2012年7月の記事一覧

我孫子産野菜の日　

　本日のメニュー：牛乳　ミルクロール　ツナオムレツ　ごまドレサラダ　ミネストローネ　オレンジ

　今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「じゃがいも」です。
　掘りたてのじゃがいもを農家の林さんが届けてくれました。
　今日は「だんしゃく」と「きたあかり」の２種類のじゃがいもが届きました。
　「だんしゃく」は一番多く出回っている品種で、ホクホクとした食感が特徴です。
　「きたあかり」は別名「くりじゃが」とも呼ばれ、黄色く、ほんのり甘みがあるのが特徴です。
　今日はミネストローネに使っています。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
　パン（小麦粉）：北海道をを主に、千葉県、北関東（埼玉県、群馬県、茨城県）
　肉類：豚肉（茨城県）
　ツナ：勝浦水揚げ
　野菜・果物：じゃがいも（我孫子市）、玉葱（佐賀県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　キャベツ（千葉県）、もやし（千葉県）、きゅうり（秋田県）
　　　　　　　　セロリ（長野県）、にんにく（青森県）、オレンジ（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）