2019年1月の記事一覧
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1月29日(火)の給食
投稿日時 : 2019/01/30
栄養士
カテゴリ:
バターライス・チリンドロン・キャロットサラダ・プルサルダ・オレンジ・牛乳
給食週間4日目は、情熱の国スペインの料理を味わいます。
スペインをはじめ、地中海沿岸諸国の国の伝統的な食事は、和食同様、世界無形文化遺産に登録され、健康的な食事方としても有名です。魚介類や野菜が多く、日本人にも食べやすい料理が多いです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) タラ(ロシア) 干したら(北海道・ロシア)
トマト(我孫子市) パセリ(千葉県) にんにく(青森県) 玉ねぎ(北海道) マッシュルーム(千葉県) パプリカ(韓国) ピーマン(鹿児島県) にんじん(千葉県) じゃがいも(長崎県) ねぎ(千葉県) ネーブルオレンジ(和歌山県)
ひよこ豆(アメリカ) トマト水煮(イタリア) 干し椎茸(岩手県)
給食週間4日目は、情熱の国スペインの料理を味わいます。
スペインをはじめ、地中海沿岸諸国の国の伝統的な食事は、和食同様、世界無形文化遺産に登録され、健康的な食事方としても有名です。魚介類や野菜が多く、日本人にも食べやすい料理が多いです。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(宮城県)
鶏肉(岩手県) タラ(ロシア) 干したら(北海道・ロシア)
トマト(我孫子市) パセリ(千葉県) にんにく(青森県) 玉ねぎ(北海道) マッシュルーム(千葉県) パプリカ(韓国) ピーマン(鹿児島県) にんじん(千葉県) じゃがいも(長崎県) ねぎ(千葉県) ネーブルオレンジ(和歌山県)
ひよこ豆(アメリカ) トマト水煮(イタリア) 干し椎茸(岩手県)