今日の給食 主な食材の産地

2012年7月の記事一覧

主な食材の産地 7月10日(火)

 本日のメニュー:牛乳 かき揚げ丼 のり和え 冬瓜の味噌汁 河内ばんかん

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 いか:青森県
 あさり:愛知県
 桜えび:台湾
 卵:千葉県
  野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(茨城県)
         みつば(茨城県)、冬瓜(茨城県)、じゃがいも(千葉県)
         にら(茨城県)、えのき(長野県)、玉葱(佐賀県)
         河内ばんかん(愛媛県)
 その他:のり(千葉県)、大豆(愛知県)

主な食材の産地 7月9日(月)

本日のメニュー:牛乳 ジャージャー麺 お好み焼き 杏仁豆腐

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 小麦粉:アメリカ、日本
 肉類:豚肉(千葉県)、豚ひき肉(宮崎県)
 卵:千葉県
 いか:青森県
 さくらえび:台湾
  野菜・果物:人参(千葉県)、ねぎ(千葉県)、玉葱(佐賀県)
         もやし(千葉県)、しょうが(高知県)、にんにく(青森県)
         キャベツ(千葉県)、たけのこ水煮(福岡県)
         キウイ(ニュージーランド)、みかん缶(愛知県、静岡県)
         パイン缶(インドネシア)、黄桃缶(ギリシャ)、レモン汁(広島県)
 その他:大豆(青森県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 7月6日(金)


 本日のメニュー:牛乳 ご飯 手作り青菜ふりかけ ひじき入り卵焼き じゃが芋のきんぴら
          なめこの味噌汁 グレープフルーツ

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ちりめんじゃこ:太平洋
 肉類:鶏肉(宮崎県)
 卵:千葉県
  野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(埼玉県)
         大根(神奈川県)、万能ねぎ(福岡県)、じゃがいも(千葉県)
         玉葱(佐賀県)、なめこ(長野県)、いんげん(北海道)
         グレープフルーツ(アメリカ)
 その他:ひじき(千葉県)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)

主な食材の産地 7月5日(木)

 七夕献立

  7月7日は七夕です。今日は2日早い七夕献立です。
  天の川をイメージしたそうめん汁には、星型のかまぼこが入っています。

 本日のメニュー:牛乳 ご飯 ししゃもの磯辺揚げ なすの肉味噌炒め
          そうめん汁 七夕ゼリー

 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 米:我孫子市
 ししゃも:ノルウェー
 肉類:鶏肉(宮崎県)、豚肉(千葉県)
 卵:千葉県
  野菜・果物:人参(千葉県)、小松菜(千葉県)、ねぎ(埼玉県)
         なす(愛知県)、にんにく(青森県)、しょうが(高知県)
         冬瓜(愛知県)、いんげん(北海道)
 その他:わかめ(韓国)、大豆(愛知県)

主な食材の産地 7月4日(水)

 我孫子産野菜の日 

 本日のメニュー:牛乳 ナッツトースト ポークビーンズ わかめサラダ
 
 今日は我孫子産野菜の日です。今日の我孫子産野菜は「トマト」です。
 とれたての完熟トマトを農家の古川さんが届けてくれました。
 トマトの赤い色は「リコピン」という成分によるものです。
 リコピンにはガンや動脈硬化などの生活習慣病の原因となる
 「活性酸素」を消し去り、体を守る働きがあります。
  今日はポークビーンズにトマトを使っています。


 牛乳:千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、埼玉県、山形県、栃木県の原乳
 パン(小麦粉):北海道をを主に、千葉県、北関東(埼玉県、群馬県、茨城県)
 肉類:豚肉(千葉県)
 野菜・果物:トマト(我孫子市)、玉葱(佐賀県)、じゃがいも(千葉県)
        キャベツ(千葉県)、もやし(千葉県)、きゅうり(栃木県)
        人参(千葉県)
 その他:大豆(千葉県)、ピーナツ(アメリカ)、ピーナツバター(アメリカ)
      アーモンド(アメリカ)、ごま(グァテマラ、パラグアイ)、わかめ(韓国)