今日の給食 主な食材の産地

2018年5月の記事一覧

5月18日(金)の給食

ごはん・さばのごまみそ焼き・油揚げ入りおひたし・もずくのすまし汁・冷凍黄桃・牛乳

さばをねりごま、みそ、砂糖、しょうゆ、しょうがなどで作ったたれに漬けこみ、ごまを振って焼きあげました。ごまの香りでさばの臭みが抑えられ、食べやすい一品となりました。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
さば(アイスランド)
しょうが(高知県)  小松菜(千葉県)  キャベツ(千葉県)  もやし(栃木県)  にんじん(徳島県)  えのきたけ(長野県)  玉ねぎ(千葉県)  冷凍黄桃(南アフリカ)  もずく(沖縄県)
油揚げ(大豆:宮城県他)