学校給食

2014年10月の記事一覧

今日のメニュー

10月30日(木)

アーモンドトースト

牛乳

ミートボールのトマト煮

ブロッコリーサラダ

みかん 
  合計 700キロカロリー   

♪アーモンドトーストは、調理員さんが1枚1枚心を込めて作りました。      

(給食のいい話)

 きょうは食べ物クイズをしましょう!

(問題)みかんには、ビタミンCがたくさん含まれています

が、私たちが1日に必要なビタミンCは、みかん何個分で
しょうか?  ①1個   ②2個   ③5個

 

(答え) ②2個分 です。
 ビタミンCは、一度にたくさんとっても、多い分は体の外

に出てしまいますから、1日に2個位と覚えておきましょう。

今日のメニュー

10月29日(水)

わかめ麦ごはん

牛乳

ちくわの磯辺あげ

チキンサラダ

けんちん汁

フルーツゼリー

  合計 678キロカロリー

♪1年生親子給食がありました。とても嬉しそうに食べていました。

(給食のいい話)

 きょうは、けんちん汁の名前の由来をお話しします。

神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で、お坊さんたちが

野菜や豆腐をたくさん入れた汁物を作って食べていました。

 材料を油で炒めて作るので、味もいいし、栄養もあるし、

体も温まるのでみんな大喜びで食べていました。それで
いつしか「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」と言われる
ようになったそうです。きょうもしっかり食べてくださいね。

今日のメニュー

10月28日(火)

ごはん

牛乳

野菜入り焼肉

にらのごまあえ

ゆばのみそ汁

  合計 640キロカロリー

♪児童は、肉も野菜も残さないで食べています。

(給食のいい話)

 きょうは食べ物クイズをしましょう!
(問題)野菜入り焼肉には、ピーマンが入っていますが、
   ピーマンという名前は何語でしょうか?
     ①英語   ②中国語   ③フランス語

 

(答え)③フランス語 です。
ピーマンとは、フランス語で「とうがらし」という意味です。

ピーマンは夏の野菜ですが、いつまでも取らずにおくと、
緑から赤い色になってきて、独特のにがみが消えて甘み
が出てきます。肉もピーマンも食べましょう!

今日のメニュー

10月27日(月)

ごはん

牛乳

トロカレイの照焼

アスパラとマカロニのサラダ

親子煮
みかんゼリー

  合計 680キロカロリー

(給食のいい話)

 きょうのおかずに親子煮があります。なぜ親子煮というか

というと、鶏肉と卵が使われた料理だからです。にわとりが

先か卵が先か・・・という歌がありますが、どちらが親でど

ちらが子どもか分かりませんが、鶏肉と野菜を煮て卵でとじ

た料理を親子煮と言います。ごはんにのせて食べると親子丼
になりますよ。

今日のメニュー

10月24日(金)

チャーハン

牛乳

油淋鶏(ユーリンチー)

もやしのナムル

春雨スープ

  合計 638キロカロリー

(給食のいい話)

 きょうの給食には「ユーリンチー」があります。

ユーリンチーというのは、鶏のからあげに、ねぎソースをか

けた料理です。赤羽小学校のみなさんは、からあげが大好き

だから、ユーリンチーも喜んで食べていただけると思います。

 鶏肉は、ビタミンAというビタミンを多く含んでいるので、

のどや鼻の中の粘膜を丈夫にして風邪予防に役立ちます。

今日のメニュー

10月23日(木)

アップルパン

牛乳

チーズオムレツ

パスタと野菜のサラダ

コーンクリームスープ

ゼリー

  合計 680キロカロリー


(給食のいい話)

 きょうは、1~5年生が遠足に出かけたので、6年生だけ

の給食です。

 そこで、ゼリーはピーチゼリーとオレンジゼリーのどちらか
選んでいただきました。きょうは全員残さないで食べました。

今日のメニュー

10月22日(水)

わかめ麦ごはん

牛乳

さんまの煮魚

菊花あえ

なめこ汁

ヨーグルト

  合計 681キロカロリー


(給食のいい話)

 きょうは「さんまの煮魚」があります。

さんまは、回遊魚といって、北の海から南の海へとグルグル

泳ぎ回っている魚です。8月頃までは北海道の近くを泳いで

いましたが、10月中頃には千葉県の沖までやって来ます。

たくさん泳ぎ回るさんまは、今が脂がのって一番おいしい時

期です。食べてくださいね~♪

今日のメニュー

10月21日(火)

広東風ラーメン

牛乳

県産にらギョーザ

わかめサラダ

さつまいもと栗のタルト

  合計 634キロカロリー

(給食のいい話)

 きょうのデザートは、さつまいもと栗のタルトです。

さつまいもも栗も秋の食べ物ですから、家でも食べる機会が

多いことでしょう。さつまいもは、食物センイを多く含みま

すから腸の働きをよくしてくれます。栗は、炭水化物をたく

さん含んでいるので、昔、昔は主食として食べられていたと

考えられています。

 楽しみながら食べてくださいね。

今日のメニュー

10月20日(月)

きのこごはん

牛乳

れんこんとえびの寄せ揚げ

おひたし

かんぴょうのみそ汁

  合計 617キロカロリー



(給食のいい話)
 きょうの揚げ物には、れんこんが使われています。

 れんこんは、夏の朝、美しいピンクの花を咲かせていた
「はす」の根っこです。 れんこんを輪切りにすると、中に8~

9この穴が開いています。穴が開いていて向こうが見えるの

で、先の見通しがきく縁起のよい食べ物と言われています。

 れんこんを食べてよいことを招き入れましょう!

今日のメニュー

10月17日(金)

ごはん

牛乳

サワラの照焼

大根サラダ

生揚げ入り肉じゃが

味のり

  合計 662キロカロリー

(給食のいい話)

 きょうは食べ物クイズをしましょう!
(問題)大根は1本の形の中で、葉っぱに近い方と、根の先

の方では、から味が違います。大根おろしにしたとき、から

過ぎずにおいしく食べられるのは、どちらの方でしょうか?
   ①葉っぱに近い方    ②根の先の方


(答え)葉っぱに近い方です。

 大根には、でんぷんの消化を助けるアミラーゼが含まれて

います。ごはんの消化を助ける大根サラダを食べましょう!

今日のメニュー

10月16日(木)

米粉パン  牛乳

ミートボール

さつまいものシチュー

みかん
アーモンドカル

  合計 671キロカロリー

☆きょうは、日課の都合で献立変更になりました。

(給食のいい話)

 
 

 みかんには、風邪予防になるビタミンCがたくさん含まれて
いますが、その他にも体によい成分がいろいろ含まれています。
皮をむくときのよい香りには、例えば落ち込んでいた気持ちを抑え、
明るく元気にしてくれる不思議なパワーがあります。ちょっと酸っぱ
い味には、疲れをとってくれるクエン酸が、甘い味にはほっと一息
つかせてくれる糖分が含まれています。食べて元気になりましょう!

今日のメニュー

10月15日(水)

セルフ中華そぼろどん

牛乳

ごぼうサラダ

えのきたけの卵スープ

みかんのムース

  合計 667キロカロリー

♪ご飯に中華そぼろをのせて、主食も主菜も残さないで食べました。

(給食のいい話)

 きょうは食べ物クイズをしましょう!
(問題)何十年も前のことですが、日本の家庭で食事をした

イギリス人が「木の根っこを食べさせられた」と言っておこ

ったそうです。その食べ物は何でしょうか?

 

(答え)ごぼうです。 
  ごぼうは、確かに見た目は木の根っこのようであり、

  固い食べ物です。よくかんで食べましょう!

今日のメニュー

10月14日(火)

わかめ麦飯

牛乳

ハートオムレツ

カリフラワーサラダ

わかめ汁
県産生乳ヨーグルト

  合計 617キロカロリー


(給食のいい話)

きょうは、台風19号の接近が予想されたので、事前に
献立を変更しました。  
きょうはマナーの日ですから、こぼしたりしないで上手に

食べましょう。

今日のメニュー

10月10日(金)

♪目の愛護デーのメニュー

麦ごはん   

チキンカレー

ひれかつ

キャベツの甘酢あえ

ブルーベリーゼリー
牛乳

  合計 708キロカロリー

♪午前中、全校ボランティアがあり、汗を流しました♪

(給食のいい話)

 10月10日は目の愛護デーです。「百聞一見にしかず」

ということわざがありますが、耳で100回聞くよりも、1回

でも目で見る方のがよくわかるという意味です。

 きょうは、目によい食べ物のひとつの「ブルーベリー」の

ゼリーを付けました。ブルーベリーに含まれているアントシ

アニンは、目の疲れをとる働きがあります。

 目を大切にしましょう!

今日のメニュー

10月9日(木)

ツイストパン

牛乳

白身魚フライ

ツナサラダ

豆とカボチャのクリームスープ
オレンジ
  合計 677キロカロリー


(給食のいい話)
きょうは食べ物クイズをしましょう!
(問題)カボチャは今から450年位前に日本に来ましたが、
 日本で食べられるようになったきっかけは何でしょうか?

①商人がカボチャを全国に売り歩くようになったから。

②カボチャ料理の本が作られて、みんながその本を買ったから。

③農作物がとれなかった年に、カボチャを食べておなかをいっぱい
  にしたから。


(答え) ③農作物がとれなかった年に、カボチャを食べられたから。

 カボチャは、育てるのにあまり手がかからず、一度にたくさん穫

れて、冬まで保存がきくので全国に広まりました。

きょうは、豆もカボチャも食べてくださいね。

今日のメニュー

10月8日(水)

麦ごはん 牛乳

卵焼き
ごま酢あえ
豚汁
納豆

  合計 635キロカロリー

(給食のいい話)

 納豆には「ビタミンK」というビタミンがたくさん含まれて

います。ビタミンKには、けがをしたとき、血液を固めて止

めてくれる働きがあります。納豆は、とてもよい治療薬で
すから、残さないで食べましょう。

今日のメニュー

10月7日(火)

栗ごはん
牛乳
イワシの梅煮
れんこんサラダ
にらたま汁
ぶどうゼリー

  合計 662キロカロリー

☆昨日は十三夜のお月見だったので、今日は栗ご飯にしました♪

(給食のいい話)

 きょうの給食には、イワシの梅煮があります。

イワシは、1年中とれますが、脂がのっておいしいのは
8月~10月です。 イワシには、血液をサラサラにしたり、

視力をよくする働きのある脂が含まれています。

 きょうも残さないで食べてくださいね。

今日のメニュー

10月3日(金)

セルフゆば丼

牛乳

いかのしょうが焼

磯辺あえ

カスタードプリン

  合計 658キロカロリー

♪今日からご飯の食器が新しくなりました ♪♪ 
 

(給食のいい話)
  きょうは、栃木県特産品の「ゆば」を使ったゆば丼です。
 では、食べ物クイズをしましょう。
(問題)ゆばは、何から作られた食べものでしょうか? 
    ① 牛乳   ② 大豆   ③  卵


(答え)②大豆です。

 ゆばは、大豆を煮て豆乳を作り、豆乳を煮立てたときにでき

る表面の薄い膜です。栄養たっぷりのゆば丼を食べましょう。

今日のメニュー

10月2日(木)

♪3年生リクエスト献立

メロンパン 牛乳

えびフライ

春雨サラダ

コーンクリームスープ       
リンゴゼリー

  合計 615キロカロリー

♪全校生が大喜びの、3年生リクエスト献立です♪♪

(給食のいい話)

今日の献立をたてた3年生からのメッセージを紹介します。

☆☆3年生は、春雨サラダが大好きです。中華風の献立も

 考えたのですが、メロンパンとエビフライ、コーンスープ

 という、洋風のメニューに決まりました。デザートは、秋の
 くだものの「リンゴゼリー」にしました。

  みんなで楽しく食べてくださいね ♪♪♪

今日のメニュー

10月1日(水)

ごはん

牛乳

ポークシューマイ

コンニャクサラダ

マーボーどうふ

  
(給食のいい話)

 きょうから10月です。朝夕は、とても冷え込みますから

風邪をひかないように、栄養のバランスのとれた食事をしっ

かりとるようにしましょう。バランスのとれた食事というの

は、ご飯かパンの主食があり、肉・魚・卵などで作った主菜

があり、野菜たっぷりの副菜のある食事のことです。

給食は、真心がたっぷり含まれていますから、残さないように食べましょう!