2012年7月の記事一覧
主な食材の産地 7月10日(火)
本日のメニュー:牛乳 かき揚げ丼 のり和え 冬瓜の味噌汁 河内ばんかん
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米:我孫子市
いか:青森県
あさり:愛知県
桜えび:台湾
卵:千葉県
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米:我孫子市
いか:青森県
あさり:愛知県
桜えび:台湾
卵:千葉県
野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(茨城県)
みつば(茨城県)、冬瓜(茨城県)、じゃがいも(千葉県)
にら(茨城県)、えのき(長野県)、玉葱(佐賀県)
河内ばんかん(愛媛県)
その他:のり(千葉県)、大豆(愛知県)
みつば(茨城県)、冬瓜(茨城県)、じゃがいも(千葉県)
にら(茨城県)、えのき(長野県)、玉葱(佐賀県)
河内ばんかん(愛媛県)
その他:のり(千葉県)、大豆(愛知県)
主な食材の産地 7月9日(月)
本日のメニュー:牛乳 ジャージャー麺 お好み焼き 杏仁豆腐
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
小麦粉:アメリカ、日本
肉類:豚肉(千葉県)、豚ひき肉(宮崎県)
卵:千葉県
いか:青森県
さくらえび:台湾
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
小麦粉:アメリカ、日本
肉類:豚肉(千葉県)、豚ひき肉(宮崎県)
卵:千葉県
いか:青森県
さくらえび:台湾
野菜・果物:人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)、玉葱(佐賀県)
もやし(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
キャベツ(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
キウイ(ニュージーランド)、みかん缶(愛知県、静岡県)
パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)、レモン汁(広島県)
その他:大豆(青森県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
もやし(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
キャベツ(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
キウイ(ニュージーランド)、みかん缶(愛知県、静岡県)
パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)、レモン汁(広島県)
その他:大豆(青森県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 7月6日(金)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 手作り青菜ふりかけ ひじき入り卵焼き じゃが芋のきんぴら
なめこの味噌汁 グレープフルーツ
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米:我孫子市
ちりめんじゃこ:太平洋
肉類:鶏肉(宮崎県)
卵:千葉県
野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(埼玉県)
大根(神奈川県)、万能ねぎ(福岡県)、じゃがいも(千葉県)
玉葱(佐賀県)、なめこ(長野県)、いんげん(北海道)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ひじき(千葉県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
大根(神奈川県)、万能ねぎ(福岡県)、じゃがいも(千葉県)
玉葱(佐賀県)、なめこ(長野県)、いんげん(北海道)
グレープフルーツ(アメリカ)
その他:ひじき(千葉県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)
主な食材の産地 7月5日(木)
七夕献立
7月7日は七夕です。今日は2日早い七夕献立です。
天の川をイメージしたそうめん汁には、星型のかまぼこが入っています。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの磯辺揚げ なすの肉味噌炒め
そうめん汁 七夕ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:ノルウェー
肉類:鶏肉(宮崎県)、豚肉(千葉県)
卵:千葉県
7月7日は七夕です。今日は2日早い七夕献立です。
天の川をイメージしたそうめん汁には、星型のかまぼこが入っています。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの磯辺揚げ なすの肉味噌炒め
そうめん汁 七夕ゼリー
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
米:我孫子市
ししゃも:ノルウェー
肉類:鶏肉(宮崎県)、豚肉(千葉県)
卵:千葉県
野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(埼玉県)
なす(愛知県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
冬瓜(愛知県)、いんげん(北海道)
その他:わかめ(韓国)、大豆(愛知県)
なす(愛知県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
冬瓜(愛知県)、いんげん(北海道)
その他:わかめ(韓国)、大豆(愛知県)
主な食材の産地 7月4日(水)
我孫子産野菜の日
本日のメニュー:牛乳 ナッツトースト ポークビーンズ わかめサラダ
今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「トマト」です。
とれたての完熟トマトを農家の古川さんが届けてくれました。
トマトの赤い色は「リコピン」という成分によるものです。
リコピンにはガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
「活性酸素」を消し去り、体を守る働きがあります。
今日はポークビーンズにトマトを使っています。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
パン(小麦粉):北海道をを主に、千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
肉類:豚肉(千葉県)
野菜・果物:トマト(我孫子市)、玉葱(佐賀県)、じゃがいも(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、きゅうり(栃木県)
人参(千葉県)
その他:大豆(千葉県)、ピーナツ(アメリカ)、ピーナツバター(アメリカ)
アーモンド(アメリカ)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)
本日のメニュー:牛乳 ナッツトースト ポークビーンズ わかめサラダ
今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「トマト」です。
とれたての完熟トマトを農家の古川さんが届けてくれました。
トマトの赤い色は「リコピン」という成分によるものです。
リコピンにはガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
「活性酸素」を消し去り、体を守る働きがあります。
今日はポークビーンズにトマトを使っています。
牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
パン(小麦粉):北海道をを主に、千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
肉類:豚肉(千葉県)
野菜・果物:トマト(我孫子市)、玉葱(佐賀県)、じゃがいも(千葉県)
キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、きゅうり(栃木県)
人参(千葉県)
その他:大豆(千葉県)、ピーナツ(アメリカ)、ピーナツバター(アメリカ)
アーモンド(アメリカ)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)