今日の給食

10月3日(水)の給食

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・黒パン・ラザニア・もやしのカレーサラダ・キャベツのスープ・プルーン

〈主な食材の産地〉
牛乳(千葉・北海道・秋田・岩手・群馬・埼玉・山形・栃木) 煮干し(瀬戸内海) 豚肉(千葉・埼玉)
たまねぎ(北海道) にんじん(北海道) セロリ(長野) にんにく(青森) もやし(栃木) きゅうり(茨城)
キャベツ(群馬) 小松菜(千葉) コーン(アメリカ) プルーン(北海道)

★今日は、もやしを使ったサラダです。もやしは白くてひょろっとしていますが、見た目以上に栄養価の高い食材で、たんぱく質、ビタミンB群、C、食物繊維などが多く含まれています。
今日はカレー粉を入れたお湯でゆでたので、きれいな黄色いもやしになりました。