2016年1月の記事一覧

ごはん・豆腐の真砂揚げ・切り干し大根の煮つけ・みそ汁・みかん・牛乳

食器の置き方、はしの持ち方や使い方など日本の食事の基本マナーを見直す日です。
食事をするうえで、最低限のマナーを身に付けていないと、相手に不快な思いをさせたり、自分が恥ずかしい思いをしたりします。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）　　エビ（インド）　　鶏卵（千葉県）　　ちりめんじゃこ（瀬戸内海）
玉ねぎ（北海道）　　にんじん（千葉県）　　ねぎ（我孫子市）　　しょうが（高知県）　　キャベツ（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　小松菜（我孫子市）　　みかん（愛媛県）
刻み昆布（北海道）　　切り干し大根（千葉県）　　干し椎茸（九州・四国）