2013年2月の記事一覧
今日のメニュー
2月27日(水)
わかめごはん
牛乳
いかのチリソース
磯辺和え
ワンタンスープ
りんごゼリー
計 659キロカロリー
(給食のいい話)
いかの仲間は種類が多く、約460種もいると言われています
が、日本では、近海に住む約30種類を食用にしています。
私たちがよく食べるムラサキイカやスルメイカは、大きいもので
体長40~50cm位です。先日、最大級の体長4~5m位ある
ダイオウイカが深海で発見されニュースになりましたね。
今日のメニュー
2月26日(火)
麦ごはん
牛乳
卵焼き
納豆
くらげサラダ
かんぴょうのすまし汁
計 644キロカロリー
(給食のいい話)
納豆には、ナットウキナーゼという酵素が含まれて
います。ナットウキナーゼは、血液を固まりにくくし、
サラサラした良い血液にします。
きれいな血液が体のすみずみまで流れるように、
納豆を食べましょう。
今日のメニュー
2月25日(月)
ごはん ふりかけ
牛乳
鶏肉の香味焼き
切り昆布の煮物
きのこ汁
ぽんかん
計 660キロカロリー
(給食のいい話)
ぽんかんは、中の白い袋のまま食べても大丈夫な果物です。
2月になってから、お店には、はっさく、いよかん、ぽんかん、
でこぽんなど、いろいろな柑橘系の果物が出回っています。味や
香りに、それぞれの個性がありますから食べ比べてみましょう。
どれも、かぜ予防のビタミンCをたっぷり含んでいますよ。
今日のメニュー
2月22日(金)
セルフえびいかかきあげ丼
牛乳
ごまあえ
ゆばのみそ汁
いちご
計 717キロカロリー
(給食のいい話)
栃木県のゆばは「湯波」と書きます。
ゆばは、大豆から豆乳を作り、豆乳を煮立てた
ときに出来る薄い膜がゆばとして食べられます。
とても薄い食物ですが、歯ごたえがあり、子ども
たちも大好きな食べ物です。
今日のメニュー
2月21日(木)
(1年2組リクエスト献立)
みそラーメン
牛乳 ミルメーク
ギョーザ
春雨サラダ
ぶどうゼリー
計 646キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのリクエスト献立をたてた1年2組のみなさんは、
ラーメンが大好きです。いろいろなラーメンの中から「みそ
スープ」のラーメンを選びました。
ギョーザや春雨サラダを組み合わせて「中華」のおいし
そうな献立を考えてくれました。
今日のメニュー
2月20日(水)
ごはん
牛乳
ハンバーグの野菜ソース
切り干し大根の煮物
ほうとう汁
さけふりかけ
計729キロカロリー
(給食のいい話)
切り干し大根は、大根を細く切って干して作ります。
大根を干したことで、カルシウムやビタミンDを多く含む
食品になり、骨や歯をじょうぶにする食べ物に変身しま
した。
今日のメニュー
2月19日(火)
メロンパン
牛乳
ししゃも磯辺フリッター
カリフラワーサラダ
クラムチャウダー
オレンジ
計 644キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの主食は、メロンパンです。パンの表面がゴツゴツ
していて、マスクメロンのようですね。
クラムチャウダーには、アサリが入っています。アサリに
は、よい血液のもとになる鉄分がたくさん含まれています。
元気にすごすために、しっかり食べましょう。
今日のメニュー
2月18日(月)
チキンピラフ
牛乳
オムレツ
カラフルソテー
えのきたけのスープ
フルーツアンニン
計 661キロカロリー
(給食のいい話)
カラフルソテーには、ピーマンが入っています。
ピーマンはとうがらしの仲間ですが、誰にでも
食べてもらえるように、辛くないように改良された
野菜です。ピーマンもしっかり食べましょう。
今日のメニュー
2月15日(金)
ごはん
牛乳
さんまの煮魚
おひたし
キムチ肉じゃが
味のり
いちご
計 690キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食のいちごの品種は「とちおとめ」ですが、
栃木県では、新しく「スカイベリー」という名前の、大きく
て甘いいちごが開発されました。
今日のメニュー
2月14日(木)
コッペパン
牛乳
焼きそば
ハートコロッケ
ごぼうサラダ
ハートチョコプリン
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
きょうの給食には、ハートの形をしたコロッケとチョコプリンが
あります。いつも給食を残さずに食べようとしているみなさんに、
「ありがとう」の心を込めてお届けします。
きょうも、パンに焼きそばやサラダをはさんだり,工夫して、
残さないように食べましょう。
今日のメニュー
2月13日(水)
ひじきごはん
牛乳
サケチーズフライ
マカロニサラダ
豚汁
計 697キロカロリー
(給食のいい話)
ひじきは、海の中で木の枝のようになってはえています。
ひじきには、カルシウムや鉄分がたくさん含まれているの
で、イライラした心を落ち着かせたり、よい血液をたくさん
作ったりする働きをします。
黒い色をしたひじきには、元気がいっぱい入っていますよ。
今日のメニュー
2月12日(火)
ごはん
牛乳 ミルメーク
えびしゅーまい
マーボー豆腐
ナムル
計 671キロカロリー
(給食のいい話)
とうふは、漢字で書くと「豆」が「腐る」と書きます。でも、
豆腐は豆が腐ったものではありません。豆腐の「腐」とい
う字は中国語で、「弾力のある柔らかい固まり」を表す言
葉なのです。本当に、豆腐は柔らかい食べ物ですね。
給食のマーボー豆腐は、野菜もたくさん入っていて栄養
バランスがいいですから、しっかり食べましょう。
今日のメニュー
2月8日(金)
(初午の郷土料理)
赤飯 ごま塩
牛乳
とりにくのチーズ焼き
しもつかれ
にらたま汁
セノビーゼリー
計 725キロカロリー
(給食のいい話)
明日2月9日は初午です。初午の日に作る郷土料理に
「しもつかれ」があります。おもな材料は、サケの頭、大豆、
にんじん、だいこん、油あげ、酒かすです。 給食では、
サケの頭ではなく、サケの切り身を使っています。
しもつかれは、お正月に食べたサケの頭や節分に使った
大豆やにんじん、だいこんを 「捨てては、もったいない」と
思って作り出された料理だと思います。
今日のメニュー
2月7日(木)
(1年1組リクエスト献立)
食パン いちごジャム
牛乳
とりのからあげ
ポテトサラダ
コーンクリームスープ
アセロラゼリー
計 704キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのリクエスト献立を立てた1年1組は、パンが
好きな人が多いです。それで、きょうの主食は食パンに
決まりました。
からあげも大好きです。子どもたちは、きょうは残さ
ないで食べたいと言っていました。
今日のメニュー
2月6日(水)
ビーフカレー
牛乳
ツナサラダ
福神漬
白桃ヨーグルト
計 689キロカロリー
(給食のいい話)
ヨーグルトは、牛乳と乳酸菌から作られました。牛乳には、
カルシウムがたくさん含まれているので、骨や歯を丈夫に
してくれます。乳酸菌は、おなかの中の悪い菌をやっつけ
て、腸の働きをよくしてくれます。
体によいものがたくさん入ったヨーグルトを食べて、元気
にすごしましょう。
今日のメニュー
2月5日(火)
ごはん
牛乳 ミルメーク
ほっけのごまみそ焼き
ひじきの煮物
さつまいも汁
ふりかけ
計 654キロカロリー
(給食のいい話)
ほっけは、北海道の周りの海でたくさんとれる魚で、大き
いものは40cmくらいにもなります。
ほっけは、冬になると、のどや鼻の中の粘膜をじょうぶに
するビタミンが多くなるので、かぜ予防にはもってこいの魚
です。
今日のメニュー
2月4日(月)
三色ごはん
とりそぼろ
たまごそぼろ
ごま和え
牛乳
わかめスープ
いちごプリン
計 656キロカロリー
◎今日は「おたのしみ給食」の日です。花形にんじんが、スープの中に
クラスに3枚入っています。子どもたちは、とっても楽しみにしています。
(給食のいい話)
きょうは「立春」です。立春と聞くと「春が来た~」
という気分になります。
きょうの三色ごはんのごま和えは、春の野菜の
「菜の花」を混ぜて作りました。少し苦みがあるか
もしれませんが、春を味わって食べましょう。
今日のメニュー
2月1日(金)
わかめ麦ごはん
牛乳
いわしのみぞれ煮
きんぴら
小松菜のかきたま汁
福豆
ミルメーク
計 653キロカロリー
(給食のいい話)
2月3日は、節分です。節分には、「鬼は外!福は内!」
と言いながら豆まきをする風習があります。「鬼」とは、冬の
寒さや病気や災難など、いろいろな悪いことを表しています。
煎った大豆は「福豆」と言われ、自分の年齢の数だけ食べ
ると、1年間元気に過ごせると言われています。
福豆は、何回もよーくかんで食べてくださいね。