2012年10月の記事一覧
今日のメニュー
10月30日(火)
アーモンドトースト
牛乳
秋味シチュー
ブロッコリーサラダ
チーズ
計 687キロカロリー
◎アーモンドトーストを作る調理員さん
(給食のいい話)
きょうは、給食室で調理員さんが作ったアーモンドトースト
です。アーモンドには、血液をサラサラにするビタミンEが含ま
れています。
秋味シチューには「くり」が入っています。
今日のメニュー
10月29日(月)
カレーうどん
牛乳
シューマイ (県産豚肉使用)
かんぴょうサラダ
かぼちゃプリンタルト
計 631キロカロリー
(給食のいい話)
かんぴょうは、栃木県が生産量日本一の県の特産物です。
かんぴょうは、夕顔の実を細長くけずり、干して作ります。
かんぴょうは乾燥してあるので保存のきく食品ですから、みなさんの
家にもしまってあるかもしれません。
かんぴょうを、やわらかくゆでてサラダや和え物にして食べ
てもおいしいです。
今日のメニュー
10月26日(金)
3年1組リクエスト献立
ごはん
牛乳
とりから揚げ
磯辺あえ
なめこ汁
チョコクレープ
計 735キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの献立をたてた3年1組からのメッセージを紹介します。
「 よく家で作ってくれて、おいしいおかずのからあげをメイ
ンにした献立を考えました。いそべあえは大人気です。
きょうは残さないで食べましょう!」
人気メニューです。
今日のメニュー
10月25日(木)
ごはん さけふりかけ
牛乳
ハンバーグのきのこソース
マカロニサラダ
小松菜のかきたま汁
計 701キロカロリー
◎きょうは「おたのしみ給食」!スープに花形にんじんが入って
います。クラスに3枚ですが、入っていたら大当たり!
(給食のいい話)
小松菜は「かぶ」を改良して生まれた野菜です。名前のいわれは
江戸時代の将軍の徳川綱吉が、小松川という地域でたくさん栽培
しているのを見て「この野菜を小松菜と名付けよ」と言ったからと
言われています。
野菜なのにカルシウムを多く含んでいるので、いろいろな料理に
して食べて欲しいと思います。
今日のメニュー
10月24日(水)
セルフかきあげどん
牛乳
えびいかかきあげ
キムチあえ
さつまいも汁
計 706キロカロリー
(給食のいい話)
さつまいもが大きく育っておいしい季節です。
さつまいもには、ビタミンCがたくさん含まれていて、
中くらいのを1本食べると1日に必要なビタミンCがと
れます。
きょうは、さつまいもを入れたお汁を作りました。
ちょっと甘みのある汁ものですが秋の味がします。
今日のメニュー
10月23日(火)
セルフ
フルーツクリームサンド
牛乳
ウインナーベーコンまき
ミートボールスープ
計 658キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのパンはフルーツクリームをはさんで食べましょう。
クリームには、みかんとパインとももの缶詰が入っています。
パンは主食ですから、食べると体を元気に動かし、脳を元気に
働かせるので、勉強がとてもよくわかるようになります。
パンを残さないで食べましょう!
今日のメニュー
10月22日(月)
ごはん
牛乳
ギョーザの甘酢かけ
チンジャオロースー
きくらげの卵スープ
計 645キロカロリー
(給食のいい話)
ピーマンは、フランス語で、とうがらしという意味です。
ピーマンは、ずーと植えておくと緑色から赤い色になっ
てきて、独特のにがみが消えて甘みが出てきます
今日のメニュー
10月18日(木)
ごはん あじのり
牛乳
サバの焼き魚(照り焼き)
ひじきと大豆の炒め煮
かんぴょうのかき卵汁
計 644キロカロリー
(給食のいい話)
サバは脂っぽい魚ですが、サバの脂肪には、血液の流れを
よくするエイコサペンタエン酸と、記憶力を高めるドコサヘキサ
エン酸がたくさん含まれています。
サバを食べると、学習したことがしっかりと記憶できます。
食べて欲しい魚のひとつです。
今日のメニュー
10月17日(水)
麦ごはん
牛乳
たまご焼き
おひたし
きのこじる
なっとう
計 635キロカロリー
(給食のいい話)
なっとうには「ビタミンK」がたくさん含まれています。
ビタミンKには、けがをしたときに血液を固めて、止めてく
れる働きがあります。
ネバネバするからイヤなんて言わないで、けがをしたとき
に血がすぐに止まってくれるように「なっとう」を食べましょう!
今日のメニュー
10月16日(火)
コッペパン(スライス)
牛乳
子持ちししゃもフリッター
ごぼうサラダ
やきそば
みかんゼリー
計 651キロカロリー
パンはスライスしてあるので、焼きそばやサラダをはさんで
楽しそうに食べています。
(給食のいい話)
ししゃもは、骨がやわらかい魚なので頭からしっぽまで丸ごと
食べられるのでカルシウムをしっかりとることができます。
よくかむとあごの骨が発達して歯並びもよくなりますよ。
今日のメニュー
10月15日(月)
ごはん
牛乳
にらまんじゅう
わかめともやしのナムル
マーボー豆腐
計 649キロカロリー
(給食のいい話)
豆腐には、体のもとになる「たんぱく質」が豚肉や牛肉と
同じくらい含まれています。でも、豆腐は、肉に比べて脂肪
が少ないので、ちょっと多めに食べても太りにくい食べ物で
す。給食のマーボー豆腐は野菜もたっぷり入っています。
今日のメニュー
10月12日(金)
チキンピラフ
牛乳
オムレツ
ツナサラダ
野菜スープ
ヨーグルト(県産生乳使用)
計 687キロカロリー
(給食のいい話)
キャベツは、「頭の形をした野菜」という意味をもっています。
どことなく、髪の毛がふわっとした頭の形に似ていますね。
キャベツには、ビタミンCがたくさん含まれています。
大きめの葉を2枚食べると、1日に必要なビタミンCがとれ
ます。サラダを食べましょう!
今日のメニュー
10月11日(木)
ごはん
牛乳
さんまのおかかに
きっかあえ
生あげと豚肉のみそ炒め
計 674キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食には「きっかあえ」があります。漢字で書くと
「 きっか 」 は 「菊の花」 と書きます。秋になると、いろいろ
な色の菊の花が咲きます。菊の花は食べることができますが、
ちょっとにが味があります。そこで、給食では卵焼きの細切り
を菊の花びらに見立てて、ほうれんそうと和えて「菊花あえ」
としています。子どもにも食べられる菊花あえです。
今日のメニュー
10月10日(水)
麦ごはん
牛乳
きのこカレー
ハムとだいこんのマリネ
福神漬け
ブルーベリーゼリー
計 687キロカロリー
(給食のいい話)
10月10日は「目の愛護デー」です。
「百聞は一見にしかず」ということわざがありますが、耳で聞く
よりも、目で見るとすぐにわかることがたくさんあります。
目によい食べ物のひとつに「ブルーベリー」があります。
ブルーベリーに含まれているアントシアニンは、目の疲れを
とってくれます。
今日のメニュー
10月9日(火)
米粉パン
牛乳
豚肉とチーズのフライ
くきわかめサラダ
スパゲティナポリタン
計 630キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのサラダには「茎わかめ」が入っています。
茎わかめは、わかめの真ん中にある茎の部分です。
わかめは、北海道より南の海岸近くの海にはえている海藻
です。昔から、わかめを食べると髪の毛が黒くなると言われ
ますが、ヨウ素という栄養の働きによって、髪の毛が元気に
なるので言われたことです。茎わかめは、ちょっとかたいで
すが、よくかんで食べると味わいのある海藻です。
今日のメニュー
10月5日(金)
ごはん
牛乳
焼き魚(ホッケのみりん漬)
れんこんサラダ
いも煮じる
アセロラゼリー
計 658キロカロリー
◎今日は1年生親子給食
(給食のいい話)
れんこんは、はすの地下茎で、産地としては茨城県が有名です。
れんこんには、いくつもの穴がずーと開いているので、先が見えて
見通しがきくので「縁起のよい野菜」と言われます。
歯ごたえも楽しみながら食べましょう。
◎今日は1年生が親子で給食を楽しく食べました。
今日のメニュー
10月4日(木)
セルフ
メンチカツバーガー
牛乳
メンチカツ
コールスローサラダ
ミネストローネ
計 651キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのパンは、メンチカツをはさんだり、サラダもはさめるように
スライスしてあります。子どもはいろいろ工夫して食べるのが大好き
です。
野菜には、おなかの調子をよくする食物せんいがたくさん含まれて
いるので、野菜を食べるとおなかがスッキリして気分もよくなります。
今日のメニュー
10月3日(水)
3年2組のリクエスト献立
セルフ三色ごはん
とりそぼろ
卵そぼろ
ほうれん草のごま和え
牛乳
ワンタンスープ
エクレア
計 726キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの献立をたてた3年2組からのメッセージを紹介します。
「 3年生になって、残さずに食べられる人が多くなりました。
三色ごはんは、みんな大好きなメニューです。
デザートは、エクレアをお願いしました。
きょうは、みんなで、残さずに楽しく食べたいと思います。」
今日のメニュー
10月2日(火)
食パン
りんごジャム
牛乳
とり肉のパン粉焼き
ブロッコリーサラダ
コーンクリームスープ
計 686キロカロリー
(給食のいい話)
ブロッコリーは、キャベツの変わり種の野菜で、カリフラワーと同じ仲間です。
カリフラワーは白い色をしていますが、ブロッコリーは濃い緑色をしているので、
目の働きをよくするビタミンAがたくさん含まれています。
色の濃い野菜をたくさん食べましょう!
今日のメニュー
10月1日(月)
ごはん
鮭ふりかけ
牛乳
肉だんご
磯辺あえ
きのこ入り湯葉のみそ汁
計 686キロカロリー
(給食のいい話)
きょうから10月です。「食欲の秋」という言葉がありますが、
お米だけでなく、何を食べてもおいしい季節がやってきました。
好きなものばかり食べないで、いろいろなものを食べてみま
しょう。ある日突然、今まで苦手だったものが食べられるよう
になるかもしれませんよ。
どの器からもバランスよく食べましょう!