今日の給食 主な食材の産地

2018年9月の記事一覧

9月14日(金)の給食

コスタリカライス・カリカリポテトサラダ・煮干し・フルーツポンチ・牛乳

コスタリカライスは、豆と野菜のトマト煮込みをごはん(今日はターメリックライス)にかけて食べる料理です。コスタリカの日常食をイメージして考えられた学校給食発祥の料理です。

主な食材の産地(
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
鶏肉(岩手県)
玉ねぎ(北海道)  にんじん(北海道)  ピーマン(茨城県)  パプリカ(韓国)  にんにく(青森県)  しょうが(高知県)  じゃがいも(北海道)  きゅうり(茨城県)  もやし(栃木県)  キャベツ(群馬県)  キウイフルーツ(ニュージーランド)
大豆(山形県)  赤いんげん豆(アメリカ)  マッシュルーム(千葉県)  トマト水煮(イタリア)  パイン缶(タイ)  黄桃缶(ギリシャ)  みかん缶(九州)