９月８日（木）
パインパン
牛乳
イカのピザ風味焼き
キャベツとアーモンドのサラダ
ウインナーとカリフラワーのスープ
マンゴーゼリー
　　合計　５９２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日のゼリーに入っているマンゴーは、南国の代表的な
果物のひとつで、デザートやジュースに使われるなど、
日本でもとても人気があります。香りが良く、完熟すると
甘味が強くなります。日本では、完熟のマンゴーを果物として
食べることが多いですが、東南アジアでは、熟す前の青い
マンゴーを、炒め物や塩漬けにして食べるそうです。

９月７日（水）
麦ご飯
牛乳
豚肉しゅうまい
棒々鶏サラダ
マーボーなす
　　合計　６８８ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　夏休み中に、皆さんもなすをいろいろな料理にして食べた
ことでしょう。なすは、夏の終わりごろ、枝を切り詰めることで
また元気になって花を咲かせ、実をつけます。そのなすは
「秋なす」と呼ばれてとてもおいしいなすです。
　今日のマーボーなすには、市貝町でとれたなすが入って
いますから、味わって残さず食べてくださいね。

９月６日（火）
鮭ご飯
牛乳
チーズはんぺんフライ
ひじきの炒め煮
かみなり汁
　　合計　６５８ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日の給食にはかみなり汁がでています。かみなり汁とは、
水気を切った豆腐をくずしながら油で炒め、だし汁・ねぎを
加えて、みそやしょうゆで味をつけた汁物です。名前の由来は、
熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音が
することからきています。また、きざみのりは、いなずまをイメージ
しています。この季節にぴったりの汁物です！

９月５日（月）
ジャンバラヤ
牛乳
スコッチエッグ
キャベツとハムのサラダ
フルーツアセロラジュレ
　　合計　６４９ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は、ジャンバラヤという料理がでています。アメリカ南部の
ルイジアナ州に移住した、フランス系移民の人たちのことを
「ケイジャン」といいまが、ジャンバラヤはその「ケイジャン」の料理で、
米と野菜と肉をメインにした、庶民的な料理です。スペイン料理の
パエリアを元に作られたといわれています。残さず食べましょう。

９月２日（金）
ご飯
牛乳
鶏の唐揚げレモン風味
野菜のおかか和え
にら玉汁
　　合計　６０５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　にらは、ひとつの株から何回も収穫することができる
生命力の強い野菜です。また、ベータカロテンやビタミンＢ２、
Ｂ６、Ｃ、Ｅ、Ｋなどのビタミン類をたくさん含む優れた野菜です。
強烈なにおいが特徴ですが、この香りに含まれている「アリシン」
という成分には、疲れをとってくれる働きもあります。
　今日の給食には、にらのかき玉汁がでています。夏ばて防止の
ためにも、残さず食べてください。