今日の給食 主な食材の産地

2015年4月の記事一覧

4月22日(水)の給食

メニュー:黒糖パン・ホキのきのこマヨネーズ焼き・わかめサラダ・トマトと卵のスープ・オレンジゼリー

白身魚〈ホキ〉にマヨネーズで和えたきのこをのせ、焼きました。
魚臭さが消え、おいしく食べられます。
スープには我孫子市産のトマトがたっぷり入っています。

主な食材の産地
牛乳: 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
パン : 小麦粉(北海道・北関東・千葉県) 米粉(千葉県)
魚・肉等 :ホキ(ニュージーランド) 豚肉(千葉県・茨城県) 鶏卵(栃木県)
野菜等 : ブナシメジ(長野県)  えのきたけ(新潟県)  玉ねぎ(北海道) 
       キャベツ(神奈川県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県) 
       にんじん(徳島県)  こまつな(千葉県) トマト(我孫子市)
その他 : わかめ(韓国) 

4月21日(火)の給食

メニュー:ターメリックライス・チリコンカーネ・ごぼうサラダ・黄桃缶・牛乳


ターメリック(ウコン)とバターを炊き込んだターメリックライスは色・香りが良く食欲がそそられます。

主な食材の産地
牛乳: 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
米 : 我孫子市
肉類: 牛肉(オーストラリア) ウインナー(豚肉:千葉県・群馬県) ハム(豚肉:デンマーク)
野菜類: 玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) 
      ごぼう(青森県) きゅうり(茨城県) キャベツ(神奈川県) 黄桃缶(ギリシャ)
その他: 大豆(北海道) チーズ(生乳:北海道) 

4月20日(月)の給食

メニュー:ごはん・味つけ海苔・豚肉と生揚げのみそ炒め・むらくも汁・でこぽん・牛乳

主な食材の産地
牛乳: 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
米 : 我孫子市
肉・魚等: 豚肉(千葉県・茨城県) 鶏肉(岩手県) 鶏卵(栃木県)
野菜・果物等: キャベツ(神奈川県) ねぎ(千葉県) にんじん(徳島県) しょうが(高知県)
          えのきたけ(新潟県) 小松菜(千葉県) でこぽん(佐賀県) 
          水煮たけのこ(熊本県)  
その他: 味つけのり(千葉県) 

4月17日(金)の給食

メニュー:ご飯・さばの香り焼き・もやしのナムル・豚汁・ドライプルーン

鯖の香り焼きは、山椒・おろし玉ねぎ・醤油・酒などの調味液にサバを漬け込み焼いたものです。口に入れた時に山椒の風味が香ります。

主な食材の産地
牛乳: 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
米 : 我孫子市
魚等: サバ(ノルウェー)  豚肉(千葉県・茨城県)
野菜類: 玉ねぎ(北海道) もやし(栃木県) にんじん(青森県) 小松菜(千葉県)
      ごぼう(青森県) じゃが芋(鹿児島県) だいこん(茨城県) ねぎ(千葉県)
      プルーン(アメリカ)
その他 :ごま(中南米・アフリカ) こんにゃく(精粉:群馬県)

4月16日(木)の給食

メニュー:セサミトースト・クラムチャウダー・ごまドレサラダ・清見オレンジ・牛乳
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厚切り食パンにごまがたっぷり入ったペーストを塗り、カリッと焼きあげたセサミトーストは人気の一品です。

主な食材の産地
牛乳: 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県の原乳
食パン:小麦粉(北関東・千葉県) 米粉(千葉県)
肉等: あさり(千葉県) ベーコン(豚肉:デンマーク・ドイツほか)
野菜類: じゃがいも(鹿児島県) 玉ねぎ(北海道) にんじん(徳島県) 小松菜(千葉県)
      もやし(栃木県) キャベツ(千葉県) きゅうり(群馬県) 清見オレンジ(愛媛県)
      マッシュルーム水煮(千葉県) 白花豆ペースト(北海道)
その他: ごま(中南米・アフリカ) 豆乳(大豆:国産) 
      シュレッドチーズ(原乳:北海道) スキムミルク(原乳:北海  道)

4月15日(水)の給食

メニュー:牛乳・ごはん・チキンカツ・ポテトサラダ・ミネストローネ・バナナ
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ミネストローネには、白いんげん豆や、アルファベットマカロニも入り、食べごたえがあります。

主な食材の産地
牛乳: 原乳(千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米  : 我孫子市
肉等: 鶏肉(国内産) ウインナー(豚肉:千葉県・群馬県)
野菜類: じゃが芋(鹿児島県) にんじん(青森県) キャベツ(愛知県) 玉ねぎ(北海道)
      セロリ(静岡県) にんにく(青森県) バナナ(フィリピン) トマト水煮缶(イタリア)
      ホールコーン缶(北海道) 
その他: 白いんげん豆(北海道)  

4月14日(火)の給食

メニュー:牛乳・たけのこご飯・三色豆の卵焼き・ひじきのごまネーズあえ・じゃが芋のみそ汁
      河内晩柑
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ひじきは煮ものだけでなく、サラダなどにしてもおいしく食べられます。

主な食材の産地
牛乳  原乳(千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米   (我孫子市)  麦(長野県)
肉類  鶏肉:岩手県  ベーコン(豚肉:デンマーク・ドイツ) 鶏卵(千葉県)
野菜類 水煮たけのこ(熊本県)  にんじん(青森県)  冷凍さやいんげん(北海道) 
     玉ねぎ(北海道)  ほうれんそう(茨城県)  キャベツ(千葉県)  
     じゃが芋(鹿児島県)   さやえんどう(鹿児島県)  河内晩柑(愛媛県)
その他 大豆(北海道) 大福豆(北海道) 金時豆(北海道) ひじき(韓国) わかめ(韓国)

4月13日(月)の給食

メニュー:牛乳・ポークカレーライス・福神漬け・アスパラガスのサラダ・いちごヨーグルト
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主な食材の産地
牛乳 :(原乳:千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米  :米(我孫子市)  麦(長野県)
肉類 :豚肉(千葉県・茨城県)  ロースハム(豚肉:カナダ)
野菜類 :玉葱(北海道) にんじん(青森県) じゃが芋(鹿児島県) しょうが(高知県) 
      にんにく(青森県) アスパラガス(秋田県) キャベツ(千葉県) きゅうり(千葉県)  
      ホールコーン缶(タイ) 

4月10日(金)の給食

[牛乳・赤飯・ごま塩・鶏のから揚げ・コーン入りおひたし・けんちん汁・クレープ]
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入学祝い献立です。
主な食材の産地
牛乳  (千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米:   もち米(我孫子市)  うるち米(我孫子市)
肉:   鶏肉(岩手県)    豚肉(千葉県・茨城県)
野菜: 小松菜(千葉県)  にんじん(千葉県)  もやし(栃木県)  ごぼう(青森県) 
     じゃがいも(鹿児島県)  だいこん(茨城県)  ほうれんそう(茨城県)  
     しょうが(高知県)  にんにく(青森県)  ホールコーン缶(タイ)
その他:あずき(北海道) こんにゃく(精粉:群馬県)      

4月8日(水)の給食

CIMG8358 4.08.jpg[牛乳・中華丼・春雨スープ・黒糖ピーナツ]
10種類以上の具が入った中華丼です。

主な食材の産地
牛乳 : 原乳(千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県)
米  :  我孫子市   麦(長野県)
肉・魚:  豚肉(千葉県・茨城県) エビ(インド) いか(青森県)
      うずら卵水煮(千葉県)
野菜・果物:玉葱(北海道) にんじん(青森県) 白菜(茨城県) 水煮たけのこ(熊本県)
       キャベツ(神奈川県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) ねぎ(千葉県)
       もやし(栃木県) 小松菜(千葉県)
その他:  きくらげ(熊本県) 緑豆春雨(タイ) ピーナツ(アメリカ)  

4月7日(火)の給食

CIMG8357 4.07.jpg[牛乳・ご飯・親子煮・ナッツごぼう・みそ汁・グレープフルーツ]
給食が始まりました。
カリッと揚げたごぼうにタレとナッツをたっぷりからめます。

主な食材の産地
牛乳 千葉県・北海道・岩手県・秋田県・宮城県・群馬県・栃木県
米   我孫子市
鶏肉  宮崎県
鶏卵  千葉県
野菜・果物  ごぼう(青森県)  じゃがいも(鹿児島県) にんじん(徳島県) 玉葱(北海道)
         冷凍さやいんげん(北海道) キャベツ(神奈川県) 小松菜(千葉県) 
         グレープフルーツ(アメリカ)
乾物等    くるみ(アメリカ) アーモンド(アメリカ) ピーナツ(南アフリカ)
        わかめ(韓国)