今日の給食
１２月３日（火）の給食
投稿日時 : 2013/12/03
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・じゃがいもとわかめのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） はるさめ（タイ） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日はさばをカレー味のたれにつけて焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのカレー焼き・ごぼうのチャプチェ・じゃがいもとわかめのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 豚肉（千葉・茨城） にら（茨城） 人参（千葉） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） はるさめ（タイ） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日はさばをカレー味のたれにつけて焼きました。
１２月２日（月）の給食
投稿日時 : 2013/12/02
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ナッツごぼう・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 青梗菜（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） ごぼう（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ） くるみ（アメリカ） ピーナッツ（アメリカ）
★今日は豆腐をたっぷり使った丼です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・ナッツごぼう・わかめスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） うずら卵（千葉） 卵（栃木） わかめ（韓国） 人参（千葉） 青梗菜（茨城） 小松菜（千葉） 玉葱（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） ごぼう（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ） くるみ（アメリカ） ピーナッツ（アメリカ）
★今日は豆腐をたっぷり使った丼です。
１１月２８日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/28
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・茎わかめのきんぴら・にらたま汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（栃木） くきわかめ（韓国） にんじん（千葉） にら（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） りんご（青森） さつまいも（茨城）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーと根菜のみそがらめ・茎わかめのきんぴら・にらたま汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 卵（栃木） くきわかめ（韓国） にんじん（千葉） にら（千葉） れんこん（千葉） ごぼう（茨城） ねぎ（青森） りんご（青森） さつまいも（茨城）
★今日はレバーと根菜のみそがらめです。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
１１月２７日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/27
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・白身魚のマヨネーズ焼き・ミネストローネ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） たら（ロシア） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日はたらにマヨネーズをぬってパン粉をかけて、オーブンで焼きました。たらは脂肪分が少なく、クセのない淡泊な白身魚です。
牛乳・煮干し・えびピラフ・白身魚のマヨネーズ焼き・ミネストローネ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） たら（ロシア） 豚肉（千葉） にんじん（千葉） グリーンピース（アメリカ） パセリ（千葉） 玉葱（北海道） コーン（タイ） キャベツ（愛知） セロリ（静岡） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日はたらにマヨネーズをぬってパン粉をかけて、オーブンで焼きました。たらは脂肪分が少なく、クセのない淡泊な白身魚です。
１１月２６日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） さつまいも（我孫子） しめじ（長野） トマト（我孫子） グリーンピース（アメリカ） ごぼう（我孫子） きゅうり（茨城） キャベツ（我孫子） 柿（山形）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、久寺家の飯田美津子さんのにんじんとキャベツ、新木の小川政子さんのさつまいも、岡発戸の古川鉄夫さんのトマト、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
牛乳・煮干し・さつま芋カレーライス・福神漬け・ごぼうサラダ・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） さつまいも（我孫子） しめじ（長野） トマト（我孫子） グリーンピース（アメリカ） ごぼう（我孫子） きゅうり（茨城） キャベツ（我孫子） 柿（山形）
★今日は「我孫子産野菜の日」です。今日の献立の中で、久寺家の飯田美津子さんのにんじんとキャベツ、新木の小川政子さんのさつまいも、岡発戸の古川鉄夫さんのトマト、布施の玉根康久さんのごぼうを使用しています。
１１月２５日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・ナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） いか（青森） 人参（千葉） 玉葱（北海道） みつば（千葉） 卵（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） くきわかめ（韓国） えのきだけ（長野） ねぎ（青森） みかん（和歌山）
★今日のデザートはみかんです。みかんにはビタミンＣがたくさん含まれています。
牛乳・煮干し・かき揚げ丼・ナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） いか（青森） 人参（千葉） 玉葱（北海道） みつば（千葉） 卵（千葉） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） くきわかめ（韓国） えのきだけ（長野） ねぎ（青森） みかん（和歌山）
★今日のデザートはみかんです。みかんにはビタミンＣがたくさん含まれています。
今日の給食
投稿日時 : 2013/11/22
kohoku
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ホットドッグ・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
煮干し（瀬戸内長崎） 豚肉（成田） キャベツ（銚子） じゃがいも（北海道）
玉葱（北海道） 人参（千葉県） 大根（銚子） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県）
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ（アメリカ）
★今日は「畑の肉」といわれる大豆を給食室で朝からコトコト煮込んで作ったポークビーンズです。 寒い日に温かい給食は嬉しいですね。
牛乳・煮干し・ホットドッグ・ポークビーンズ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
煮干し（瀬戸内長崎） 豚肉（成田） キャベツ（銚子） じゃがいも（北海道）
玉葱（北海道） 人参（千葉県） 大根（銚子） きゅうり（茨城県） もやし（栃木県）
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ（アメリカ）
★今日は「畑の肉」といわれる大豆を給食室で朝からコトコト煮込んで作ったポークビーンズです。 寒い日に温かい給食は嬉しいですね。
１１月２０日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/20
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・チキンドリア・ビーンズサラダ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 豚肉（岩手） ひよこ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） かぶ（千葉） セロリ （静岡） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・チキンドリア・ビーンズサラダ・大根とツナのサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（青森） 豚肉（岩手） ひよこ豆（カナダ） 人参（千葉） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） えだまめ（北海道） きゅうり（茨城） コーン（タイ） かぶ（千葉） セロリ （静岡） キャベツ（愛知） じゃがいも（北海道） キウイフルーツ（ニュージーランド）
★湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
１１月１９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/19
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・大根のみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） にんじん（北海道） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） 大根（千葉） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日はさつま芋をたっぷり使ったさつま芋ご飯です。さつま芋は、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。
牛乳・煮干し・さつま芋ご飯・炒り鶏・大根のみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） わかめ（韓国） にんじん（北海道） さやいんげん（長崎） 小松菜（千葉） ごぼう（茨城） 大根（千葉） えのきだけ（長野） さつまいも（千葉） じゃがいも（北海道）
★今日はさつま芋をたっぷり使ったさつま芋ご飯です。さつま芋は、でんぷんのほか、野菜と同じようにビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。
１１月１８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） さやいんげん（長崎） 大根（千葉） 人参（北海道） 葱（青森） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持つことがわかっており、動脈硬化や心臓病、がんを予防する効果があると注目されています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のみそマヨネーズ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鮭（北海道） しめじ（長野） えのき（長野） 玉葱（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（岩手） さやいんげん（長崎） 大根（千葉） 人参（北海道） 葱（青森） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★アスタキサンチンは強い抗酸化作用を持つことがわかっており、動脈硬化や心臓病、がんを予防する効果があると注目されています。
１１月１４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/14
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・千種焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（北海道） 万能葱（静岡） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、卵に鶏肉や玉葱など、さまざまな具材を入れて焼いた千種焼きです。
牛乳・煮干し・ご飯・千種焼き・ひじきの五目煮・キムチ入り豚汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） 豚肉（千葉） 卵（千葉） 大豆（北海道） ひじき（韓国） 人参（北海道） 万能葱（静岡） 玉葱（北海道） ごぼう（茨城） 大根（千葉） ねぎ（千葉） じゃがいも（北海道） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、卵に鶏肉や玉葱など、さまざまな具材を入れて焼いた千種焼きです。
１１月１３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・ジャガイモのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（青森） あさり（愛知） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（北海道） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★今日はエビをたっぷり使ったクリームソースです。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・えびのクリームソース・ジャガイモのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） えび（ベトナム） 鶏肉（青森） あさり（愛知） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 豚肉（千葉） じゃがいも（北海道） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） セロリ（静岡） パイナップル（フィリピン）
★今日はエビをたっぷり使ったクリームソースです。
１１月１２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/11/12
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・ツナと大豆とかぶのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） めんたいこ（ロシア） たこ（北海道） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） 大葉（愛知） たまご（千葉） りんご（青森） キャベツ（我孫子） かぶ（我孫子）
★今日は我孫子産野菜の日です。給食に中里の増田京子さんの人参、中里の中野富士子さんのキャベツ、根戸の鈴木誠さんのかぶを使用しています。
牛乳・煮干し・たらこスパゲティ・ツナと大豆とかぶのサラダ・アップルケーキ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） めんたいこ（ロシア） たこ（北海道） 玉葱（北海道） 人参（我孫子） ピーマン（茨城） 大葉（愛知） たまご（千葉） りんご（青森） キャベツ（我孫子） かぶ（我孫子）
★今日は我孫子産野菜の日です。給食に中里の増田京子さんの人参、中里の中野富士子さんのキャベツ、根戸の鈴木誠さんのかぶを使用しています。
１１月１１日（月）の給食
投稿日時 : 2013/11/11
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） あじ（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（青森） ピーマン（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） だいこん（千葉） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日は小さいあじを丸ごと唐揚げにして、唐辛子をきかせた甘酢に漬け込んだ、小あじの南蛮漬けです。
牛乳・煮干し・ご飯・小あじの南蛮漬け・チャプチェ・お講汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） あじ（千葉） にんじん（北海道） ねぎ（青森） ピーマン（茨城） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） だいこん（千葉） じゃがいも（北海道） みかん（和歌山）
★今日は小さいあじを丸ごと唐揚げにして、唐辛子をきかせた甘酢に漬け込んだ、小あじの南蛮漬けです。
１１月８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/11/08
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかにかまのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） さつまいも（千葉） ごぼう（青森） 人参（北海道） れんこん（千葉） ピーマン（茨城） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） たまご（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、根菜をたっぷり使った鶏肉と根菜の甘酢あんかけです。根菜には、抗酸化作用を持つといわれるビタミンＣを含む物が多く、また、腸の働きを活発にする食物繊維が多く、便秘解消にも役立ちます。
牛乳・煮干し・ご飯・鶏肉と根菜の甘酢あんかけ・大根とかにかまのスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（岩手） さつまいも（千葉） ごぼう（青森） 人参（北海道） れんこん（千葉） ピーマン（茨城） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） たまご（栃木） グレープフルーツ（アメリカ）
★今日は、根菜をたっぷり使った鶏肉と根菜の甘酢あんかけです。根菜には、抗酸化作用を持つといわれるビタミンＣを含む物が多く、また、腸の働きを活発にする食物繊維が多く、便秘解消にも役立ちます。
１１月７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/11/07
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・アーモンドトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） アーモンド（アメリカ） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、アーモンドをたっぷり使ったトーストです。ナッツは植物の種の部分で、種の発芽に必要な栄養分をたくさん含んでいます。
牛乳・煮干し・アーモンドトースト・ホワイトシチュー・ごまドレサラダ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） アーモンド（アメリカ） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） 人参（北海道） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、アーモンドをたっぷり使ったトーストです。ナッツは植物の種の部分で、種の発芽に必要な栄養分をたくさん含んでいます。
１１月６日（水）の給食
投稿日時 : 2013/11/06
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・バンサンスー・中華わかめスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） にら（千葉） ねぎ（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キャベツ（千葉） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。今日のりんごは、「ふじ」と「つがる」を交配、育成した、「シナノスイート」という品種で、果汁が多く、甘いりんごです。
牛乳・煮干し・マーボー丼・バンサンスー・中華わかめスープ・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） にら（千葉） ねぎ（青森） きゅうり（茨城） もやし（栃木） はるさめ（タイ） わかめ（韓国） キャベツ（千葉） りんご（長野）
★今日のデザートはりんごです。今日のりんごは、「ふじ」と「つがる」を交配、育成した、「シナノスイート」という品種で、果汁が多く、甘いりんごです。
１１月１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/11/01
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきのごまネーズサラダ・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（青森） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） たまご（栃木） みかん（和歌山）
★今日はさばのみそ煮です。さばは同じ青背魚のイワシやサンマ以上にＤＨＡを豊富に含んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・ひじきのごまネーズサラダ・むらくも汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） ねぎ（青森） ひじき（韓国） きゅうり（茨城） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉） たまご（栃木） みかん（和歌山）
★今日はさばのみそ煮です。さばは同じ青背魚のイワシやサンマ以上にＤＨＡを豊富に含んでいます。
１０月３１日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/31
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・三色ピラフ・パンプキングラタン・キャベツのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） コーン（アメリカ） グリンピース（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日はハロウィンです。給食にもかぼちゃを使った料理をとりいれました。
牛乳・煮干し・三色ピラフ・パンプキングラタン・キャベツのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） コーン（アメリカ） グリンピース（アメリカ） キャベツ（千葉） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日はハロウィンです。給食にもかぼちゃを使った料理をとりいれました。
１０月２９日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/29
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（埼玉） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（アメリカ） 玉葱（北海道） 人参（北海道） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆をたっぷり使ったカレーです。今日使った豆は、ひよこ豆とレンズ豆の２種類です。
牛乳・煮干し・ご飯・豆カレー・福神漬け・ごまドレサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（埼玉） ひよこ豆（アメリカ） レンズ豆（アメリカ） 玉葱（北海道） 人参（北海道） グリーンピース（アメリカ） もやし（栃木） キャベツ（千葉） きゅうり（茨城） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆をたっぷり使ったカレーです。今日使った豆は、ひよこ豆とレンズ豆の２種類です。
１０月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2013/10/28
栄養士
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栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さんまご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・根菜汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） いんげん（北海道） 卵（千葉） 玉葱（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ひじき（韓国） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（茨城） ごぼう（青森） しめじ（長野） ねぎ（青森） りんご（青森）
★秋の風物詩であるサンマはタンパク質、ビタミンが豊富で、ＤＨＡも含むヘルシーな魚です。
牛乳・煮干し・さんまご飯・ひじき入り卵焼き・野菜のアーモンド和え・根菜汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さんま（北海道） いんげん（北海道） 卵（千葉） 玉葱（北海道） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ひじき（韓国） 万能葱（福岡） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（千葉） アーモンド（アメリカ） 大根（茨城） ごぼう（青森） しめじ（長野） ねぎ（青森） りんご（青森）
★秋の風物詩であるサンマはタンパク質、ビタミンが豊富で、ＤＨＡも含むヘルシーな魚です。
１０月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/25
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の野菜あんかけ・粉ふきいも・ほうれん草とコーンのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 玉葱（北海道） もやし（栃木） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） じゃがいも（北海道） コーン（アメリカ） ほうれん草（我孫子） たまご（栃木） パイナップル（フィリピン）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内でつくられた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのほうれん草、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
※今日の献立の小松菜とコーンのスープは食材の都合によりほうれん草とコーンのスープに変更になりました。
牛乳・煮干し・ご飯・白身魚の野菜あんかけ・粉ふきいも・ほうれん草とコーンのスープ・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） ホキ（ニュージーランド） 玉葱（北海道） もやし（栃木） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） じゃがいも（北海道） コーン（アメリカ） ほうれん草（我孫子） たまご（栃木） パイナップル（フィリピン）
★湖北中では「我孫子産野菜の日」として、地元の我孫子市内でつくられた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのほうれん草、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
※今日の献立の小松菜とコーンのスープは食材の都合によりほうれん草とコーンのスープに変更になりました。
１０月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/24
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・セサミトースト・鶏肉ときのこのクリーム煮・いかくんサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎） にんにく（青森） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったトマトクリームシチューです。
牛乳・煮干し・セサミトースト・鶏肉ときのこのクリーム煮・いかくんサラダ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
鶏肉（宮崎） にんにく（青森） 玉葱（北海道） マッシュルーム（ポーランド） しめじ（長野） エリンギ（長野） パセリ（千葉） かぶ（千葉） にんじん（北海道） きゅうり（茨城） キャベツ（千葉） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、にんにくとトマトソースをきかせた、ちょっと変わったトマトクリームシチューです。
１０月２３日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/23
栄養士
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カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・コロッケ・ごま酢和え・大根のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） じゃがいも（北海道） たまご（千葉） 小松菜（千葉） キャベツ（千葉） もやし（栃木） 大根（茨城） えのきたけ（長野） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、手作りコロッケです。
１０月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/22
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・青梗菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） チンゲンサイ（茨城） ねぎ（青森） 鶏肉（宮崎） えのきだけ（長野） わかめ（韓国） さつまいも（千葉）
★今日はさつま芋を油で揚げて、砂糖としょうゆのたれでからめた大学芋です。さつま芋はでんぷんのほか、野菜と同じように、ビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。食物繊維は便通をよくし、おなかの健康に役立ちます。
牛乳・煮干し・あんかけ焼きそば・青梗菜と豆腐のスープ・大学芋
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 豚肉（千葉） いか（青森） うずら卵（千葉） キャベツ（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） チンゲンサイ（茨城） ねぎ（青森） 鶏肉（宮崎） えのきだけ（長野） わかめ（韓国） さつまいも（千葉）
★今日はさつま芋を油で揚げて、砂糖としょうゆのたれでからめた大学芋です。さつま芋はでんぷんのほか、野菜と同じように、ビタミンＣ、カリウム、食物繊維を多く含みます。食物繊維は便通をよくし、おなかの健康に役立ちます。
１０月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/18
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・もやしと油揚げの和え物・里芋のみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 卵（千葉） 大根（茨城） もやし（栃木） キャベツ（キャベツ） 小松菜（千葉） 里芋（千葉） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆製品をたっぷり使った、ヘルシーなハンバーグです。お肉と同量くらいの割合で、みじん切りにした大豆とお豆腐が入っています。
牛乳・煮干し・ご飯・和風ハンバーグ・もやしと油揚げの和え物・里芋のみそ汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏肉（宮崎） 豚肉（千葉） 大豆（青森） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 卵（千葉） 大根（茨城） もやし（栃木） キャベツ（キャベツ） 小松菜（千葉） 里芋（千葉） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は、豆製品をたっぷり使った、ヘルシーなハンバーグです。お肉と同量くらいの割合で、みじん切りにした大豆とお豆腐が入っています。
１０月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/17
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・栗ご飯・鮭の紅葉焼き・キャベツの塩昆布あえ・かりかり大豆・田舎汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） もち米（千葉） 栗（熊本） 鮭（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） 大根（千葉） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） 大豆（北海道）
★今日は秋の代表的な食べ物の一つの栗を使った栗ごはんです。栗には高血圧を防ぐカリウム、血を作る葉酸、疲れをとるビタミンＢ１、風邪を予防するビタミンＣなど、体に良いものが多く含まれています。
食材の都合により今日の献立には「かりかり大豆」が増えています。
牛乳・煮干し・栗ご飯・鮭の紅葉焼き・キャベツの塩昆布あえ・かりかり大豆・田舎汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） もち米（千葉） 栗（熊本） 鮭（北海道） にんじん（北海道） キャベツ（千葉） きゅうり（千葉） じゃがいも（北海道） 大根（千葉） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） 大豆（北海道）
★今日は秋の代表的な食べ物の一つの栗を使った栗ごはんです。栗には高血圧を防ぐカリウム、血を作る葉酸、疲れをとるビタミンＢ１、風邪を予防するビタミンＣなど、体に良いものが多く含まれています。
食材の都合により今日の献立には「かりかり大豆」が増えています。
１０月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/15
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・茎わかめの和え物・のっぺい汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） キャベツ（群馬） 小松菜（千葉） くきわかめ（韓国） 大根（千葉） 人参（北海道） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 鶏肉（宮崎） みかん（愛媛）
★今日はレバーの甘辛煮です。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーの甘辛煮・茎わかめの和え物・のっぺい汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） キャベツ（群馬） 小松菜（千葉） くきわかめ（韓国） 大根（千葉） 人参（北海道） ごぼう（茨城） 里芋（千葉） 鶏肉（宮崎） みかん（愛媛）
★今日はレバーの甘辛煮です。豚のレバーには鉄が多く含まれています。
１０月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉団子汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 玉葱（北海道） しょうが（高知） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、さばに玉葱、しょうが、さんしょうなどの香りをきかせ、ウスターソースベースがベースのたれに漬け込んで、香ばしく焼きました。
牛乳・煮干し・ご飯・さばの香り焼き・じゃが芋のきんぴら・白玉団子汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 玉葱（北海道） しょうが（高知） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉） 人参（北海道） さやいんげん（北海道） 鶏肉（宮崎） 大根（千葉） 小松菜（千葉） ねぎ（青森） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、さばに玉葱、しょうが、さんしょうなどの香りをきかせ、ウスターソースベースがベースのたれに漬け込んで、香ばしく焼きました。
１０月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/10
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・野菜スープ・米粉のブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 玉葱（北海道） トマト（岩手） マッシュルーム（ポーランド） ピーマン（茨城） ブルーベリー（アメリカ） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉）
★今日は目の愛護デイにちなんで目に良い果物と言われているブルーベリーを使ったマフィンを作りました。
牛乳・煮干し・トマトスパゲティ・野菜スープ・米粉のブルーベリーマフィン
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） いか（青森） えび（ベトナム） 玉葱（北海道） トマト（岩手） マッシュルーム（ポーランド） ピーマン（茨城） ブルーベリー（アメリカ） 豚肉（千葉） キャベツ（千葉） 人参（北海道） 小松菜（千葉）
★今日は目の愛護デイにちなんで目に良い果物と言われているブルーベリーを使ったマフィンを作りました。
１０月９日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・じゃが芋ワカメのみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） しめじ（長野） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） さやいんげん（北海道） たまご（千葉） ねぎ（青森） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（茨城） くきわかめ（韓国） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
★今日はしめじを使った混ぜご飯です。「においまつたけ、味しめじ」と言われるように、味の良いきのこです。
牛乳・煮干し・しめじご飯・擬製豆腐・切り干し大根のはりはり漬け・じゃが芋ワカメのみそ汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） しめじ（長野） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） さやいんげん（北海道） たまご（千葉） ねぎ（青森） 切り干し大根（宮崎） きゅうり（茨城） くきわかめ（韓国） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） 小松菜（千葉） わかめ（韓国）
★今日はしめじを使った混ぜご飯です。「においまつたけ、味しめじ」と言われるように、味の良いきのこです。
１０月８日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/08
栄養士
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カテゴリ: ＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・キムチチャーハン・手作り餃子・ビーフン入りスープ・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（宮崎） ねぎ（我孫子） にんじん（北海道） ピーマン（我孫子） たまご（千葉） 鶏肉（宮崎） キャベツ（千葉） にら（茨城） 玉葱（北海道） チンゲンサイ（茨城） えのき茸（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です。今日の給食では、布施の斉藤正江さんのねぎ、新木の海老原久雄さんのピーマンを使用しています。
１０月７日（月）の給食
投稿日時 : 2013/10/07
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さんま（北海道） ねぎ（青森） こんぶ（北海道） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 鶏肉（宮崎） 大根（北海道） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 柿（奈良）
★今日は今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類がたくさんあります。
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・ナムル・けんちん汁・柿
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さんま（北海道） ねぎ（青森） こんぶ（北海道） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） 鶏肉（宮崎） 大根（北海道） 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 柿（奈良）
★今日は今が旬の柿です。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」ということわざがあるほど、柿にはビタミン類がたくさんあります。
１０月４日（金）の給食
投稿日時 : 2013/10/04
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・大豆入り肉じゃが・カクテキ・豆腐とえのきのみそ汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） だいこん（北海道） 大豆（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） 豚肉（千葉） いんげん（北海道） わかめ（韓国） ねぎ（青森） えのきだけ（長野） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★我孫子市の給食では、一年を通じて市内でとれた「コシヒカリ」を使用しています。今日のお米からいよいよ新米です。
牛乳・煮干し・ご飯・大豆入り肉じゃが・カクテキ・豆腐とえのきのみそ汁・りんご
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） だいこん（北海道） 大豆（北海道） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） 豚肉（千葉） いんげん（北海道） わかめ（韓国） ねぎ（青森） えのきだけ（長野） 小松菜（千葉） りんご（青森）
★我孫子市の給食では、一年を通じて市内でとれた「コシヒカリ」を使用しています。今日のお米からいよいよ新米です。
１０月３日（木）の給食
投稿日時 : 2013/10/03
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・春雨スープ・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） うずら卵（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） らっかせい（アメリカ） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉）
★今日は、豆腐をたっぷり使った丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・豆腐のうま煮丼・春雨スープ・黒糖ピーナッツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） うずら卵（千葉） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） ねぎ（青森） しめじ（長野） チンゲンサイ（茨城） らっかせい（アメリカ） 豚肉（千葉） 小松菜（千葉）
★今日は、豆腐をたっぷり使った丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
１０月２日（水）の給食
投稿日時 : 2013/10/02
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・きな粉揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） もやし（栃木） きゅうり（茨城） 人参（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） ねぎ（青森） たまご（千葉） 白菜（長崎） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★もやしは豆類が発芽した野菜なので、良質なタンパク質やビタミン、ミネラルも多く含まれています。
牛乳・煮干し・きな粉揚げパン・もやしのカレーサラダ・白菜と肉だんごのスープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） もやし（栃木） きゅうり（茨城） 人参（北海道） 豚肉（千葉） 鶏肉（宮崎） ねぎ（青森） たまご（千葉） 白菜（長崎） 小松菜（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★もやしは豆類が発芽した野菜なので、良質なタンパク質やビタミン、ミネラルも多く含まれています。
１０月１日（火）の給食
投稿日時 : 2013/10/01
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・ひじきの五目煮・豚汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） ひじき（韓国） じゃがいも（北海道） ごぼう（茨城） だいこん（青森） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
★今日はカルシウムたっぷりのししゃもです。
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・ひじきの五目煮・豚汁・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） ししゃも（アイスランド） 大豆（北海道） 豚肉（千葉） にんじん（北海道） ひじき（韓国） じゃがいも（北海道） ごぼう（茨城） だいこん（青森） ねぎ（青森） 小松菜（千葉） バナナ（エクアドル）
★今日はカルシウムたっぷりのししゃもです。
９月３０日（月）の給食
投稿日時 : 2013/09/30
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） さつまいも（千葉） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 豚肉（千葉・茨城） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） くきわかめ（韓国） えのきたけ（長野） ねぎ（岩手） みかん（佐賀）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・ご飯・レバーとさつま芋の揚げ煮・切り干し大根のナムル・豆もやしのみそ汁・みかん
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） レバー（茨城） さつまいも（千葉） キャベツ（群馬） きゅうり（茨城） 豚肉（千葉・茨城） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） くきわかめ（韓国） えのきたけ（長野） ねぎ（岩手） みかん（佐賀）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月２７日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/27
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・牛乳パン・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・卵スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） わかめ（韓国） えのき（長野） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使ったサラダです。
牛乳・煮干し・牛乳パン・ポテトグラタン・ひじきのマリネ・卵スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） じゃがいも（北海道） 玉葱（北海道） グリーンピース（アメリカ） ひじき（韓国） きゅうり（千葉） たまご（栃木） チンゲンサイ（茨城） わかめ（韓国） えのき（長野） オレンジ（オーストラリア）
★今日はひじきをたっぷり使ったサラダです。
９月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/26
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） だいこん（北海道） 人参（北海道） 長葱 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
★今日のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。乳酸菌は腸の調子をととのえ、代謝を活発にして、老化を防ぐ働きがあるとして注目されています。
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 鮭（北海道） じゃがいも（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 鶏肉（岩手） だいこん（北海道） 人参（北海道） 長葱 里芋（千葉） ごぼう（茨城） 小松菜（千葉）
★今日のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。乳酸菌は腸の調子をととのえ、代謝を活発にして、老化を防ぐ働きがあるとして注目されています。
９月２５日（水）
投稿日時 : 2013/09/25
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・キウイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） えび（ベトナム） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） エリンギ（長野） しめじ（長野） 小松菜（千葉） たまご（千葉） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（北海道） キャベツ（群馬） セロリー（長野） キウイ（ニュージーランド）
★今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。きのこは健康志向の高まりから、低エネルギーで食物繊維を含む食品として注目されています。
牛乳・煮干し・えびピラフ・きのこのキッシュ・じゃがいも入り野菜スープ・キウイ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） にんじん（北海道） 玉葱（北海道） えび（ベトナム） コーン（アメリカ） グリーンピース（アメリカ） エリンギ（長野） しめじ（長野） 小松菜（千葉） たまご（千葉） 豚肉（千葉・茨城） じゃがいも（北海道） キャベツ（群馬） セロリー（長野） キウイ（ニュージーランド）
★今日はきのこをたっぷり使ったキッシュです。きのこは健康志向の高まりから、低エネルギーで食物繊維を含む食品として注目されています。
９月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2013/09/24
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のカレー揚げ・ごま酢和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） キャベツ（群馬） にんじん（北海道） じゃがいも（我孫子） 鶏肉（岩手） 玉葱（我孫子） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の増田京子さんの玉葱と、中里の中野啓子さんのじゃがいもを使用しています。
牛乳・煮干し・ご飯・鯖のカレー揚げ・ごま酢和え・芋だんご汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さば（ノルウェー） 小松菜（千葉） キャベツ（群馬） にんじん（北海道） じゃがいも（我孫子） 鶏肉（岩手） 玉葱（我孫子） 大根（北海道） ごぼう（茨城） 白菜（長野） グレープフルーツ（南アフリカ）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の増田京子さんの玉葱と、中里の中野啓子さんのじゃがいもを使用しています。
９月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/20
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さつまいも（千葉） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） ごぼう（茨城） いんげん（群馬） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
牛乳・煮干し・さつまいもとあずきおこわ・炒り鶏・豆腐のみそ汁・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） さつまいも（千葉） あずき（北海道） 鶏肉（岩手） じゃがいも（北海道） にんじん（北海道） ごぼう（茨城） いんげん（群馬） わかめ（韓国） オレンジ（オーストラリア）
★今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。
９月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/19
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・けんちんうどん・ししゃもの彩り揚げ・野菜のアーモンド和え・白玉あずき
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ねぎ（山形） ごぼう（茨城） さといも（千葉） 小松菜（千葉） ししゃも（ノルウェー） たまご（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
★今日は、一年のうち最も月が美しく見えるといわれている、十五夜です。この日の月は「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれ、里芋やススキ、お団子などをお供えして、お月見をする風習があります。
牛乳・煮干し・けんちんうどん・ししゃもの彩り揚げ・野菜のアーモンド和え・白玉あずき
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 鶏肉（宮崎） にんじん（北海道） ねぎ（山形） ごぼう（茨城） さといも（千葉） 小松菜（千葉） ししゃも（ノルウェー） たまご（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） アーモンド（アメリカ） あずき（北海道）
★今日は、一年のうち最も月が美しく見えるといわれている、十五夜です。この日の月は「中秋の名月」「芋名月」と呼ばれ、里芋やススキ、お団子などをお供えして、お月見をする風習があります。
９月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2013/09/18
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・サンマの塩焼き・チャプチェ・お講汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） じゃがいも（北海道） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★サンマはタンパク質、ビタミン豊富で、ＥＰＡやＤＨＡも多く含むヘルシーな青背魚です。
牛乳・煮干し・ご飯・サンマの塩焼き・チャプチェ・お講汁・グレープフルーツ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 豚肉（千葉・茨城） にんじん（北海道） 小松菜（千葉） 大根（北海道） じゃがいも（北海道） ねぎ（青森） グレープフルーツ（南アフリカ）
★サンマはタンパク質、ビタミン豊富で、ＥＰＡやＤＨＡも多く含むヘルシーな青背魚です。
９月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2013/09/13
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・にら玉スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） にんじん（北海道） こまつな（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） ねぎ（青森） たまご（栃木） にら（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったマーボー丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
牛乳・煮干し・マーボー丼・ナムル・にら玉スープ・オレンジ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 大豆（青森） にんじん（北海道） こまつな（千葉） もやし（栃木） キャベツ（群馬） ねぎ（青森） たまご（栃木） にら（千葉） オレンジ（オーストラリア）
★今日は、豆腐をたっぷり使ったマーボー丼です。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれる大豆が主原料なので、大豆の栄養を引き継いだ、栄養価の高い食品です。
９月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2013/09/12
栄養士
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＜今日の給食＞
牛乳・煮干し・ターメリックライス・大根とツナのサラダ・キャベツのスープ・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） 大根（北海道） きゅうり（岩手） もやし（栃木） わかめ（韓国） キャベツ（群馬） こまつな（茨城） ぶどう（山梨）
★今日の給食のデザートは今が旬の巨峰です。
牛乳・煮干し・ターメリックライス・大根とツナのサラダ・キャベツのスープ・ぶどう
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 大豆（北海道） 豚肉（千葉・茨城） 玉葱（北海道） にんじん（北海道） 大根（北海道） きゅうり（岩手） もやし（栃木） わかめ（韓国） キャベツ（群馬） こまつな（茨城） ぶどう（山梨）
★今日の給食のデザートは今が旬の巨峰です。
９月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2013/09/11
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ゆかりご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏ささみ（岩手・宮城） ごぼう（茨城） にんじん（北海道） きゅうり（岩手） キャベツ（群馬） 大根（北海道） 小松菜（埼玉） えのき（長野） わかめ（韓国） パイン（フィリピン）
★今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖で作ったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
牛乳・煮干し・ゆかりご飯・ささみのレモンソース・ごぼうサラダ・大根のみそ汁・パイナップル
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海・長崎） 米（我孫子） 鶏ささみ（岩手・宮城） ごぼう（茨城） にんじん（北海道） きゅうり（岩手） キャベツ（群馬） 大根（北海道） 小松菜（埼玉） えのき（長野） わかめ（韓国） パイン（フィリピン）
★今日は鶏肉のささみを油で揚げて、レモン汁としょうゆと砂糖で作ったソースをかけた、ささみのレモンソースです。
９月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2013/09/10
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） トマト（岐阜） 小松菜（茨城） たまご（栃木） にんじん（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（我孫子） もやし（栃木） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の中野富士子さんの玉葱ときゅうりを使用しています。
牛乳・煮干し・トマトスープご飯・家常豆腐・春雨サラダ・バナナ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 豚肉（千葉） 玉葱（我孫子） トマト（岐阜） 小松菜（茨城） たまご（栃木） にんじん（北海道） キャベツ（群馬） きゅうり（我孫子） もやし（栃木） バナナ（フィリピン）
★今日は我孫子産野菜の日です！今日の給食は、中里の中野富士子さんの玉葱ときゅうりを使用しています。
９月９日（月）の給食
投稿日時 : 2013/09/09
栄養士
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＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） 大根（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） たまご（栃木） くるみ（アメリカ）
★今日はご飯にナムルや炒めた肉などの具をのせたビビンバです。
牛乳・煮干し・ビビンバ・トック・きなこくるみ
＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木） 煮干し（瀬戸内海） 米（我孫子） 麦（長野・富山） 豚肉（千葉・茨城） 小松菜（千葉） 大豆もやし（栃木） にんじん（北海道） 大根（北海道） 鶏肉（宮崎） ねぎ（埼玉） たまご（栃木） くるみ（アメリカ）
★今日はご飯にナムルや炒めた肉などの具をのせたビビンバです。
