今日の給食 主な食材の産地

2013年4月の記事一覧

主な食材の産地 4月9日(火)

《我孫子産野菜の日》
本日のメニュー:牛乳 ご飯 味付けのり ししゃものパリパリ揚げ ししゃもの彩り揚げ
          トマトと卵のスープ でこぽん

 今日は我孫子産野菜の日です。
 今日の我孫子産野菜はトマトです。
 
 トマトは我孫子市で多く栽培されている野菜の一つです。
 今日は、今朝採りたての完熟トマトを農家の鈴木さんが届けてくださいました。
 トマトには肌や粘膜を健康に保ち、風邪を予防するビタミンAが豊富に含まれています。
 今日はトマトを使って、トマトと卵のスープを作りました。

 ししゃものパリパリ揚げはししゃもにしその葉と餃子の皮を巻いて揚げたものです。
 給食室で一つ一つ包んで手作りしました。

 しその香りとパリパリに揚がった餃子の皮の食感を楽しんで食べてください。
 
 
 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:アイスランド
 鶏肉:宮崎県
 卵:栃木県
 野菜・果物:人参(徳島県)、キャベツ(神奈川県)、しそ葉(愛知県)、
        トマト(我孫子市)、小松菜(千葉県)、きゅうり(茨城県)
        玉ねぎ(北海道)、切り干し大根(宮崎県)、でこぽん(熊本県)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)、のり(千葉県)、青のり(愛知県)

主な食材の産地 4月8日(月)

本日のメニュー:牛乳 わかめご飯 鮭のガーリックナッツ焼き ジャーマンポテト
          大根のみそ汁 清見オレンジ
 
  牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 鮭:北海道
 野菜・果物:人参(徳島県)、ねぎ(埼玉県)、じゃがいも(鹿児島県)
        玉ねぎ(北海道)、小松菜(千葉県)、にんにく(青森県)
        大根(千葉県)、パセリ(千葉県)、清見オレンジ(和歌山県)
 その他:わかめ(韓国)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、アーモンド(アメリカ)