★

（今日の献立）

牛乳　焼き鶏ごはん　ししゃもの磯辺揚げ　じゃがいもとわかめのみそ汁　みかん

　ししゃもの磯辺揚げは、小麦粉とかたくり粉、ベーキングパウダー、青のり、水を混ぜて衣を作り、ししゃもに絡めて揚げて作ります。時間が経ってもさっくりと仕上がりました。