学校給食

2016年5月の記事一覧

今日のメニュー(5月19日)

5月19日(木)
揚げパン
牛乳
トマトミートオムレツ
ブロッコリーサラダ
コーンシチュー
  合計 722キロカロリー

☆久しぶりの揚げパンに児童は大喜びでした♪

今日は「揚げパン」がでています。
 昔ココアは、栄養のある体によい薬と考えられていたので、
香辛料を入れ、スパイスをきかせて飲まれていました。また、
ココアは貴重なものだったので、身分が高い人しか飲むこと
ができなかったそうです。
今日の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ揚げて、ココアを
まぶしてくれました。調理員さんに感謝して食べましょう。

今日のメニュー(5月18日)

5月18日(水)
ご飯
牛乳
鶏肉のしょうが焼き
クラゲサラダ
高野豆腐と野菜の煮物
  合計 662キロカロリー


(給食のいい話)
 今日の給食には、高野豆腐の煮物がでています。
 高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた保存食品です。
どうしてこの食品ができたかというと…冬、豆腐を外に置き
忘れてしまったことからできたそうです。
 高野豆腐は、スポンジのような状態なので、水にもどして、
だし汁で煮込んでおいしい料理にしました。
 今日も残さないで食べてくださいね。

今日のメニュー(5月17日)

5月17日(火)
ご飯
牛乳
イワシの梅煮
ひじきの炒め煮
豆乳仕立ての野菜汁
夏みかんゼリー
  合計689キロカロリー

☆イワシにひじき、汁には小松菜も入り、カルちゃん
たっぷりのメニューでした。1年生もよく食べてくれました♪

(給食のいい話)
 今日は「ひじきの炒め煮」がでています。
 ひじきは、海の中で木の枝のようになって生えています。
ひじきは、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているので、
イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん作る
働きをします。
 残さず食べてくださいね。

今日の献立(5月16日)

5月16日(月)
味噌ラーメン
牛乳
ポークシューマイ
大根サラダ
レモンカスタードタルト
  合計 678キロカロリー

☆野菜たっぷりの味噌ラーメンでしたが、野菜も残さず
きれいに食べてくれました♪

(給食のいい話)
 今日は「しゅうまい」についてのお話です。
 しゅうまいは、中国料理のひとつですが、中国ではデザートや
軽い食事のことを点心と呼んでいます。点心の種類はとても多く、
「しゅうまい」や「ぎょうざ」などのしょっぱい点心は食事と食事の
間に食べて、「桃まんじゅう」や「ごまだんご」などの甘い点心は、
食事の最後に口直しとして出されます。

今日のメニュー(5月13日)

5月13日(金)
麦ご飯
牛乳
焼き餃子
茎わかめのナムル
マーボー豆腐
フルーツ杏仁
  合計 700キロカロリー


 
(給食のいい話)
 今日は「茎わかめのナムル」がでています。
 茎わかめというのは、わかめの茎の部分ですが、そこを
細く切って、みなさんが食べやすいようになっています。
 コリコリとした歯ごたえを楽しみながら、味わって食べましょう。

今日のメニュー(5月12日)

5月12日(木)
こめこパン
ぎゅうにゅう
チキンオーブンやき
グリーンサラダ
クラムチャウダー
  合計 661キロカロリー
 

(給食のいい話)
 今日は「アサリ」の入ったクラムチャウダーがでています。
 アサリには、よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれて
います。鉄分が不足すると、貧血をおこすことがあるので、
今日のクラムチャウダーは残さずしっかり食べましょう。

今日のメニュー(5月11日)

5月11日(水)
ご飯
牛乳
ポークカレー
ミモザサラダ
福神漬け
ヨーグルト
  合計 717キロカロリー
 


(給食のいい話)
 今日のサラダは「ミモザサラダ」という名前です。
 ミモザというのは、「ミモザアカシア」という花の名前
です。どんな花かというと、黄色い小さな花のかたまりで、
ちょうど、卵そぼろのようです。
 そこで、野菜を卵そぼろで和えて、ミモザサラダを作り
ました。味わって食べてください。

今日のメニュー(5月10日)

5月10日(火)
ご飯
牛乳
トロカレイフライ
切り干し大根の煮物
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
  合計 678キロカロリー

(給食のいい話)
 今日は、脂ののったトロカレイのフライがでています。
 カレイによく似た魚にヒラメがいますが「左ヒラメに右カレイ」
と言って、目の位置の違いで見分けたりしますが、必ずしも
そうではないようです。むしろ、口の大きさで見分けた方が
確かなようで、ヒラメの口は大きく、カレイの口は小さいそうです。
ホントかな?と思った人は、水族館や魚屋さんに行ったときに、
しっかり観察してくださいね。

今日のメニュー(5月9日)

5月9日(月)
わかめ麦飯
牛乳
五目厚焼き玉子
じゃこ和え
ふきと竹の子の煮物
フルーツゼリー
  合計 605キロカロリー

☆ふきや竹の子が苦手な児童もいましたが、がんばって食べる姿が見られました!
 
(給食のいい話)
 今日は、ふきと竹の子の煮物がでています。ふきは日本が
原産の野菜です。古くから親しまれ、江戸時代を過ぎてから
盛んに栽培が行われるようになったそうです。よく食べられて
いるふきの長い部分は「くき」ではなく、葉っぱとくきをつなぐ
「葉柄(ようへい)」という部分で、ふきのくきは土の中にあり
ます。
 今しか食べられない旬の野菜です。「春の味」を味わって
みてくださいね。

今日のメニュー(5月6日)

5月6日(金)
ご飯
牛乳
ハンバーグのバーベキューソースかけ
わかめサラダ
かんぴょうのかき玉汁
オレンジ
  合計 661キロカロリー

(給食のいい話)
 今日のサラダは、わかめのサラダです。
わかめには「ヨウ素」という栄養素が含まれているので、
精神を安定させ、心も体も元気にする食べ物です。
 昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなると言われ
ますが、それは、ヨウ素の働きによって、髪の毛が元気
になるので言われたことです。わかめのサラダを残さず
食べてくださいね。