今日の給食　主な食材の産地

１月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/20  栄養士  カテゴリ:

ご飯・ツナそぼろ･レバニラ炒め･みそ汁･バナナ・牛乳

レバーが苦手という人でも食べやすいように工夫したレバニラ炒めです。

レバーは薄切りにして血抜きし、下味を付ける。片栗粉をまぶしてカリッと揚げる　ことで食べやすくなります。