2014年2月の記事一覧

　《我孫子産野菜の日》
　今日は我孫子産野菜の日です。
　我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。
　今日の我孫子産野菜は、鈴木さんが育てた「ねぎ」です。
　ねぎ特有のにおいの成分「アリシン」には、
　血行を良くし体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりの野菜です。　

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　擬製豆腐　じゃが芋の金平　けんちん汁　いちご
　　　　※今日の清見オレンジは仕入れの都合により、いちごに変更になりました。

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　卵：千葉県
　豚肉：北海道
　鶏肉：岩手県
　野菜・果物：小松菜（千葉県）、大根（千葉県）、人参（千葉県）
　　　　　　　　ねぎ（我孫子市）、さといも（千葉県）、ごぼう（茨城県）
　　　　　　　　冷凍いんげん（北海道）、いちご（栃木県）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）