2012年11月の記事一覧

我孫子産野菜の日

今日は我孫子産野菜の日です。
今日の我孫子産野菜は「きゅうり」と「小松菜」です。
農家の鈴木さんがとれたての新鮮な野菜を届けてくれました。
小松菜はこれから冬にかけて旬を迎え、おいしくなる野菜です。
ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄など豊富に栄養を含んでいます。
特にカルシウムはほうれん草の3.5倍で、野菜の中ではトップクラスです。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ひじき入り卵焼き　切り干し大根のナムル
　　　　　　　　　　根菜汁　みかん　

　牛乳：千葉県、北海道、岩手県、群馬県、秋田県、宮城県、栃木県の原乳
　米：我孫子市
　鶏肉：岩手県
　卵：千葉県
　野菜・果物：小松菜（我孫子市）、じゃがいも（北海道）、人参（北海道）、
　　　　　　　　大根（千葉県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（我孫子市）
　　　　　　　　万能ねぎ（福岡県）、みかん（和歌山県）
　その他：切り干し大根（宮崎県）、ごま（グァテマラ、パラグアイ）、ひじき（韓国）