今日の給食 主な食材の産地

2013年10月の記事一覧

主な食材の産地 10月9日(水)

 《我孫子産野菜の日》
  今日は我孫子産野菜の日です。
  今日も農家の鈴木さんが育てたきゅうりを使っています。
  きゅうりは90%以上が水分で、特に目立った栄養はありませんが、  
  パリッとした歯ごたえがおいしい野菜です。
  きゅうりの実は1日で大きく成長するので、ちょうど良い食べごろの
  きゅうりを収穫するために毎日早起きして収穫するそうです。
  今日も今朝とりたての新鮮なきゅうりが届きました。
  ごぼうサラダに使っています。  
 
 本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの彩り揚げ ごぼうサラダ 
           むらくも汁 グレープフルーツ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、 栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:アイスランド
 鶏肉:岩手県
 卵:千葉県
 野菜・果物:ごぼう(茨城県)、人参(北海道)、ねぎ(青森県)
        キャベツ(群馬県)、小松菜(千葉県)、えのき(長野県)
        きゅうり(我孫子市)、グレープフルーツ(南アフリカ)
 その他:ごま(グァテマラ、パラグアイ)