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2022年7月の記事一覧

7月1日(金)の給食

献立: 魯肉飯(ルーローハン)、牛乳、卵のしょうゆ煮、野菜スープ、スイカ

魯肉飯は、甘辛く煮た豚肉をご飯にかける料理です。台湾にあるほとんどの定食屋や食堂でみられる台湾の定番料理です。給食用にアレンジして提供しました。豚肉は、野田さくらポークを使用しました。今日は、豚肉の他に米・小松菜・人参が野田市産、スイカは新潟県産の小玉スイカでした。