今日の給食 主な食材の産地

2018年6月の記事一覧

6月20日(水)の給食

ガーリックトースト・フレッシュトマトスパゲティ・ツナと大豆のサラダ・ミニぶどうゼリー・牛乳

我孫子市産のトマトをたっぷり使用したパスタソースです。トマトにはうまみの素である『グルタミン酸』が豊富なので、西洋ではだしのように用いられることがあります。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
スパゲティ(小麦粉:カナダ他)  食パン(小麦粉:北海道・北関東・千葉県  米粉(千葉県)
鶏肉(岩手県)  ベーコン(豚肉:ドイツ・デンマーク)  ハム(豚肉:千葉県・群馬県)  いか(北太平洋)  ツナ(まぐろ:中西部太平洋) 
にんにく(青森県)  玉ねぎ(愛知県・我孫子市)  にんじん(千葉県)  えのきたけ(長野県)  トマト(我孫子市)  キャベツ(群馬県)  きゅうり(茨城県)  
大豆(千葉県)  ドライパセリ(イタリア)  トマト水煮缶(イタリア)