１月２８日（月）
♪給食週間　アメリカ給食
ジャンバラヤ
牛乳
チキンのオーブン焼き
ゆで野菜
クラムチャウダー

　今日はアメリカの郷土料理のジャンバラヤとクラムチャウダーが登場しました。
　ジャンバラヤはケチャップ味にチリパウダーやパプリカパウダーを加えてパンチのある味が特徴です。大きな鍋で作って大人数で食べることが多く、アメリカではハンバーガーやホットドッグと並んで、屋台の定番メニューとして親しまれています。
　今日のジャンバラヤには、ウィンナー・鶏肉・エビそしてピーマンも赤・黄・緑の３種類が入り、具だくさんでカラフルな仕上がりになりました！