2013年6月の記事一覧

　《我孫子産米を味わう日》
　給食では、１年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。
　秋に収穫された我孫子産米は農協で保存され、毎週精米したてのお米が
　学校に届けられています。

　普段何気なく食べている我孫子産米を意識して味わってもらおうと
　月に１回我孫子産米を味わう日を設けています。

　今日は給食室手作りの青菜ふりかけをかけて、我孫子のお米を味わってください。

　本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　中国風卵焼き
　　　　　　　　　　　バンサンスー　チンゲン菜と豆腐のスープ　プルーン

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、　栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　あさり：愛知県
　ちりめんじゃこ：愛媛県、鹿児島県
　野菜・果物：玉ねぎ（佐賀県）、人参（千葉県）、きゅうり（茨城県）、もやし（栃木県）
　　　　　　　　チンゲン菜（茨城県）、しょうが（熊本県）、にんにく（青森県）
　　　　　　　　小松菜（千葉県）、たけのこ水煮（福岡県）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）
　　　　　　　　プルーン（アメリカ）
　その他：ごま（グァテマラ、パラグアイ）