日誌

2023年3月の記事一覧

3月22日(水)の給食

献立: ご飯、牛乳、さばのあんかけ、切干大根の炒め煮、さつま汁、ブラッドオレンジ

今日は、さばに下味を漬けて焼き、野菜の入った甘酸っぱいあんをかけました。さつま汁は、千葉県産のさつまいもとかぶ、野田市産の味噌で作りました。給食ではよく汁物を出しますが、いつも調理員さんが丁寧にアクを取って調理してくれます。今日は味噌の他に、米(黒酢米)が野田市産でした。