今日の給食 主な食材の産地

2016年7月の記事一覧

6月13日(月)の給食

ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・切り干し大根のキムチあえ・かき玉みそ汁・オレンジゼリー・牛乳

切干大根は日本が誇る伝統的な保存食です。煮ものにして食べる事が多いようですが、サラダや漬物、みそ汁など色々な料理に使えます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(栃木県)
にんじん(千葉県)  しょうが(高知県)  えのきたけ(長野県)  にら(茨城県)  キャベツ(千葉県)  きゅうり(茨城県)  玉ねぎ(愛知県)  青ねぎ(静岡県)  
ツナ(まぐろ:中西部太平洋)  水煮たけのこ(九州)  切り干し大根(千葉県)