2016年2月の記事一覧

ごはん・炒り卵・いわしの角煮・納豆・若草あえ・みそ汁・はるか・牛乳
(鰆の菜の花焼きの予定でしたが、都合により、変更しました)

今日は立春。暦の上では春です。今日のあえ物は、彩りとさわやかな酸味から若草あえと名づけました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮g県・山形県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
鶏卵(千葉県)　　ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
ほうれん草(我孫子市)　　ねぎ(我孫子市）　白菜(我孫子市)　　小松菜(千葉県)　　キャベツ(千葉県)　　にんじん(千葉県)　　えのきたけけ（長野県）　はるか(愛媛県)
いわし角煮(いわし：千葉県)

手巻き寿司(酢飯・手巻きのり・小いわしフライ・卵焼き・納豆・チーズ・きゅうり)・豚汁・青のり大豆・でこぽん・牛乳

今日は節分。給食室で恵方巻きは作れないので、各自手巻き寿司でちょっぴり巻きずし気分を味わいます。夕方には豆まきを忘れずに。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)　　麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県)
ねぎ(我孫子市)　　きゅうり(宮崎県)　　にんじん(千葉県)　　ごぼう(茨城県)　　じゃが芋(北海道)　　だいこん(神奈川県)　　でこポン(熊本県)
のり(千葉県)　　炒り大豆（青森県）　　青のり（国産）　　
いわしフライ（いわし：千葉県）　　卵焼き（鶏卵：千葉県）　　納豆（大豆：国産）　　

コッペパン・いちごジャム・チンゲン菜と豚肉のクリーム煮・ブロッコリーとえびのサラダ・煮干し・りんご・牛乳

家庭科の学習で、１年１組の人が考えた給食メニューです。
季節感があり、作る人・食べる人が楽しくなるような食事をめざして考えたメニューです。
彩りよく、冬野菜がたっぷりな給食になりました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県)
コッペパン(小麦粉：北海道・北関東・千葉県　　米粉：千葉県)
豚肉(茨城県)　　エビ（ミャンマー）　　鶏卵(千葉県)
にんじん(千葉県)　　玉ねぎ(他異動)　　白菜(茨城県)　　チンゲン菜(茨城県)　　ぶなシメジ(長野県)　　にんにく(青森県)　　しょうが(高知県)　　ブロッコリー(兵庫県)　　じゃが芋(北海道)　　りんご(青森県)
煮干し(瀬戸内海)

ごはん・擬製豆腐・だいこんのみそ煮・もずくのすまし汁・じゃこ大豆・ぽんかん・牛乳

旬の大根をたっぷり使ったみそ煮です。しょうがの風味で体が温まります。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
米（我孫子市）　　麦（長野県・福井県・富山県）
鶏肉（岩手県）　　豚肉（茨城県）　　鶏卵（千葉県）
ねぎ（我孫子市）　　にんじん（千葉県）　　青ねぎ（福岡県）　　だいこん（神奈川県）　　しょうが（高知県）　　えのきたけ（長野県）　　玉ねぎ（北海道）　　ぽんかん（愛媛県）
もずく（沖縄県）　　こんにゃく（精粉：群馬県）　　煮干し（瀬戸内海）　　大豆（青森県）