今日の給食 主な食材の産地

2017年7月の記事一覧

7月13日(木)の給食

ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃが芋の煮ころがし・なすのみそ汁・青のり大豆・パインコンポート・牛乳

なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)  
ねぎ(茨城県)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  じゃがいも(茨城県)  人参8千葉県)  なす(千葉県)  玉ねぎ(栃木県)  小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道)  りんごピューレ(長野県)  炒り大豆(青森県)  青のり(青森県)  油揚げ(大豆:宮城県他)  レモン汁(広島県)