今日の給食

献立：ぶたキムチやきそば・牛乳

　　　ごまシュガーパン・キャベツのサラダ

　　　バナナ

　　　☆『ぶたキムチやきそば』のキムチは、日本のお隣の韓国などで食べられているおつけものです。

　　　　はくさいなどのやさいを塩づけにしてとうがらしを加えた発酵（はっこう）食品です。乳酸菌

　　　　が多く含まれているので、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ピーマンのにくづめ・キャベツのいそか和え

　　　わかたけ汁・こくとうアーモンド

　　　☆「ピーマン」には、ビタミンＣやβ（ベータ）カロテンなどの栄養が含まれています。本来ビタミン

　　　　Ｃは熱に弱いですが、ピーマンに含まれるビタミンＣは他のものよりも熱に強いそうです。

　　　　苦みがありニガテな子もいると思いますが、たくさんの栄養がつまったピーマンを１口でも食べて

　　　　みてください。

献立：ハニートースト・牛乳

　　　ドイツ風ポテトサラダ・ハンガリーシチュー

　　　ミックスナッツ

　　　☆今日のサラダは、ブロッコリーの値段が高くなっているためじゃがいものサラダに変更になりま

　　　　した。

　　　　『ハンガリーシチュー』は、ハンガリーという国の料理を給食をアレンジしたシチューです。ハ

　　　　ンガリーは、ヨーロッパの真ん中あたりにあり、ウクライナのお隣の国です。ミートボールとトマ

　　　　ト、キャベツやインゲン豆などが入っています。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ししゃものまっちゃ天ぷら・ごもくきんぴら

　　　さやいんげんのみそ汁・フルーツカルピスかん

献立：チャーハン・牛乳

　　　トマトのサラダ・ごもくスープ

　　　だいずのまっちゃさとうがらめ

　　　☆なつやさいの王様といわれる「トマト」は、ヨーロッパのことわざで「トマトが赤くなると医者

　　　　が青くなる」といわれています。赤く熟したトマトを食べると、健康で病気にならなず、お医者

　　　　さんが困るという意味で使われるそうです。

　　　　きょうはそんなからだに良いトマトに、新玉ねぎとらっきょうで作ったドレッシングをかけたサ

　　　　ラダです。