2015年4月の記事一覧

メニュー：ご飯・さばの香り焼き・もやしのナムル・豚汁・ドライプルーン

鯖の香り焼きは、山椒・おろし玉ねぎ・醤油・酒などの調味液にサバを漬け込み焼いたものです。口に入れた時に山椒の風味が香ります。

主な食材の産地
牛乳：　千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
米　：　我孫子市
魚等：　サバ（ノルウェー）　　豚肉（千葉県・茨城県）
野菜類：　玉ねぎ（北海道）　もやし（栃木県）　にんじん（青森県）　小松菜（千葉県）
　　　　　　ごぼう（青森県）　じゃが芋（鹿児島県）　だいこん（茨城県）　ねぎ（千葉県）
　　　　　　プルーン（アメリカ）
その他　：ごま（中南米・アフリカ）　こんにゃく（精粉:群馬県）