今日の給食 主な食材の産地

2021年11月の記事一覧

11月29日の給食

煮込みうどん まいたけと野菜のかき揚げ きゅうりの辛味漬け 煮干し さつま芋とりんごのケーキ 牛乳

11月26日の給食

ハヤシライス ごまドレサラダ 煮干し パインのヨーグルトかけ

今日は我孫子産野菜を使った給食です。市内でも冬野菜が出回り始めました。

にんじん:我孫子市中里産 きゃべつ:我孫子市岡発戸産

11月24日の給食

きのこご飯 さつま芋コロッケ キャベツときゅうりのサラダ 南瓜の味噌汁 ミニぶどうゼリー

今日は2年7組立案献立です。一つの食品群に偏らないようにそれぞれの目標値に近づけて旬の食材も使う工夫をしています。ご飯には角切りのれんこんも入り、目新しい使い方もありました。

11月19日の給食

 

ご飯 鰯のねぎソースかけ きのこと青菜と卵の和え物 さつま芋豚汁 煮干し りんご 牛乳

今日は2年1組立案献立です。きのこやさつま芋などの旬の食材を使い、3群の緑黄色野菜、4群の淡色野菜のどちらも摂れる工夫をしたそうです。地産地消献立として、地元でとれる野菜や千葉県産のいわしなどを組み合わせて「千産千消デー」に取り入れました。今日は我孫子産の野菜をたくさん使っています。

ねぎ、ごぼう:我孫子市布施産   にんじん、だいこん、こまつな:我孫子市久寺家産

さつまいも:我孫子市新木産    

 

11月17日の給食

ご飯 豆腐とひじきのハンバーグ 野菜炒め 石狩汁 みかん 牛乳

今日は2年7組立案献立です。秋鮭や白菜などの旬の食材を使い、ハンバーグには豆腐とひじきを入れて不足しがちな食品も摂りやすく工夫しました。今日の石狩汁には、個別学級で育てた採れたての小松菜を使いました。

11月16日の給食

ご飯 わかさぎのカリカリフライ ひじきの五目煮 キャベツの味噌汁 一口りんごゼリー 牛乳

11月15日の給食

白菜とひき肉のトロトロ煮丼 フレンチポテトサラダ チーズ きな粉豆 牛乳