今日の給食
5月22日(木)の給食
献立:ごはん・牛乳
はまちのてりやき・こまつなのいために
そうめんのすまし汁・ひとくちパイ
☆みなさんは「食品ロス」ということばを聞いたことがありますか?本来ならまだ食べられる
のに、すてられてしまう食品のことをいいます。
給食室では、こまめに賞味期限を確認し、むだのないように食材を管理しています。
きょうは、以前さつまいもパイを作った時の冷凍パイ生地とかぼちゃペーストをつかってひ
とくちパイを作りました。
5月21日(水)の給食
献立:玄米入りごはん・牛乳
キャベツたっぷりメンチカツ・ゆでキャベツ
じゃがいもとしめじのみそ汁
☆きょうはおはなし給食で「キャベツくん」というおはなしを図書の先生が読んでくれま
した。それにちなんで、キャベツたっぷりのメニューです。不思議な世界を楽しみなが
ら給食をいただきました。
5月20日(火)の給食
献立:ぶたキムチやきそば・牛乳
やきたてごまシュガーパン・キャベツのサラダ
バナナ
☆きょうのぶたキムチやきそばに入っているキムチは、日本の隣の韓国などで食べられるつけ
ものです。はくさいなどのやさいを塩づけにして、とうがらしを加えた発酵食品です。乳酸
菌が多く含まれているので、おなかの調子を整えてくれますよ。
5月19日(月)の給食
献立:ひじきごはん・牛乳
タラのこうそうやき・せんぎりじゃがいものサラダ
トマトとたまごのスープ
☆きょうの魚はスケソウダラという魚です。スケソウダラは、北極近くの海の深いところに
住んでいます。世界で1番とられている白身の魚です。日本では、かまぼこやちくわの原
料でよく使われていますよ。
5月16日(金)の給食
献立:チャーハン・牛乳
トマトのサラダ・ごもくスープ
だいずのさとうがらめ
☆スーパーに行くとたくさんのトマトの種類がありますね。農家さんや食品会社の人たちが、日々
研究して新しく作ったトマトに名前を付けています。
トマトは熟すと赤くなる理由は、目立つためだと言われています。動物に食べられて、種をあち
こちにまいて、子孫を増やしたいからです。種が育っていないトマトが緑色なのは、まだ食べら
れないよというサインです。