今日の給食 主な食材の産地

2016年1月の記事一覧

1月15日(金)の給食

あずきごはん・揚げ出し豆腐ごもくあんかけ・白菜の柚香漬け・けんちん汁・じゃこ大豆・フルーツきんとん・牛乳

今日は小正月。小豆粥を食べたり、ドンド焼きをしたり、餅花を飾ったりして、無病息災や豊作を願う風習があります。
小豆粥では中学生の給食には物足りないので、小豆ごはんにし、無病息災を願います。デザートは正月にちなみ、りんごやパイナップルの入ったフルーツきんとんです。


主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  もち米(千葉県)  あずき(北海道)
鶏肉(岩手県)
にんじん(千葉県)  えのきたけ(長野県)  にら(茨城県)  きゅうり(茨城県)  ゆず(高知県)  ごぼう(茨城県)  だいこん(神奈川県)  白菜(我孫子市)  ねぎ(我孫子市)  小松菜(我孫子市)
さつまいもペースト(国産)  冷凍里芋(国産)  りんご缶詰(りんご:長野県)  パイナップル缶詰(パイナップル:インドネシア) 塩こんぶ(北海道)  炒り大豆(青森県)  煮干し(瀬戸内海)