今日の給食 主な食材の産地

2020年1月の記事一覧

1月20日(月)の給食

ご飯・ツナそぼろ・レバニラ炒め・みそ汁・バナナ・牛乳

レバーが苦手という人でも食べやすいように工夫したレバニラ炒めです。

レバーは薄切りにして血抜きし、下味を付ける。片栗粉をまぶしてカリッと揚げる ことで食べやすくなります。