2018年1月の記事一覧

さつまいもごはん・メヒカリのから揚げ・野菜のごまずあえ・いもがら入り豚汁・いちごゼリー・牛乳

今日は、千葉県の特産品や千葉県産品を使った献立です。海の幸・山の幸に恵まれた千葉県は食材の宝庫です。「千葉の恵みでまんてん笑顔」

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
豚肉（千葉県）　　メヒカリ（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　さつまいも（千葉県）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　里芋（千葉県）　　だいこん（神奈川県）　　キャベツ（愛知県）　　もやし（栃木県）　　ごぼう（青森県）　　いもがら（徳島県）　　こんにゃく（こんにゃくいも：群馬県）　　豆腐（大豆：宮城県他）　　

ごはん・五目卵焼き・いかにんじん・こづゆ・りんご・牛乳

給食週間２日目の今日は、福島県の郷土料理を味わいました。
いかにんじんは福島県北部、こづゆは会津地方の料理です。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
ぶた肉（群馬県）　　鶏卵（千葉県）　　干し貝柱（北海道）　　するめ（北海道）
にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　ぶなしめじ（長野県）　　ねぎ（埼玉県）　　ごぼう（青森県）　　小松菜（千葉県）　　りんご（青森県）　　冷凍里芋（千葉県）　　水煮たけのこ（九州）　　干し椎茸（九州）
おから（大豆：宮城県他）　　白滝（こんにゃくいも：群馬県）　　白玉麩（小麦粉：アメリカ）　　

ナン・チキンカレー・海藻サラダ・じゃこナッツ・ぶどうゼリー・牛乳

今日から３０日は全国学校給食週間です。学校給食の意義や役割などについて理解と関心を高め、より一層の充実を図るため全国の学校で給食に関する取り組みが行われます。
初日の今日は、我孫子中では１年生が家庭科の学習で作成した献立を実施します。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
ナン（小麦粉：アメリカ、カナダ他）
鶏肉（岩手県）　　
チーズ（原乳：ニュージーランド、ドイツ）　　煮干し（瀬戸内海）
にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（北海道）　　にんにく（青森県）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（茨城県）　　もやし（栃木県）　　ホールコーン缶（北海道）　　りんごピューレ（長野県）　　わかめ（韓国）　　アーモンド（アメリカ）

中華混ぜご飯・ししゃものごま焼き・もやしのおひたし（カレー風味）・だいこんかき玉スープ・バナナ・牛乳

ししゃものごま焼きは、学校給食ならではの一品です。カルシウムや鉄など中学生に特に多く必要な栄養素がしっかり摂れます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
ｶﾗﾌﾄししゃも（アイスランド）　　鶏卵（栃木県）　　ハム（豚肉：群馬県・千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　小松菜（千葉県）　　もやし（栃木県）　　だいこん（神奈川県）　　ほうれん草（千葉県）　　バナナ（フィリピン）　　きくらげ（九州）
メンマ〈台湾〉　　豆腐（大豆：宮城県他）　

チキンライス・白菜のクリームシチュー・ブロッコリーサラダ・キウイフルーツ・牛乳

寒い時には温かくて濃度（とろみ）があるものが食べたくなります。まさにクリームシチューがぴったりですね。たら、はくさい、マッシュルームなどを煮こんでいます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県他）
鶏肉（宮崎県）　　たら（ロシア）　　ベーコン（豚肉：デンマーク・ドイツ）　　
ほうれんそう（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　玉ねぎ（北海道）　　白菜（茨城県）　　じゃがいも（北海道）　　ブロッコリー（愛知県）　　キャベツ（愛知県）　　きゅうり（茨城県）　　キウイフルーツ（ニュージーランド）　　冷凍グリンピース（ニュージーランド）　　マッシュルーム水煮（千葉県他）　　アーモンド（アメリカ）　　トマトジュース（トマト：アメリカ）