2018年4月の記事一覧

たけのこご飯・五目卵焼き・いもだんご汁・じゃこナッツ・河内晩柑・牛乳

旬のたけのことふきを使った炊きこみご飯です。『春の食卓には苦みを盛れ』と表現されることがありますが、かすかな苦みは春を感じさせます。

主な食材の産地
牛乳（千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県）
鶏肉（岩手県）　　豚肉（茨城県）　　鶏卵（千葉県）　　煮干し（瀬戸内海）　　
たけのこ（静岡県）　　ふき（愛知県）　　にんじん（徳島県）　　玉ねぎ北海道）　　ぶなしめじ（長野県）　　ごぼう（青森県）　　青ねぎ（福岡県）　　だいこん（茨城県）　　えのきたけ（長野県）　　ねぎ（埼玉県）　　小松菜（千葉県）　　河内晩柑（愛媛県）
いももち（じゃが芋：北海道）　　油揚げ（大豆：宮城県他）　　おから（大豆：宮城県他）　　アーモンド（アメリカ）