今日の給食

献立：やきたてレモンジンジャーパン・牛乳

　　　ししゃもフライ・やさいのおかか和え

　　　カレーなんばんうどん

　　　☆きょうのやきたてレモンジンジャーパンは、職員からいただいたレモンをつかってつくりました。

　　　　レモンの皮をすりおろしたものと果汁、しょうがとはちみつと砂糖とバターを混ぜたものをぬってやきあげま

　　　　した。ほのかにさわやかなレモンの香りがしました。

献立：そぼろごはん・牛乳

　　　さつまいもサラダ・かぶととうふのみそ汁

　　　こざかなごまアーモンド

　　　☆サラダに入っているキャベツは、今が旬のやさいで、学校の周りや畑でたくさん育てられています。胃の粘膜

　　　　や消化を助けてくれる成分がふくまれています。

　　　　今月つかうキャベツは、すべて地元農家さんのおいしい新鮮なキャベツです。

献立：わかめごはん・牛乳

　　　だいこんのうまに・じゃがいものごまマヨネーズ和え

　　　ひとくちみかん

献立：きのことちりめんのわふうパスタ・牛乳

　　　ほうれん草のととうふのスープ・おさつトースト

　　　☆きょうは、昨日のお昼休みに２年生が収穫してくれた、学校の花壇のほうれん草を使ってスープをつくりまし

　　　　た。また、パンはみんなで掘ったさつまいもをほんのり甘いペースト状にしてトーストにしました。

　　　　さつまいも、ほうれん草、キャベツ、長ネギ、だいこん、らっかせいなどが千葉県では旬をむかえています。

　　　　スーパーの地元やさいコーナーをみてみると旬のやさいがわかりますよ。

献立：ごはん・牛乳

　　　レバーのごまみそがらめ・ほうれん草のナムル

　　　キムチスープ

　　　☆きょうの給食は、ランチルームの前で育てたほうれん草を昨日収穫したものも入れてナムルを作りました。野

　　　　田市はほうれん草の産地でもありますよ。

　　　　その土地でとれたたべものをその土地で消費することを地産地消（ちさんちしょう）といいます。地産地消

　　　　は、遠くから運ぶための燃料を節約できる環境に配慮した取り組みです。