１０月１５日（月）

ごはん

牛乳

にらまんじゅう

わかめともやしのナムル

マーボー豆腐
　　　　計　６４９キロカロリー


（給食のいい話）
　　豆腐には、体のもとになる「たんぱく質」が豚肉や牛肉と

同じくらい含まれています。でも、豆腐は、肉に比べて脂肪

が少ないので、ちょっと多めに食べても太りにくい食べ物で

す。給食のマーボー豆腐は野菜もたっぷり入っています。

１０月１２日（金）

チキンピラフ

牛乳

オムレツ　

ツナサラダ

野菜スープ

ヨーグルト（県産生乳使用）
　　　計　６８７キロカロリー


（給食のいい話）
　キャベツは、「頭の形をした野菜」という意味をもっています。
どことなく、髪の毛がふわっとした頭の形に似ていますね。
  キャベツには、ビタミンＣがたくさん含まれています。

大きめの葉を２枚食べると、１日に必要なビタミンＣがとれ

ます。サラダを食べましょう！

１０月１１日（木）

ごはん

牛乳

さんまのおかかに

きっかあえ

生あげと豚肉のみそ炒め
　　　　　計　６７４キロカロリー


　（給食のいい話）
　  きょうの給食には「きっかあえ」があります。漢字で書くと

 「 きっか 」 は 「菊の花」 と書きます。秋になると、いろいろ
な色の菊の花が咲きます。菊の花は食べることができますが、
ちょっとにが味があります。そこで、給食では卵焼きの細切り
を菊の花びらに見立てて、ほうれんそうと和えて「菊花あえ」
としています。子どもにも食べられる菊花あえです。

１０月１０日（水）

麦ごはん

牛乳

きのこカレー　

ハムとだいこんのマリネ

福神漬け　

ブルーベリーゼリー
　　　　計　６８７キロカロリー


（給食のいい話）
　１０月１０日は「目の愛護デー」です。

　「百聞は一見にしかず」ということわざがありますが、耳で聞く
よりも、目で見るとすぐにわかることがたくさんあります。
　目によい食べ物のひとつに「ブルーベリー」があります。
ブルーベリーに含まれているアントシアニンは、目の疲れを
とってくれます。

１０月９日（火）

米粉パン

牛乳

豚肉とﾁｰｽﾞのフライ

くきわかめサラダ

スパゲティナポリタン
        計　６３０キロカロリー

（給食のいい話）
　きょうのサラダには「茎わかめ」が入っています。

　茎わかめは、わかめの真ん中にある茎の部分です。

　わかめは、北海道より南の海岸近くの海にはえている海藻

です。昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなると言われ

ますが、ヨウ素という栄養の働きによって、髪の毛が元気に

なるので言われたことです。茎わかめは、ちょっとかたいで

すが、よくかんで食べると味わいのある海藻です。