栃木） きゅうり（茨城）
★明太子はたらこを唐辛子などの調味料で漬けたものです。
からだを元気で丈夫にする働きがある、たらこをたっぷり使ったスパゲティです。
４月１２日（金）の給食
投稿日時 : 2013/04/11
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ビーンズサラダ・ミネストローネ・ドライプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ひよこ豆（カナダ） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） セロリー（愛知） パセリ（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） プルーン（アメリカ）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・ビーンズサラダ・ミネストローネ・ドライプルーン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） ひよこ豆（カナダ） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） にんじん（徳島） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） じゃがいも（鹿児島） 玉葱（北海道） セロリー（愛知） パセリ（千葉） しょうが（高知） にんにく（青森） プルーン（アメリカ）
★大豆の栄養を引き継ぎ、栄養価が高いきなこを使った揚げパンです。
４月１１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/04/10
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・清見オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉(千葉） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） じゃがいも（鹿児島） しょうが（高知） にんにく （青森） グリーンピース（アメリカ） ブラックマッペもやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） バレンシアオレンジ（和歌山）
★今日はカレーライスです。カレーは市販のルーを使わず、小麦粉やバターを炒めて給食室で手作りしています。玉葱も半分の量を飴色になるまで炒めて、コクを出しています。
４月１０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/04/10
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鰆のゆずみそ焼き・けんちん汁・桜ゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） こんぶ（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛・大分） かんぴょう（栃木） ごぼう（青森） さやいんげん（北海道） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） さわら（韓国） だいこん（千葉） さといも（愛媛） 小松菜（千葉） ゆず粉（宮崎）
★１年生の入学をお祝いしてちらし寿司をつくりました。鰆は成長するにつれ呼び名が変わる出世魚です。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鰆のゆずみそ焼き・けんちん汁・桜ゼリー
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） こんぶ（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（徳島） 干し椎茸（愛媛・大分） かんぴょう（栃木） ごぼう（青森） さやいんげん（北海道） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） さわら（韓国） だいこん（千葉） さといも（愛媛） 小松菜（千葉） ゆず粉（宮崎）
★１年生の入学をお祝いしてちらし寿司をつくりました。鰆は成長するにつれ呼び名が変わる出世魚です。
４月８日の給食
投稿日時 : 2013/04/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・栃木・群馬・埼玉・山形） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）えび（ベトナム） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） マッシュルーム（ポーランド） グリーンピース（アメリカ） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリー（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
★新学期の給食がスタートしました。初日の今日は、えびをたっぷり使ったクリームソースです。えびには、コレステロールを抑制し、血圧を正常に保つ働きをする「タウリン」が豊富に含まれています。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・野菜スープ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・栃木・群馬・埼玉・山形） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）えび（ベトナム） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（徳島） マッシュルーム（ポーランド） グリーンピース（アメリカ） 豚肉（千葉） じゃが芋（鹿児島） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリー（愛知） グレープフルーツ（アメリカ）
★新学期の給食がスタートしました。初日の今日は、えびをたっぷり使ったクリームソースです。えびには、コレステロールを抑制し、血圧を正常に保つ働きをする「タウリン」が豊富に含まれています。
３月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/19
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・あじのカレー焼き・ナムル・田舎汁・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あじ（ニュージーランド） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ｋまつな（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★今年度最後の給食です。あじにカレー風味の下味をつけて、香ばしく焼きました。カレーの香りで、魚独特の臭みが消え、とても食べやすくなります。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・あじのカレー焼き・ナムル・田舎汁・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
あじ（ニュージーランド） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） ｋまつな（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんにく（青森） じゃが芋（鹿児島） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） パイナップル（フィリピン）
★今年度最後の給食です。あじにカレー風味の下味をつけて、香ばしく焼きました。カレーの香りで、魚独特の臭みが消え、とても食べやすくなります。
３月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・きなこくるみ・わかめスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
ねぎ（埼玉） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） くるみ（アメリカ） わかめ（韓国）
コーン （アメリカ） 小松菜（千葉） 卵（栃木） 清見オレンジ（愛媛）
★香ばしく炒ったくるみに、きなこと砂糖で衣をつけました。きなこは大豆の栄養をそのまま引き継いだ、とても栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・きなこくるみ・わかめスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道）
ねぎ（埼玉） チンゲンサイ（茨城） にんにく（青森） しょうが（高知） くるみ（アメリカ） わかめ（韓国）
コーン （アメリカ） 小松菜（千葉） 卵（栃木） 清見オレンジ（愛媛）
★香ばしく炒ったくるみに、きなこと砂糖で衣をつけました。きなこは大豆の栄養をそのまま引き継いだ、とても栄養価の高い食品です。
3月14日（木）の給食
投稿日時 : 2013/03/14
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・赤飯・鶏肉の唐揚げ・野菜のごま酢和え・豆腐のすまし汁・プリン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮城） しょうが（高知） にんにく（青森） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（新潟） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ねぎ（埼玉）
★明日の3年生の卒業をお祝いしてお赤飯を炊きました。中学校最後の給食、ぜひ味わって食べてほしいです!
牛乳・煮干し・赤飯・鶏肉の唐揚げ・野菜のごま酢和え・豆腐のすまし汁・プリン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（岩手・宮城） しょうが（高知） にんにく（青森） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） 三つ葉（千葉）
えのきだけ（新潟） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） ねぎ（埼玉）
★明日の3年生の卒業をお祝いしてお赤飯を炊きました。中学校最後の給食、ぜひ味わって食べてほしいです!
３月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/03/13
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・切り干し大根のサラダ・オートミールクッキー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） にんにく（青森）
たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 卵（千葉） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（千葉）
★スパゲティペペロンチーノに、春野菜のキャベツとたけのこを入れました。
牛乳・煮干し・スパゲティペペロンチーノ・切り干し大根のサラダ・オートミールクッキー
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） にんにく（青森）
たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） にんじん（千葉） 卵（千葉） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（千葉）
★スパゲティペペロンチーノに、春野菜のキャベツとたけのこを入れました。
３月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/12
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
《今日の献立》
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
《主な食材の産地》
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） 大豆（千葉） ひじき（韓国） にんじん（千葉） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）
わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） せとか（愛媛）
★せとかは、清見オレンジとアンコール マーコットを交配して作られたかんきつ類です。皮が薄くて甘みがとても強く、食べやすい果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃもの磯辺揚げ・ひじきの五目煮・豆腐のみそ汁・せとか
《主な食材の産地》
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・群馬・栃木・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
ししゃも（ノルウェー） 大豆（千葉） ひじき（韓国） にんじん（千葉） 油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）
わかめ（韓国） ねぎ（埼玉） せとか（愛媛）
★せとかは、清見オレンジとアンコール マーコットを交配して作られたかんきつ類です。皮が薄くて甘みがとても強く、食べやすい果物です。
３月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/11
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（鹿児島） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニュー、カレーライスを作りました。ルーから手作りで、油とバターで小麦粉とカレー粉をゆっくり炒めて作ります。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（鹿児島） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） 大根（神奈川） きゅうり（千葉） もやし（栃木） わかめ（韓国）
グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は卒業を控えた３年生のために、給食の人気メニュー、カレーライスを作りました。ルーから手作りで、油とバターで小麦粉とカレー粉をゆっくり炒めて作ります。
３月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/03/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・フライドポテト・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（我孫子） ねぎ（我孫子） にんじん（千葉） 卵（栃木）
じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
★キムチの辛み成分である、唐辛子の「カプサイシン」には、エネルギーの代謝を高めて体温を上げたり、体の抵抗力を高めたりする働きがあると言われています。
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・フライドポテト・ビーフン入りスープ・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） にんにく（青森） しょうが（我孫子） ねぎ（我孫子） にんじん（千葉） 卵（栃木）
じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） 小松菜（千葉） えのきだけ（新潟）
★キムチの辛み成分である、唐辛子の「カプサイシン」には、エネルギーの代謝を高めて体温を上げたり、体の抵抗力を高めたりする働きがあると言われています。
３月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/03/07
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げの和え物・かきたま汁・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分） 卵（栃木） にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道） しらぬい（熊本）
★さばをみそ味でじっくりと煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げの和え物・かきたま汁・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 干し椎茸（愛媛・大分） 卵（栃木） にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道） しらぬい（熊本）
★さばをみそ味でじっくりと煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。
３月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/03/05
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（千葉） 豚肉（千葉 ） じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） いんげん（北海道）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） えのきだけ（） わかめ（韓国）
はるみ（和歌山）
★はるみは、清見オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。両方の良いところを引きついた、味と香り、食感の良いおいしい果物です。
牛乳・煮干し・ご飯・手作りツナふりかけ・大豆入り肉じゃが・大根のみそ汁・はるみ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大豆（千葉） 豚肉（千葉 ） じゃが芋（鹿児島） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） いんげん（北海道）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） えのきだけ（） わかめ（韓国）
はるみ（和歌山）
★はるみは、清見オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。両方の良いところを引きついた、味と香り、食感の良いおいしい果物です。
３月５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/03/05
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉団子のスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） もやし（栃木） きゅうり（千葉） にんじん（千葉） 豚肉（宮崎） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 白菜（群馬）
干し椎茸（愛媛・大分） 小松菜（千葉） 春雨（タイ） 清見オレンジ（和歌山）
★卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。
牛乳・煮干し・きなこ揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉団子のスープ・清見オレンジ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） もやし（栃木） きゅうり（千葉） にんじん（千葉） 豚肉（宮崎） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） しょうが（高知） 白菜（群馬）
干し椎茸（愛媛・大分） 小松菜（千葉） 春雨（タイ） 清見オレンジ（和歌山）
★卒業を控えた３年生のために、給食ならではの味、揚げパンを作りました。
３月４日（月）の給食
投稿日時 : 2013/03/04
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） コーン（タイ） マッシュルーム（山形）
グリンピース（アメリカ 卵（千葉） じゃが芋（北海道） パセリ（千葉） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
バナナ（エクアドル）
★スペインオムレツは、ごろっと大きく切ったじゃが芋をオリーブオイルで炒め、フライパンで丸く大きく焼いて作ることが多いようです。給食では、千切りに切ったじゃが芋を入れたオムレツを作りました。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・スペインオムレツ・野菜スープ・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） コーン（タイ） マッシュルーム（山形）
グリンピース（アメリカ 卵（千葉） じゃが芋（北海道） パセリ（千葉） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉）
バナナ（エクアドル）
★スペインオムレツは、ごろっと大きく切ったじゃが芋をオリーブオイルで炒め、フライパンで丸く大きく焼いて作ることが多いようです。給食では、千切りに切ったじゃが芋を入れたオムレツを作りました。
3月1日（金）の給食
投稿日時 : 2013/03/01
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のごまみそ焼き・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） ごぼう（茨城） かんぴょう（栃木） いんげん（北海道） のり（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 鮭（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） 里芋（愛媛）
小松菜（千葉） いちご（茨城）
★３月３日のひな祭りをお祝いして、ちらし寿司を作りました。
牛乳・煮干し・ちらし寿司・鮭のごまみそ焼き・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（宮崎） にんじん（千葉） ごぼう（茨城） かんぴょう（栃木） いんげん（北海道） のり（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ） 鮭（北海道） 大根（神奈川） ねぎ（埼玉） 里芋（愛媛）
小松菜（千葉） いちご（茨城）
★３月３日のひな祭りをお祝いして、ちらし寿司を作りました。
2月28日（木） の給食
投稿日時 : 2013/02/28
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・えびピラフ・たらのマヨネーズ焼き・野菜スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） マッシュルーム（山形） コーン（タイ）
グリンピース（アメリカ） たら（アラスカ・ロシア） にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉）
じゃが芋（北海道） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★たらは冬が旬の白身魚です。にんにくマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで焼きました。
牛乳・煮干し・えびピラフ・たらのマヨネーズ焼き・野菜スープ・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
えび（ベトナム） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） マッシュルーム（山形） コーン（タイ）
グリンピース（アメリカ） たら（アラスカ・ロシア） にんにく（青森） パセリ（千葉） 豚肉（千葉）
じゃが芋（北海道） キャベツ（愛知） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★たらは冬が旬の白身魚です。にんにくマヨネーズとパン粉をかけて、オーブンで焼きました。
2月27日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/27
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・春雨スープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉） にんじん（愛知） 干し椎茸（愛媛・大分）
にら（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
キウイフルーツ（愛媛）
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・春雨スープ・キウイフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豆腐（原料の大豆：アメリカ） 豚肉（千葉） ねぎ（千葉） にんじん（愛知） 干し椎茸（愛媛・大分）
にら（千葉） にんにく（青森） しょうが（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（愛知）
キウイフルーツ（愛媛）
２月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/26
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・カクテキ・大豆入り肉じゃが・豆腐のみそ汁・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大根（千葉） しょうが（高知） 大豆（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知）
豚肉（千葉・埼玉） いんげん（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
ねぎ（千葉）
★カクテキは、大根をさいの目に切って作るキムチ漬けです。今が旬のおいしい大根を使って作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・カクテキ・大豆入り肉じゃが・豆腐のみそ汁・ヨーグルト
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
大根（千葉） しょうが（高知） 大豆（千葉） じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知）
豚肉（千葉・埼玉） いんげん（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ） わかめ（韓国）
ねぎ（千葉）
★カクテキは、大根をさいの目に切って作るキムチ漬けです。今が旬のおいしい大根を使って作りました。
２月２５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/25
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
豚肉（千葉・埼玉） もやし（栃木） にんじん（愛知） コーン（タイ） にんにく（青森） しょうが（高知）
おから（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉） キャベツ（愛知） ピーマン（宮崎） にら（千葉）
★給食のラーメンは、作ってから食べるまでの間に長く時間がかかるため、麺がのびたり、冷めたりしてしまいます。お店やお家で食べるラーメンのようには作れませんが、少しでもおいしく食べられるように、調理員さんが配慮して作ってくれました。ぜひ味わってみてほしいと思います。
牛乳・煮干し・みそラーメン・豚キムチ炒め・おからドーナツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） アーモンド（アメリカ）
豚肉（千葉・埼玉） もやし（栃木） にんじん（愛知） コーン（タイ） にんにく（青森） しょうが（高知）
おから（原料の大豆：アメリカ） 卵（千葉） キャベツ（愛知） ピーマン（宮崎） にら（千葉）
★給食のラーメンは、作ってから食べるまでの間に長く時間がかかるため、麺がのびたり、冷めたりしてしまいます。お店やお家で食べるラーメンのようには作れませんが、少しでもおいしく食べられるように、調理員さんが配慮して作ってくれました。ぜひ味わってみてほしいと思います。
２月２２日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/22
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） 大根（我孫子） しょうが（我孫子） 大豆（千葉） 豚肉（千葉・埼玉）
にんじん（我孫子） ひじき（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 白菜（我孫子） わかめ（韓国）
ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） スイートスプリング（鹿児島）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食で、岡発戸の渡邊一郎さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、日秀の豊島順子さんの大根としょうが、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、新木の海老原久雄さんの白菜を使用しました。我孫子の野菜を味わって食べてほしいです！
牛乳・煮干し・ご飯・さばのおろし煮・ひじきの五目煮・白菜と油揚げのみそ汁・ｽｲｰﾄｽﾌﾟﾘﾝｸﾞ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
さば（ノルウェー） 大根（我孫子） しょうが（我孫子） 大豆（千葉） 豚肉（千葉・埼玉）
にんじん（我孫子） ひじき（韓国） 油揚げ（原料の大豆：アメリカ） 白菜（我孫子） わかめ（韓国）
ねぎ（我孫子） 小松菜（我孫子） スイートスプリング（鹿児島）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食で、岡発戸の渡邊一郎さんのにんじん、布施の斉藤正江さんのねぎ、日秀の豊島順子さんの大根としょうが、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、新木の海老原久雄さんの白菜を使用しました。我孫子の野菜を味わって食べてほしいです！
２月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/20
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（千葉）
豚肉（千葉・埼玉） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） いよかん（愛知）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
牛乳・煮干し・ソフトフランスパン・チリコンカーネ・フレンチポテトサラダ・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 大豆（千葉）
豚肉（千葉・埼玉） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） しょうが（高知） にんにく（青森）
グリンピース（アメリカ） じゃが芋（北海道） きゅうり（茨城） コーン（アメリカ） いよかん（愛知）
★今日は大豆をトマト味で煮込んだチリコンカーネです。豆を使った料理の中では、残菜の少ない料理です。
２月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/19
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆の大豆（アメリカ・カナダ） ひじき（韓国） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） にんじん（愛知）
万能ねぎ（福岡） 豚肉（千葉・埼玉） しょうが（栃木） 春雨（タイ） 干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉） 大根（神奈川） じゃが芋（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
はるか（愛媛）
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われｒています。
牛乳・煮干し・ご飯・納豆・ひじき入り卵焼き・チャプチェ・お講汁・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
納豆の大豆（アメリカ・カナダ） ひじき（韓国） 卵（千葉） 鶏肉（宮崎） にんじん（愛知）
万能ねぎ（福岡） 豚肉（千葉・埼玉） しょうが（栃木） 春雨（タイ） 干し椎茸（愛媛・大分）
小松菜（千葉） 大根（神奈川） じゃが芋（北海道） 豆腐・油揚げ（原料の大豆：アメリカ）
はるか（愛媛）
★納豆はたんぱく質、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれた、栄養価の高い食品です。納豆に含まれる「コリン」「ナットウキナーゼ」「レシチン」などの成分は、脳の働きを高めると言われｒています。
２月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/18
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） 卵（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） にんじん（愛知） 大根（神奈川）
ごぼう（茨城） 里芋（愛媛） グレープフルーツ（アメリカ）
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
牛乳・煮干し・ご飯・とり天・野菜のごま酢和え・のっぺい汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
鶏肉（青森） 卵（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（愛知） にんじん（愛知） 大根（神奈川）
ごぼう（茨城） 里芋（愛媛） グレープフルーツ（アメリカ）
★大分県の郷土料理「とり天」は、鶏肉に小麦粉を卵と水でといた衣をつけて揚げ、ポン酢やてんつゆなどをつけて食べる料理です。ポン酢に入れるスダチやカボスの代わりに、今日はゆずを使いました。
２月１５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/15
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） パセリ（千葉） もやし（栃木） きゅうり（宮崎）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） 卵（千葉） わかめ（韓国） いよかん（愛媛）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の３つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
牛乳・煮干し・ご飯・白花豆のコロッケ・もやしのカレーサラダ・大根のみそ汁・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
じゃが芋（北海道） たまねぎ（北海道） にんじん（愛知） パセリ（千葉） もやし（栃木） きゅうり（宮崎）
大根（神奈川） 小松菜（千葉） えのきだけ（長野） 卵（千葉） わかめ（韓国） いよかん（愛媛）
★今日は、白花豆を使ったコロッケです。豆類には、日本人に不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、食物繊維の３つがすべて含まれています。今日は豆を混ぜ込んだだけでなく、ペースト状にした豆をじゃが芋と一緒に練り込んで作りました。
２月１４日の給食
投稿日時 : 2013/02/14
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の給食〉
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知）
えび（ベトナム） トマト（熊本） たまねぎ（北海道） マッシュルーム（山形） ピーマン（宮崎） にんにく（青森）
しょうが（高知） 卵（千葉） にんじん（愛知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました！
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・ごまドレサラダ・チョコチップマフィン
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・山形・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） いか（青森） あさり（愛知）
えび（ベトナム） トマト（熊本） たまねぎ（北海道） マッシュルーム（山形） ピーマン（宮崎） にんにく（青森）
しょうが（高知） 卵（千葉） にんじん（愛知） もやし（栃木） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎）
★今日はバレンタインデーにちなんで、チョコチップマフィンを作りました！
２月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/13
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
レバー（茨城） しょうが（高知） さつま芋（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
にんじん（愛知） キャベツ（愛知） くるみ（アメリカ） じゃが芋（長崎） 鶏肉（青森） 大根（神奈川）
白菜（我孫子） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は豚のレバーを小さく切って唐揚げにして、根菜と一緒にみそだれでからめました。レバーの苦手な人にもおすすめのメニューです。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・小松菜のくるみ和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
レバー（茨城） しょうが（高知） さつま芋（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
にんじん（愛知） キャベツ（愛知） くるみ（アメリカ） じゃが芋（長崎） 鶏肉（青森） 大根（神奈川）
白菜（我孫子） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は豚のレバーを小さく切って唐揚げにして、根菜と一緒にみそだれでからめました。レバーの苦手な人にもおすすめのメニューです。
２月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/12
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米〈我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） にんじん（愛知） いんげん（北海道） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 白菜（茨城）
大根（神奈川） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） しらぬい（愛媛）
★「しらぬい」は、清実オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。甘みが強く、薄皮が柔らかくてとても食べやすいかんきつ類です。
牛乳・煮干し・ご飯・ししゃものごま焼き・じゃが芋のきんぴら・豆腐チゲ・しらぬい
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し〈瀬戸内海） 米〈我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） にんじん（愛知） いんげん（北海道） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 白菜（茨城）
大根（神奈川） えのきだけ（新潟） ねぎ（千葉） にら（千葉） しょうが（高知） しらぬい（愛媛）
★「しらぬい」は、清実オレンジとぽんかんをかけ合わせて作られた果物です。甘みが強く、薄皮が柔らかくてとても食べやすいかんきつ類です。
２月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/08
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・鶏肉と野菜のごま煮・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（我孫子） ゆず（高知） 鶏肉（宮崎） にんじん（我孫子） 大根（我孫子） ごぼう（我孫子）
じゃが芋（我孫子） 小松菜（我孫子） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（長崎） もやし（栃木）
わかめ（韓国） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★今日は「我孫子産野菜の日」です！今日の給食の中で、岡発戸の渡辺一郎さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根・小松菜・じゃが芋、久寺家の大炊三枝子さんのじゃが芋、布施の玉根康久さんのごぼう、岡発戸の鈴木順一さんの白菜を使用させていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います！
牛乳・煮干し・ご飯・白菜のゆず香漬け・鶏肉と野菜のごま煮・もやしと油揚げのみそ汁・バナナ
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
白菜（我孫子） ゆず（高知） 鶏肉（宮崎） にんじん（我孫子） 大根（我孫子） ごぼう（我孫子）
じゃが芋（我孫子） 小松菜（我孫子） 生揚げ（原料の大豆：アメリカ） いんげん（長崎） もやし（栃木）
わかめ（韓国） えのきだけ（長野） バナナ（フィリピン）
★今日は「我孫子産野菜の日」です！今日の給食の中で、岡発戸の渡辺一郎さんのにんじん、久寺家の飯田美津子さんの大根・小松菜・じゃが芋、久寺家の大炊三枝子さんのじゃが芋、布施の玉根康久さんのごぼう、岡発戸の鈴木順一さんの白菜を使用させていただきました。我孫子でとれた野菜をぜひ味わってほしいと思います！
２月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/02/07
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・じゃこ大豆・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（愛知） たまねぎ（北海道）
キャベツ（愛知） しょうが（高知） 干し椎茸（愛媛・大分） うずら卵（千葉） にんにく（青森）
わかめ（三陸） コーン（アメリカ） 卵（栃木） 大豆（北海道） ちりめんじゃこ（愛媛）
パイナップル（フィリピン）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆をカリカリに揚げて、ちりめんじゃこと一緒に甘辛いたれでからめました。大豆には日頃の食生活で不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれています。
牛乳・煮干し・中華丼・わかめスープ・じゃこ大豆・パイナップル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉・埼玉） いか（青森） えび（ベトナム） 小松菜（千葉） にんじん（愛知） たまねぎ（北海道）
キャベツ（愛知） しょうが（高知） 干し椎茸（愛媛・大分） うずら卵（千葉） にんにく（青森）
わかめ（三陸） コーン（アメリカ） 卵（栃木） 大豆（北海道） ちりめんじゃこ（愛媛）
パイナップル（フィリピン）
★「畑の肉」と呼ばれる大豆をカリカリに揚げて、ちりめんじゃこと一緒に甘辛いたれでからめました。大豆には日頃の食生活で不足しがちな食物繊維や鉄分、カルシウムが多く含まれています。
２月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/02/06
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・セサミトースト・いかくんサラダ・鶏肉ときのこのクリーム煮・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎）
たまねぎ（北海道） にんにく（青森） パプリカ（韓国） マッシュルーム（山形） しめじ（長野）
エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（愛知） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知）
はるか（愛媛）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったクリームシチューです。食物繊維とビタミンＢ群が豊富なきのこを３種類使いました。
牛乳・煮干し・セサミトースト・いかくんサラダ・鶏肉ときのこのクリーム煮・はるか
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎）
たまねぎ（北海道） にんにく（青森） パプリカ（韓国） マッシュルーム（山形） しめじ（長野）
エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（愛知） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知）
はるか（愛媛）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったクリームシチューです。食物繊維とビタミンＢ群が豊富なきのこを３種類使いました。
２月５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/02/05
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） 鶏肉（宮崎・岩手） 菜の花（千葉） 鰆（長崎） ゆず（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんじん（愛知） アーモンド（アメリカ） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川）
ねぎ（千葉） 里芋（愛媛） 干し椎茸（愛媛・大分） ごぼう（茨城） いちご（千葉）
★今日は、４日の立春にちなみ、少し春を意識した献立にしました。漢字で魚に春とかく鰆は、春が旬の魚です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花も使いました。
牛乳・煮干し・菜の花ご飯・鰆のゆずみそ焼き・野菜のｱｰﾓﾝﾄﾞ和え・けんちん汁・いちご
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
卵（千葉） 鶏肉（宮崎・岩手） 菜の花（千葉） 鰆（長崎） ゆず（高知） 小松菜（千葉） もやし（栃木）
キャベツ（愛知） にんじん（愛知） アーモンド（アメリカ） 豆腐（原料の大豆：アメリカ） 大根（神奈川）
ねぎ（千葉） 里芋（愛媛） 干し椎茸（愛媛・大分） ごぼう（茨城） いちご（千葉）
★今日は、４日の立春にちなみ、少し春を意識した献立にしました。漢字で魚に春とかく鰆は、春が旬の魚です。ご飯には、菜の花に見立てた炒り卵と、青みとして菜の花も使いました。
２月４日（月）の給食
投稿日時 : 2013/02/04
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのフライ・沢煮椀・きなこ大豆・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（宮崎） のり（千葉） いわし（千葉） 豚肉（千葉・埼玉） ごぼう（茨城） にんじん（愛知）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） 絹さや（鹿児島） 大豆（青森） いよかん（愛媛）
★昨日３日の節分にちなんだ献立です。節分には、その年の恵方を向いて巻き寿司を食べたり、豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して魔除けにしたりと、食べ物に関わる風習がたくさんあります。
牛乳・煮干し・手巻き寿司・いわしのフライ・沢煮椀・きなこ大豆・いよかん
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
きゅうり（宮崎） のり（千葉） いわし（千葉） 豚肉（千葉・埼玉） ごぼう（茨城） にんじん（愛知）
ねぎ（千葉） 干し椎茸（愛媛・大分） 絹さや（鹿児島） 大豆（青森） いよかん（愛媛）
★昨日３日の節分にちなんだ献立です。節分には、その年の恵方を向いて巻き寿司を食べたり、豆まきをしたり、いわしの頭をひいらぎの枝に刺して魔除けにしたりと、食べ物に関わる風習がたくさんあります。
２月１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/02/01
栄養士
カテゴリ:
栄養士
カテゴリ:
〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・揚げごぼうのサラダ・ネーブル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（長崎） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） ごぼう（茨城） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
★今日は、食物繊維たっぷりのごぼうを、カリカリに揚げてサラダに入れました。食物繊維は腸の働きをととのえて様々な病気を防いでくれます。五大栄養素に次ぐ「第六の栄養素」と呼ばれ、重要視されています。
牛乳・煮干し・カレーライス・福神漬け・揚げごぼうのサラダ・ネーブル
〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・秋田・岩手・山形・栃木・群馬・埼玉） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子）
豚肉（千葉） たまねぎ（北海道） にんじん（千葉） じゃが芋（長崎） にんにく（青森） しょうが（高知）
グリンピース（アメリカ） ごぼう（茨城） きゅうり（宮崎） キャベツ（愛知） 水菜（茨城） ネーブル（アメリカ）
★今日は、食物繊維たっぷりのごぼうを、カリカリに揚げてサラダに入れました。食物繊維は腸の働きをととのえて様々な病気を防いでくれます。五大栄養素に次ぐ「第六の栄養素」と呼ばれ、重要視されています。
